《桑蚕饲养技术》培训教案
教学内容：桑蚕饲养技术 教学目标：
让学员掌握桑蚕饲养技术，让学员能利用所学知识，指导农业生产实践，提高桑蚕养殖的经济效益。 培训学习地点：石门村 培训学习时间：4月18日 培训学习过程：
一、养蚕必须工具。养一张蚕种需要蚕匾(蚕座)280尺2。花竹簇35片（6支花），采桑箩、塑料膜、温度计、蚕网、消毒用具等。饲养1--3龄小蚕种10张需要蚕室12--15米2。4--5龄大蚕每张种需12米2蚕室。蚕室要求保温、隔热、防湿、光线均匀、通风、便于消毒。养一张种大蚕贮桑面积约需5米2。 二、蚕室、蚕具消毒。蚕室内外打扫干净。蚕具放在流动水中清洗干净，在阳光下曝晒5小时以上。把晒干的蚕具搬回蚕室内进行药物消毒。蚕室内包括顶板也要喷药消毒。消毒药液：用有效氯25%的漂白粉，每公斤加水24公斤，拌匀后盖密，静止1－2小时取澄清液消毒。1000尺2用药液25公斤，消毒保持湿润半小时，待充分干燥后方可使用。
三、领种、催青与收蚁。领种后要防日晒，雨淋、局闷。蚕种要通风的竹笼或线架装好。切忌用塑料膜、布料或报纸等物包装，以防闷坏蚕种。回来后立即放到小蚕室催青。催青，蚕种拿回后1－4天室内保持22℃，第5天起至孵化期，保质5℃。如果春季室内温度低，则加火盆升温保温（用火炭，忌用柴烧），火盆离蚕种1米以上，以免烘死蚕种。加火升温时要水补湿。催青至第8天，蚕卵的一端有小黑点，叫点青。一张种内有20%卵粒点青，用报纸将蚕种包好，把着卵粒面朝下，进行遮光制黑，使蚕卵发育一致。从点青日起，第二天转青（卵面呈灰色），第三天蚁蚕出壳。在出蚁当天早上5时，除去遮光物，开灯感光，促使孵化整齐一致。3、收蚁。春季气温低，在上午10时左右，夏、秋季在上午8时左右收蚁。收蚁用桑要在当天上午采摘。先自顶叶下第二片桑叶。用桑量是收蚁量的4－5倍。收蚁方法：将桑叶切成小方块，直接撒在蚕种纸上。经10－15分钟后蚕蚁爬到桑叶上，然后把蚁蚕连同桑叶倒在蚕座纸上。用鹅毛把细蚁蚕疏密摊匀。
蚁体清毒：收蚁后在给第二次桑叶前，用“防病一号”（蚁蚕体消毒专用药，小蚕用含甲醛1.25%，大蚕用含甲醛2.5%）用纱布袋装药粉均匀地撒落在蚕体上。撒药量象一层薄霜即可。经5分钟后，再撒一层焦糠（谷壳烧成黑色）隔开药粉。而后再给第二回桑叶。若有迟孵化的蚕种要继续遮光制黑，第二天早晨5时感光收蚁。
四、饲养管理。1、小蚕（1－3龄）饲养。1－2龄小蚕用塑料膜上盖下垫全防干育。三龄只盖不垫半防干育。一龄用叶，顶芽数下第三片叶。二龄顶芽下第四片叶。三龄用顶芽下第5－6片叶。在露水干后上午10时左右摘叶。蚕座内蚕头疏密以每头蚕要有2－3头蚕空间活动位置。每昼夜给桑四回。一龄给桑1.5－2.5层，二龄给桑2－2.5层，三龄给桑2.5－3层。 眠起处理：一龄蚕体色由青转为炒米色，体躯稍缩短，体发亮，身粘蚕粪粒，为催眠特征，立即加网眠前除沙。二龄蚕体色由青变白色，体缩短、有蚕背蚕，体壁发亮紧张。三龄体转乳白色，体肥短，体皮紧张发亮。即加网眠前除沙。眠
前除沙后给桑1－2回使蚕食饱就眠。遇蚕眠不齐，再次加网引蚕上网，移到另一蚕座饲养至眠定。
适时饷食。一批蚕中95%眠蚕已蜕皮，蚕儿爬动寻食就可饷食。饷食用桑要新鲜，适熟偏嫩，各龄饷食前要进行蚕体蚕座消毒，而后加网给桑，在给第二回桑前起除。
2、大蚕饲养。室内地面育或蚕座育。地面育，把地面打扫干净。中间放砖铺路走动工作。用漂白粉消毒，待干后，地面撒一层石灰粉，再撒一层干净短稻草或谷壳，在5 龄蚕饷食给第二回桑后移蚕下地，每张种用地面积20平方米。合理用桑；5龄用桑占全龄用桑的80%—85%。第一、第二天及临熟前的两回叶控制给桑量，第三至第六天让蚕食饱。第一天5斤，第八天6.5斤，第二天61斤，第三天75斤，第四、第五、第六、第七天各130斤左右。
除沙，每天除沙一次。遇潮湿天气早晚各除沙一次。蚕座要通气，每日用石灰粉消毒蚕体、蚕座一次。如有蚕病要及时拾起集中在石灰缸中深埋。（石灰要用新鲜熟粉尘灰）
五、熟蚕上簇及采茧。5龄大蚕经过6—7天便开始吐丝结茧称为熟蚕。当5龄蚕停止食桑，排除大量绿色软粪，胸透明。体软而缩短，头部左右摆动找位置吐丝结茧，要及时送蚕上簇，将花簇每8－10张水平叠好，然后把熟蚕均匀地撒到花簇上，每张簇约撒熟蚕3市斤。熟蚕上簇初期排尿多，要通风除湿气，切忌让风直吹花簇，春蚕室内保质5℃，夏季要避免30℃以上高温。采茧适期。春季上簇后6天，秋夏季上簇后4－5天。采茧按上簇先后进行，不采吐丝尚未化蛹的茧。轻采轻放，不要堆积过厚，以2－3粒平铺为宜，采茧时按上茧，双宫茧，次茧、下茧分别放置，选好茧后尽快出售。不能即时运走，要在蚕座内放好，切不可堆积。
桑蚕饲养技术
