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第1章 植物生理学概述
1.1 考点归纳
一、植物生理学的研究内容 1．植物生理学的概念
植物生理学是研究植物生命活动规律及其与外界环境相互关系的科学。 2．植物生理学的内容
植物的生命活动是十分复杂的，它的内容大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量代谢、信息传递与信号转导3个大方面。
（1）生长发育与形态建成
①生长发育是植物生命活动的外在表现。
②生长是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和质量的增加。 ③发育是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建设。 （2）物质与能量代谢
①植物的物质与能量代谢过程是植物生长发育的基础。
②植物代谢包括对水分和养分的吸收和利用，糖类（碳水化合物）的合成和代谢等。 （3）信息传递与信号转导
①信息传递和信号转导是植物适应环境的重要环节。
②植物生长在复杂多变的环境中，必须适应环境有规律的变化或抵抗逆境的变化，要完成这些任务，植物必须对环境的变化作出响应（“感知”）。
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www.100xuexi.com 圣才电子书 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 ③植物对环境因素变化的感知到植物响应环境信号发生特定生理效应的过程中存在信息传递，植物体通过复杂的信息传递过程调控多种代谢过程。
④在单个细胞水平上的信息传递过程就是信号转导。
二、植物生理学的发展简史
植物生理学的发展可分为3个时期： 1．植物生理学的孕育时期
科学家开始用实验方法观察和验证生命过程:
（1）荷兰的van Helmont进行柳条试验，探索植物生长的物质来源； （2）英国的S.Hales从理论上解释水分吸收与运转的现象； （3）荷兰的J.Ingenhousz初步建立起空气营养的观念。 2．植物生理学的奠基与成长时期
（1）法国的G.Boussingault建立砂培试验法，开始以植物为对象进行研究工作； （2）德国的J.von Liebig提出化学肥料理论；
（3）德国的J.von Sachs通过对植物生长、光合作用等方面的重要实验，促使植物生理学形成一个完整的体系；
（4）W.Pfeffer出版了《植物生理学》，标志着植物生理学作为一门学科的诞生。 3．植物生理学的发展时期
随着20世纪科学技术的迅速发展，学科的交叉渗透，植物生理学的各个方面都有突破性的进展。如成功地进行细胞培养和组织培养，光合作用中光反应、碳反应、光呼吸的发现等。
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www.100xuexi.com 圣才电子书 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 1.2 典型题（含历年真题）详解
一、单项选择题
创立植物矿质营养学说的学者是（ ）。[2013研] A．J．B．van Helmont B．J．yon Liebig C．W．W．Garner D．C．R．Slack 【答案】B
【解析】19世纪，德国化学家J.von Liebig创立了植物矿质营养学说。
二、简答题
植物生理学研究的内容是什么?
答：植物生理学的研究内容大致分为生长发育与形态建成、物质与能量代谢、信息传递与信号转导3个大方面。
（1）植物的生长发育是植物生命活动的外在表现。生长是指植物个体体积和重量的增加。发育是指由于细胞分化导致的新组织、新器官的出现，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶的生长，开花，结实，衰老，死亡等过程。
（2）植物的物质与能量代谢活动包括水分和矿质营养的吸收，各种物质在植物体内的运输，无机物的同化和利用，碳水化合物的合成和转化、分解等。植物的物质与能量代谢过程是植物生长发育的基础。不同的代谢过程间存在相互联系和制约，植物体通过复杂的信息传递过程调控多种代谢过程。
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www.100xuexi.com 圣才电子书 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 （3）信息传递与信号转导是植物适应环境的重要环节。植物生长在多变的环境中，必须适应环境有规律地变化才能完成其生命周期。植物对环境因素变化的响应始于植物对环境信号的感知，植物感知环境信号的部位和植物响应环境信号发生特定生理效应的部位可能是不同的，在这个过程中存在信息传递。植物体能感受环境因素变化的信号并做出相应的反应，植物内部的不同器官和细胞间、细胞内部的不同亚细胞结构间也存在频繁的信息传递过程。在单个细胞水平上的信息传递过程是细胞信号转导过程。
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硕士研究生招生考试农学门类联考植物生理学与生物化学-考点归纳+典型题(植物生理学概述)
