高端农产品蔬菜市场调研及营销策划
方案
2024年4月19日
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高端农产品(蔬菜)国内市场销售 可行性调研报告及操作方案(预案)
尊敬的公司领导:
根据公司发展的现状结合农产品行业新的发展趋势,经过大量的调研并吸取同行业相关公司的经验教训形成该方案,该方案共分三大部分:(1)项目可行性市场调研;(2)项目具体实施方案;(3)疑议观点解析;请公司领导予以审议。
项 目 可 行 性 市 场 调 研
一、 主要外部因素分析:
(1)宏观产业政策:国家”十二五” 主题是”科学发展”,具体是”富民”。
(2)国家对蔬菜产业的扶持政策: 5月国家发改委发出<关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知>,提出了发展生产、扶持流通、稳定价格的三项政策。 具体措施有以下几点:○1实施优惠价格政策扶持蔬菜生产经营○2运用价格调节基金支持蔬菜生产流通○3加强市场收费管理○4强化价格监督检查○5完善菜农利益保护机制○6配合落实相关政策等。
(3)蔬菜产业趋势:中国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国,蔬菜已经成为中国仅次于粮食的第二大作物。预计今后中国蔬菜产业将呈以下发展趋势:
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新品种、新材料、新技术。随着蔬菜消费市场的多元化发展,以设施栽培技术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术将在蔬菜中得到普及;以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料将在蔬菜生产中得到普遍应用。
蔬菜生产的产业布局将呈现差异化发展特点。根据中国不同地区的生态气候特点和资源优势,当前已经划定了出口蔬菜加工区、冬季蔬菜优势区、夏秋延时菜和水生蔬菜优势区。云贵高原定位为夏秋蔬菜重点区域。
高效安全标准化生产技术将在蔬菜生产上得到普遍应用。国家将制定更为严格的蔬菜质量认证体系,无公害、绿色蔬菜将成为中国蔬菜产品的主体,有机蔬菜将是未来中国蔬菜发展的方向。
蔬菜贮藏和加工技术将在生产中得到进一步的应用。在延长蔬菜保鲜期的同时,能够显著提高产品附加值。
蔬菜出口将稳定增长。中国蔬菜价格在国际市场上极具竞争力, 中国蔬菜产品出口844.6万吨,同比增长5.0%;出口额99.8亿美元,同比增长45.2%。
(4) 经济环境:城市化率促进生鲜食品需求增加。
城市化进程是农民减少、城镇居民增加的过程,也是生鲜食品含蔬菜需求增加的过程。
中国城市化率从 的36.09%增加到 的44.94%,而发达国家平均城市化率为75%。当前中国人均GDP突破4000美元、城市化率超过47%,城市化水平将进入提速阶段。预计2024年中国城市化
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率将达到55%,生鲜产品交易量上升空间巨大。
经济环境:收入水平促进蔬菜消费升级
近年来,中国城镇居民收入水平增幅明显,人均可支配收入年增长率达到11%。特别广东地区,普遍高于全国平均水平,预示着对生鲜食品的消费能力呈不断上升趋势。
(5)对生鲜食品的支出比例在不断增长
中国城镇居民年人均食品支出4805元,支出实际同比增长7.3%。随着生活水平提高, 至今人们消费生鲜类食品比例明显高于人均食品支出增长比例。消费习惯的改变对于蔬菜的生产经营
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来说是发展的良好机遇。
(6)中国富裕阶层增速明显消费能力突出
波士顿咨询公司研究表明: 中国财富规模较上一年增长28%,达到5.4万亿美元,中国已有67万户百万美元资产家庭,位列全球第三位,仅次于美国和日本。报告预计,中国家庭金融资产总额在 将达到11.9万亿美元,与排名第二的日本接近。
财政部最近有一个关于城市居民财产性收入的统计数字显示,10%的富裕家庭占城市居民全部财产的45%。 48.5%的被调查户家庭财产在15万—30万元之间,有34.8%的被调查户家庭财产在15万元以下,有16.7%的被调查户家庭财产在30万元以上。
麦肯锡最新的调查表明, 中国的富裕家庭数量为160万个。将该增长速度和GDP相对应的话,富裕家庭数量将在未来5至7年内维持16%的增长速度, 250万个。并预计在 达到400万个家庭。住在中国四个最富裕的一线城市(上海、北京、广州、深圳)的富裕消费者约占全国总数的30%,居住在最富裕10个城市的富裕消费者占全国50%
在<世界奢侈品协会官方 ~ 全球年度报告>中,中国奢侈品消
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