第9章 生物体有相似的结构层次
第1节 植物体的组成
一、教学目标：
1. 知识目标 观察植物体，识别组成植物体的各种器官；分析并说出植物体各组织的结构特征和功能；能描述出植物体的结构层次。
2. 能力目标
初步具备一定的观察植物体结构的能力；通过制作植物根尖结构模型来提高学生制作、互助和分享的能力；尝试进行徒手切片的操作，培养学生制作临时切片的实验能力；熟练地使用显微镜观察载玻片标本。
3. 情感态度与价值观目标
通过共同观察植物体组成的活动，使学生建立起良好的团队精神，强化合作意识；在制作“植物根尖结构模型”的活动中，体验合作、分享的快乐，培养严谨的科学精神；通过练习徒手切片，逐步培养学生不怕失败，实事求是的科学态度。 二、教学重点：
“观察叶片的组成”实验。 三、教学难点：
在观察“植物根尖结构”的活动中，描述出植物体各组织结构的特征和功能；分析叶片的结构和功能。 四、教学准备：
实验材料：一株完整的油菜植株、植物根尖结构模型、马铃薯块茎、蚕豆叶永久切片等。 实验器具：显微镜、剪刀、放大镜、刀片、橡皮泥等。 五、教学过程： 教学环节 教师活动 自然界中，大多数植物体是由许许多多细胞构成的。这些细胞是怎样组成一个植物体的呢？今天我们学习七年级下册第九章第一节植物体的组成。 多媒体展示图片：（春天的颜色） 欣赏、观察图片“春天的颜色”，并比较图片中桃树和油菜植株的外形。 学生活动 教师引入 观察一株植物体 一、观察一株植物体 同学们，现在正是春暖花开的季节。你看，盛开的（1）把全班桃花分外妖娆，摇曳的油菜花仿佛金色的海洋。桃和油同学分为每4～6菜是我们身边常见的两种绿色开花植物。从外形上观察人一组，每组观察桃和油菜，它们的差异很大，可是它们的组成却基本相一棵完整的油菜似。你们知道它们是由哪些器官构成的吗？下面，我们植株。 小组合作来观察一棵完整的油菜植株。同学们，你们是（2）指导学怎么观察的呢？请你将自己的观察方法与组内同学交生将油菜的各种流、分享。大家是否注意到了按照从整体到局部、从上器官剪切下来，按到下的顺序进行观察呢。若想观察的更加细致，我们还照一定的顺序粘可以借助放大镜。 贴到白纸上，并在观察过程中，大家可以尝试将油菜的各种器官剪切实物的一侧标注下来，按照一定的顺序粘贴到白纸上，还可以在实物的一出各个器官名称。 侧标注出各个器官名称。你观察到油菜的种子了吗？请选（3）分小组汇择并剥开一个饱满的油菜荚果，我们可以观察到其内长有报展示贴好的油菜40-60粒黑色的种子。 各个器官。 （4）归纳总结 出一棵完整的油菜 植株共具有根、茎、 叶、花、果实、种子 六大器官。 数数看，一棵完整的油菜植株共有几种器官？通过学习，我们知道一棵完整的油菜植株包括：根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。请同学们思考：桃这种植物共由几种器官构成？（桃也具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。）其实，自然界中绿色开花植物都具有六大器官。 二、植物器官的分类 在绿色开花植物的生长过程中，每种器官都发挥着重要作用，植物根能够吸收水分和无机盐，茎运输水分和无机盐，叶在光下能制造淀粉等有机物，这三种器官都与营养有着密切的联系。因此，我们把根、茎、叶称为植物体的营养器官；而花、果实和种子都与植物的繁殖有关系，我们把花、果实、种子称为植物体的繁殖器官。 （出示藕和马铃薯的图片）藕和马铃薯是大家非常熟悉的两种蔬菜，你知道它们分别属于植物的哪一种器官吗？ 小资料： 有些植物的营养器官因为适应不同的环境而发生了1. 把绿色植物的六大器官分类营养器官和繁殖器官两大类。 2. 联系生活实际，加深对植物器官的理解。 变化。藕是从泥中挖出来的，许多人误以为它是根，其实，它是茎变化而来的。马铃薯是植株基部长出的茎伸入到土壤中，顶端膨大长成的，所以它也是茎。 （超链接：六大器官）生物体的每一个器官都是由阅读信息库不同组织构成的。器官就是由几种不同的组织按一定的（P36）植物的组次序联合起来形成一定功能的结构。植物体中有哪些主织 要的组织呢？请同学们阅读信息库（P36）植物的组织。根是植物的一种营养器官。它是由哪几种不同的组织构成的呢？我们以根尖为例，来了解植物体器官的构成。 请同学们观察课本22页图9-3根尖的结构模式图，通过小组合作，尝试用橡皮泥制作出一个根尖结构。制作的同时，请大家思考： 1．根尖是由哪几种组织构成的？ 2．每种组织分别有什么功能？ 活动：用橡皮泥制作根尖结构 小组汇报： 请小组代表上台展示并介绍小组的活动结果。 覆盖在植物体的表面，具有保护作用的是保护组织；这个区域的细胞一般比较小，细胞壁薄，细胞核较大，具有分裂能力，它们这群细胞构成了分生组织；植物的根中都具有大量的薄壁组织，它们能储藏有机养料；能够运输水分、无机盐和有机养料的是输导组织，它们是由许多管状细胞组成的；在输导组织的周围，具有支持作用的是机械组织。根尖是由保护组织、分生组织、薄壁组织、输导组织和机械组织这五种组织构成的一个有序整体。 （超链接：六大器官）叶也是植物的一种器官。根据刚才所学内容，同学们，你认为叶片是由哪几种组织构成的？根据这个问题，请你大胆的猜测一下并作出假设。同学们的假设正确吗？下面，让我们通过实验来进一步探究！请同学们阅读课本23页的实验方法。 实验：观察叶片的组成 实验材料和用具：新鲜叶片、马铃薯、清水、显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、培养皿、毛笔、蚕豆叶永久切片等。 实验方法： 1. 练习徒手切片，制作叶片横切面的临时装片。 制作支持物→切削叶片→选取薄叶片→制作临时切片。 2. 观察叶片的结构。 3. 观察蚕豆叶永久切片。 实验注意事项： 1．小组合作，使用多种颜色的橡皮泥捏制出一个根尖结构模型。 2. 小组对活动成果进行汇报展示并适当评价。 3. 分析构成根尖的组织，能说出各组织的名称及功能。 过渡 观察植物体器官的构成 观察叶片的组成 1. 阅读课本23页上的实验方法。 2. 练习徒手切片，制作叶片横切面的临时装片。 3. 观察叶片的结构，并分析叶片的组成。 1. 练习徒手切片时，左手拇指要低于食指，以免食指被刀片划破！ 2. 显微镜下所观察的材料必须是薄而透明且完整。 3. 使用显微镜观察时，可以移动切片寻找合适的视野。 请同学们将两次观察的现象结合课本23页图9-4蚕豆叶横切面，辨认出组成叶片的细胞大致形状及它们的分布位置，并将观察到的组织填写在课本25页的表格中。小组通过表格汇报观察结果。 叶的上下表皮各有一层扁平的细胞，这些细胞保护着叶内的部分，是保护组织，具有保护作用；在叶肉内有排列整齐的长圆柱形细胞核排列疏松、形状不规则的细胞，它们属于薄壁组织，能制造和储藏有机养料；叶脉里的导管和筛管是一些管状的细胞，属于输导组织，能够运输水分、无机盐和有机养料；叶脉里的纤维属于机械组织，具有支持的作用。 讨论： 1．通过观察，你发现叶片是由哪几种组织构成的？ （叶片是由保护组织、薄壁组织、输导组织和机械组织四种组成。） 2．每种组织的功能一样吗？ （出示叶片结构模型）（不一样，保护组织：保护功能；薄壁组织：制造和储藏有机养料；输导组织：运输水分、无机盐和有机养料；机械组织：支持作用。）因此，叶是由保护组织、薄壁组织、输导组织和机械组织构成的一个器官。 3．根据你的观察结果，说一说器官与组织的关系。 在植物体中，不仅仅是植物的根和叶，其他各个器官也都是由几种组织按一定次序联合起来形成的具有一定功能的结构。 同学们，让我们再次观察这株油菜植株，通过学习，我们知道叶作为一种器官，是由保护、薄壁、输导和机械四种组织构成的，而组织又是由细胞构成，在植物体中，许许多多的形态相似、结构和功能相同的细胞构成了组织，组织再构成器官，各种器官经过一定的组合形成植物体。同学们，你们能说出植物体的结构层次吗？ 细胞→组织→器官→植物体 对于器官这个组成层次而言，植物体的根吸收水分和无机盐，运送到叶、花、果实等器官；叶中合成的营养物质又源源不断运输到根，供其生长，植物体的每一个器官之间相辅相成，相互依靠，是一个统一的整体。同样的道理，器官中所有组织也构成了一个统一的整体。所以，我们能够得出结论：植物体是统一的整体。 生活中，我们常常会在花园中看见“请勿摘花”的1. 观察由细胞到植物体的组成层次示意图，分析得出植物体的结构层次。 2. 加强学生对生命的完整性意义的关注。 分析植物体的组成层次 警示标语。通过今天的学习，大家已经理解了“花”是植物体的一个器官，它属于植物体的一个组成层次，对于植物体而言有着重要的作用。留住花香，留住文明，就让我们用行动来保护植物完整，捍卫自然界的生命！ 小结： 请你回顾一下，这节课你学到了什么？ 许许多多形态相似，结构和功能相同的细胞构成了组织；植物的组织主要有保护、分生、输导和薄壁组织；由组织进一步形成了器官，其中，根、茎、叶被称为营养器官，花、果实、种子被称为繁殖器官；器官经过一定的组合就构成了一株植物体。这节课就上到这里，同学们，再见！ DIY： 活动：认识器官——常见植物器官的分类 我们生活中常见蔬菜、瓜果的食用部分分别是哪一种器官？请同学们尝试将印有蔬菜、瓜果的卡片按器官种类进行分类。（各种植物器官的卡片） 茎：藕、土豆 叶：青菜、包菜 西瓜 种子：黄豆粒、蚕豆粒 根：萝卜、山芋 同学们，你们分对了吗？ 拓展
板书设计
第九章 第一节 植物体的组成
一株完整的绿色开花植物植物体 根、茎、叶（营养器官） 花、果实、种子（繁殖器官）器官组织细胞保护组织：具有保护作用分生组织：具有分裂能力输导组织：运输营养物质机械组织：支持作用薄壁组织：储存营养
2020学年七年级生物下册 第九章 第一节 植物体的组成教学设计 苏科版
