丘陵山地龙眼轻简高效栽培管理技术的经济效益分析
罗剑斌1,钟 声2,陈 俊3,赵俊生2,傅莉斌3,朱焱宗4,邓振权2
【摘 要】根据茂名市丘陵山地龙眼的特点,对以树体结构、土肥水管理、病虫害防治、化学调控、机械疏花、轻简设备等方面集成的轻简栽培技术进行经济效益分析。以15年生储良龙眼树为试材,比较分析间伐回缩、有机肥土壤改良、水肥一体化、机械管道喷药和气压修剪4种轻简栽培技术综合应用后的改造效果和经济效益。经过9年持续的技术应用后发现,当年投入成本增长1.62%,产出利润增长56.10%,投入成本中,降低了人工费用41.33%、农药费用24.19%,而增加了肥料费用33.57%。 【期刊名称】广东农业科学 【年(卷),期】2016(043)003 【总页数】5
【关键词】丘陵山地;龙眼;轻简栽培;经济效益
龙眼是茂名市商品栽培面积第2位的木本水果,2014年全市栽种面积约5.33万hm2,有60%以上的龙眼种植在丘陵山地。丘陵山地龙眼果园由于坡度大,导致生产管理操作不便、耗费人工,且农业劳动力成本正在逐年上升;再者,本地龙眼成熟期集中,大量鲜果上市,保鲜加工滞后,造成市场积压、销路不畅,产量不稳定且效益逐渐下降。茂名龙眼产业在投入产出两端面临着成本上升、效益下降的严峻市场考验。
轻简栽培技术是果树产业转型升级发展的必然趋势。丘陵山地龙眼轻简高效栽培技术主要通过疏通果园空间、简化技术操作、引进高效设备等方面达到轻简高效的综合效果。间伐回缩修剪技术对封行荫闭的老果园进行树冠改造,将原
来5 m× 5 m的株行距间伐为5 m×10 m或5 m×8 m,然后进行全回缩修剪,达到树体矮化、树势更新复壮、预留机械作业空间的目的。有机肥土壤改良技术重施腐熟有机肥以改善树体营养状况,有利于提高座果率和改善果实品质。水肥一体化技术借助滴灌系统,将灌溉和施肥结合,利用滴灌系统中的水为载体,在灌溉的同时进行施肥,实现水和肥料一体化利用和管理,使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供应给作物吸收利用。机械管道喷药和气压修剪利用园区地形及管道、电力、水源等情况,将园区划分为若干管道作业区,以配药池为药液供应点,通过管网和机械动力完成整个园区的喷药和修剪作业。以上4项技术是经过多年生产实践证明具备较低投入产出比的轻简技术。本文通过对比分析单项技术和综合应用的经济效益,为各地选取适宜的轻简栽培方式提供依据,为解决果农对技术应用的顾虑,对各地龙眼产业向轻简高效方向转型升级具有重要意义。
1 材料与方法
1.1 试验地点与材料
试验于2007—2013年在高州沙田镇燊马生态农业发展有限公司龙眼基地和高州大井镇杨氏农业有限公司龙眼基地进行。两个基地均为丘陵山坡果园,坡度5°~20°,海拔80 m,红壤土质。供试龙眼为15年生储良龙眼,试验区域1 hm2,株行距为5 m×10 m。有机肥采用腐熟鸡粪,每667 m2施用量为3 000 kg,试验在高州大井镇基地进行;水肥一体化设备采用国产材料自行设计组装,与传统简易喷灌方式对比,试验在高州沙田镇基地进行;机械管道喷药设备采用国产材料自行设计组装,以电动式和柴油机动力式两种方式与背负式喷雾器人工喷药作对比,配备动力为电动机3 kW或柴油机165 F-2.2kW,试
验在高州大井镇基地进行。轻简栽培技术集成以高州沙田镇基地为中试点,2007年实施间伐和全回缩修剪,2009年实施有机肥土壤改良,2011年引进水肥一体化设备,比较改造前与改造后的投入产出。 1.2 测定项目及方法
1.2.1 产量测定 产量测定采用对角线5点采样法,在样本区四角与中央随机取样,以单株为生物学重复,采收整株果实作为单株产量。果实成熟以龙眼果皮颜色转黄褐色、由厚而粗糙转为薄而平滑作为标准。测产时间取茂名本地龙眼市场供应期的中段。
1.2.2 技术项目的经济指标计算 若经济计算期(n)取10年、社会折现率(i)按8%计算[1],则总效益现值为BN=B总-K总-C总。式中:BN为折算到基准年(投资第1年)的净效益现值;B总为折算到基准年的总效益现值;C总为折算到基准年的年运行费用现值(因此处只计算增加的投资和效益,其他年运行费保持不变,故取C总=0);K总为折算到基准年的总投资。因此 益本比Rn= 投资回收年限T=
1.2.3 龙眼经济效益的计算 龙眼的经济效益可采用公式F = PY-C[2]计算。式中,F为龙眼经济效益(元/hm2),P为龙眼单价(元/kg),Y为龙眼产量(kg/hm2),C为龙眼投资(元/hm2)。
2 结果与分析
2.1 水肥一体化技术的经济效益分析
据对试验点多年的调查统计,与传统简易喷灌方式相比,丘陵山地龙眼果园实行水肥一体化技术每667 m2能节水51.4%,用肥节约22.2%,用药节约