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黑龙江源龙源酒业有限公司质量管理手册 

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五、 精心使用、保养、维护各种检测仪表、仪器,按规定周期检定,确保正

常使用。

六、 加强对各种易燃易爆、腐蚀、有毒有害药品的管理,严防事故发生。

销售部经理职责、权利、义务

一、 在主管副总经理的领导下,积极开拓销售市场,认真完成销售定额。 二、 认真钻研营销知识,不断提高专业水平和管理能力,深入市场调查,走

访用户,征求意见。

三、 每月组织一次销售工作调度会,提交工作报告,了解市场动态,掌握市

场需求,反馈信息,做到报告全面、具体、调查细致、情况真实,有主题、有观点、有措施。

四、 做好货款回收工作,当月回收率达98%以上,不得出现死账、呆账。 五、 每月校对一次账目及传递手续,发现问题及时处理,做到日清月结,准

确无误。

六、 提高服务质量,重合同守信用,树立良好的企业形象。

后勤部经理职责、权利、义务

一、 食堂宿舍管理

1. 负责员工食堂、宿舍的日常管理,监督各项制度、计划的执行情况。 2. 及时妥善处理员工对食堂服务质量问题的投诉。

3. 根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议。 二、 清洁绿化管理

1. 定期或不定期对企业清洁工作进行检查,发现问题及时解决,保证良好的办公环境。

2. 对办公区域内的绿化工作进行指导、检查,发现问题及时纠正。 三、 安全保卫管理

1. 建立企业安全保卫系统,配置保安员等

2. 定期或不定期对企业内安全情况、安全设施进行巡检,发现问题及时解决

3. 出现安全事故及时协助有关部门进行处理 四、 车辆管理

1. 负责企业公务车辆的调度与管理,协调各部门的车辆使用情况。 2. 组织人员做好车辆的日常保养及车辆年检等事宜,控制企业的交通费用支出。

五、 其他

1. 严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。

2. 配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平。

3. 负责本部门人员工作的安排、调配及日常事务管理。

人力资源部经理职责、权利、义务

一、 全面统筹规划公司的人力资源战略。

二、 建立并完善人力资源管理体系,研究、设计人力资源管理模式(包含招

聘、绩效、培训、薪酬及员工发展等体系的全面建设),制定和完善人力资源管理制度。

三、 向公司高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议,并

致力于提高公司的综合管理水平。 四、 塑造、维护、发展和传播企业文化。

五、 组织制定公司人力资源发展的各种规划,并监督各项计划的实施。 六、 为公司主管以上的管理者进行职业生涯规划设计。 七、 及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题。 八、 完成总经理临时交办的各项工作任务。

全面质量管理领导小组

为全面加强公司质量管理,确保公司在生产各个环节的产品质量,结合工作实际,经总经理办公会议研究,决定成立黑龙江源龙源酒业有限公司全面质量管理领导小组。

一、领导小组。

组长: 龙军

委员: 龙晓方 景万江 成员: 邵占华 程欣欣 二、工作职责 1.组长职责和权限

1) 执行国家的法律、法规和政策,保证企业合法生产和经营。 2) 全面负责质量安全工作。主持制订质量方针、政策、目标,负责批准本厂的质量管理制度和各项技术文件,对最终产品质量全面负责。 3) 抓好原料的采购,负责对合格供方名单的审批、生产配料的审核和采购合同(协议)的签订审核。合理配备各种资源,确保满足生产需要。

4) 及时掌握市场和顾客的需求,对顾客的意见或产品质量问题应认真听取并组织进行处理。

5) 负责质量/技术文件、不合格品处理意见、外部培训的审批。 6) 做好职工的产品质量安全教育及培训工作,使职工树立产品质量安全意识。

7) 严格执行产品质量奖惩制度,对成绩显著的员工给予奖励,对违纪人员进行处罚。

8) 明确质量岗位人员的任免。 2.委员职责和权限

1) 协助组长做好具体产品质量安全的监督、管理等工作。

2) 认真做好岗位产品质量安全工作。

质量方针及质量目标

一、 质量方针:质量第一、信誉至上,做到质量精益求精,服务尽善尽美。 二、 质量目标:

本公司的质量目标为:

产品出厂合格率100%; 顾客满意率95%以上; 顾客意见及时处置率100%。

各相关部门根据本质量目标,在质量方针框架内分解制订各自的质量分目标。

生产部:1、生产计划完成率100%;2、全年安全事故为0。 质检中心:1、产品错检率为0;2、产品批检率100%;3、文件发放率100%;4、培训覆盖率98%以上。

供应部:1、确保采购产品检验合格率≥99%; 2、供方评价率为100%。 仓库:1、物帐卡一致;2、发货数量准确率为100%。

销售部:1、合同按期履行率100%;2、每年用户满意度95%;3、顾客意见处置率为100%。

质量方针及目标分解图

质量 方针 质量 目标

目标 分解

质量第一,信誉至上,做到质量精益求精,服务尽善尽美

责任人

责任部门 生产部

质检部

供应部

销售部

考核部门

保证 措施

1、原辅材料合格率100%

1、产品合格率100%

2、用户满意率100%

1、原辅材料由供应部统一采购 2、原辅材料必须符合质量标准,应有产品检验合格证

3、原辅材料由质检部验收合格后才允许入库

4、原辅材料入库保管必须符合规定要求

5、严禁使用变质和不合格原辅材料 1、保持设备正常运转

2、工作人员必须严格执行操作规程和工艺标准

3、工作人员保持个人卫生 1、严格执行操作规程

2、遵守国家及企业白酒标准,感官及各项理化指标达标

3、所用设备,器具,保持洁净,无污染

4、勾调人员保持个人健康卫生 1、严格执行操作规程和工艺标准 2、保持灌装设备洁净完好 3、工作人员保持健康卫生

供应部经理 生产部经理 质检部经理 生产部经理 销售部经理

○ ○ △

公司各部门 公司各部门 公司各部门 公司各部门 公司各部门

2、制酒合格率100%

△ ○

3、勾调酒合格率100%

○ △

4、灌装合格率100%

△ ○ ○

5、售后服务确保客户满意率100%

1、文明用语,礼貌待客,诚实守信 2、广泛征求客户的意见,了解市场 信息,及时反馈,不断提高服务质量 3、发生问题,热情对待,及时处理,维护消费者利益,让用户满意,树立良好的企业形象

○ ○ ○ △

备注 △为主要责任部门 ○为相关责任部门

全面质量管理条例

第一章 总则

第一条、为了加强全面质量管理。落实公司质量方针、目标、实施名牌战略,不断提高企业经济效益,特制定本条例。

第二条、全面质量管理是公司各部门同心协力及全体员工共同参与,综合运用管理技术,专业技术和科学方法、开发、研制、生产和销售用户满意产品的管理活动,为了保证和提高产品质量而形成的一套完整的质量管理活动体系和方法。

第三条、全面质量管理主要的任务 1、 落实质量第一,信誉至上的方针。

黑龙江源龙源酒业有限公司质量管理手册 

五、精心使用、保养、维护各种检测仪表、仪器,按规定周期检定,确保正常使用。六、加强对各种易燃易爆、腐蚀、有毒有害药品的管理,严防事故发生。销售部经理职责、权利、义务一、在主管副总经理的领导下,积极开拓销售市场,认真完成销售定额。二、认真钻研营销知识,不断提高专业水平和管理能力,深入市场调查,走访用户,征求意
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