马来西亚菠萝蜜种植管理方法
1园地选择
菠萝蜜是一种热带果树,温度是决定菠萝蜜能否作为栽培最重要的环境因素。在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温>0℃地区能正常开花结果。作为商品化栽培,应该在最低月温度较高的地方。菠萝蜜在有充足的水分、年降雨量在1 200mm以上地区生长较好。它根系深生,相当耐旱,但应注重防旱保湿,尤其是秋冬季为了保证作物正常生长,最好有灌溉措施。菠萝蜜要求阳光充足,但又相当耐阴,幼苗更忌强烈阳光,故可与荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种,适当合理密植并多留营养枝梢。菠萝蜜对土壤要求不高,多数土壤都能适应其生长,但以肥沃、潮湿、深厚的土壤为最好。在村边、房前屋后、道路两旁、公园、城镇种植的菠萝蜜生长较好,枝叶茂盛,产量高,品质好,既可美化环境,又可以获得比较高的经济效益。 2建园
2.1开垦、挖穴施基肥
平地或在5°以下的缓坡地机耕深翻1次再平整土地。丘陵地按等高线开好环山行或梯田,面宽1.5~2.5m,梯田面向内倾斜,以利保水。
菠萝蜜在海南地区一般按株距5~6m、行距6~7m的株行距定标,种植225~330株/hm2。挖长、宽、深各0.8~1.0m的穴。挖穴时表土与底土分开堆放。在种植前1~2个月回土,先把表土施在最下层,接着放杂草,枝叶和石灰0.5kg混合,再回1层表土,放塘泥、禽畜粪50kg和磷肥0.5kg有条件地方在植穴放50~100g的菌肥,效果更好,再回盖1层表土填充高出地面20cm。这样待15~20d左右土盘下沉后,可以开始种植。 2.2定植
海南定植时间在全年均可进行,但以春季定植为佳。要选用苗高15~25cm的壮苗定植。移苗时要避免伤根,将苗放入植穴,然后解开包扎物塑料袋,用细土先将土团下面填满塞紧,再填充四周土。树兜面上盖草保湿,适当遮荫,淋足定根水。 3管理措施 3.1合理施肥
菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目的,除冬施有机肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥,以恢复树势,提高叶片功能,促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前施速效肥,促进新梢生长,花序发育。在果实迅速增大时再施壮果肥,促进果实发育。
3.2水分充足
菠萝蜜要求充足的水分,特别是花期及果实发育期,若久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。因此,花期及果期若过于干旱,应设法灌溉。但雨季易涝,应搞好排水工作,防止积水烂根。 3.3适当修剪、疏果
菠萝蜜让其生长也易形成自然圆头形树冠。修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝,采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留2~3个果。 3.4环剥、环割促花
菠萝蜜植后多年不结果,或营养生长过旺影响开花结果,可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割,使养分更多积累于地上部枝干上,促进抽发结果枝开花结果;或在树干主枝上每隔30cm进行刻伤用刀、斧砍即可,也可以达到促进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度,流出的乳汁不必擦去。 3.5病虫害防治
菠萝蜜的主要病虫害有天牛、甲虫、刺蛾、蚜虫、金龟子、吹绵介壳虫及叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。以天牛、甲虫危害普遍且严重,危害枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞甚至腐烂死亡。可捕杀成虫,刮除虫卵,或用敌敌畏100倍液+丙溴磷800倍液或毒死蜱600倍液涂树干、针灌虫洞。 4适时采收
菠萝蜜果实发育期约4个月,果实成熟期在6~8月较为集中,因地区气候不同而有先后,气温高,花期早,果实发育较快,成熟较早;气温较低,花期较迟,果实发育较慢,成熟较迟。菠萝蜜由于同一植株花期较长,成熟有先后,故要分期采收,以保证品质,增加产量,也利于树势恢复。当果皮六角形瘤状突起圆突、外形丰满、手触之果皮稍软、能嗅到芳香味时,即可采收。采下后熟2~3d即可食用。可以用下列方法鉴别果实成熟度:①离果柄最近的1片叶变黄脱离,为果实成熟的象征;若只黄未落,则只有8~9成熟。②用木、竹棍敲打果实,声哑而沉者为成熟,声响而实者为未熟。 一、菠萝蜜种植的选种育苗。
菠萝蜜育苗的方法有两种:一是用实生苗栽培。用实生苗栽培的,最好选用早结果,大而多、高产、优质、干包的成年母树的成熟果实,剖取接近蒂部周围较圆形的果仁用作育苗。把新鲜的果仁不要用水洗,放在沙中催芽,待萌芽后,采用16×l6厘米的规格,在大田进行播种育苗,在6—7月播种的,次年春天便可移栽。二是嫁接育苗。嫁接育苗
一定要选用湿包的果仁育苗作砧木,规格采用16×16厘米,一周年后,苗高达100—115厘米时便可进行嫁接。嫁接要选用干包,早结丰产的成年母株,摘取前年粗壮的秋梢枝条进行嫁接。嫁接方法可采用靠接、补片芽接或枝接的方法。嫁接的季节宜在“清明”后和采果后这两个时期进行,嫁接后一年便可移栽。 二、菠萝蜜种植的选地。
菠萝蜜喜欢湿润肥沃的土壤,最好栽培在近村庄或房前屋后,有人烟多的地方。因为这些地方空气中含二氧化碳和二氧化硫多,便于菠萝蜜的吸收和利用。所以生长快,结果早,产量高,品质好。
三、菠萝蜜种植的挖穴定植。
菠萝蜜在种植前,一定要挖宽200厘米,深100厘米的四方形大穴,施足垃圾、肥泥、土杂肥作基肥,同时要将挖出的泥晒白风化后全部回在穴中,要高出地面50厘米以上,以免日后低陷浸死苗木。挖穴规格,株行距6—8米。定植宜在春梢未抽吐之前进行,起苗时尽量带土。因为菠萝蜜的根系损伤后再生能力极差,故起苗移栽时,一定要带土,尽可能保存根系,以利于保证成活。定植后随即淋定根水,保湿润至成活为止。 四、菠萝蜜种植的施肥。
幼龄菠萝蜜要每月或隔月施肥一次,以农家肥为主。少施或不施化学肥,使果树粗生快长早结果。
五、菠萝蜜种植的促早开花结果。
嫁接的菠萝蜜一般植后5年开始挂果。实生苗则要8—10年后才能挂果。为了促进早开花结果,抑制营养生长,当菠萝蜜主杆长至30厘米粗围即直径100—115厘米时,要用刀在树身周围轻砍数刀至木质部为度,用以抑制营养生长,使其早结高产。以后每年采果一次则要砍树一次,才能早结高产。 六、菠萝蜜种植挂果树的施肥方法。
已挂果的菠萝蜜,在春初吐芽时,施第一次肥。花蕾大量抽出时施第二次肥。当果实迅速膨大时,再施第三次肥作壮果肥。每次施肥都应以农家肥为主,适施氮磷钾复合肥。施肥数量应根据菠萝蜜的生长,年龄和树势、土地的肥瘦而定。 七、菠萝蜜种植的修剪。
当菠萝蜜长至高200厘米左右,要选择在晴天中午进行打顶,让其分成3—5丫长成伞状分布。以后在采果时,把残留在树杆上已摘去果实的挂果枝剪去,雄花枝和中途落果的两性花枝也同时剪除。过密的枝条和纤弱的阴枝病枝干枯枝也要剪去,以免消耗养分。 八、菠萝蜜种植的除虫灭病。