3.日语变音、声调与语调 音变、音调 掌握日语发音规律。 日常用语 人物称谓 1.日语敬语知识 2.日语中的基本助词、数词、指学习日语称谓代词、数字、时间、岁数、金额、兴趣爱好等表达方式。能听懂并进10 数字类 示代词和疑问词 3.形式体言的用法，表示意志、打算的句型以及表示邀请、建议的表达方法等 兴趣爱好 行简单的日语会话，能用日语自我介绍，表达自己简单的思想和看法等。 专门用途日语 日语词汇 1.与本专业相关的日语词汇 2.日常惯用表达 熟练掌握部分与所学专业相关的基本日语文法及单词； 相关的日语会话，背诵并学12 日语会话 3.与本专业相关的服务用语 日语应答 4.与本专业相关的日语情景应答 以致用。能阅读难度较小的日语文章；能跟日本人进行简单日常会话交流。 第17周 模块总结回顾，检查掌握情况，解决问题及整体复习 4 共计
60 四、实施建议 （一）教材编写
教材编写应根据本课程标准、 学生的实际情况以及专业就业各岗位工作任务为主线，选用符合高职高专学生水平的与现实相接近的内容。高职高专教育培养的是技术生产管理服务领域的高等应用性专门人才。日语课程不仅应打好语言基础，更要注重培养实际使用语言的技能。 （二）教学方法与手段 1、教学模式
打好语言基础是日语教学的重要目标，但打好基础要遵循“实用为主够用为度”的原则，强调打好语言基础和培养语言应用能力并重，强调语言基本技能的训练。基于工作过程导向的模块教学设计是 《基础日语》 运用的主要教学模式设计。在以工作过程为导向的教学中，项目课程反映的是真实的职业活动情景，具有鲜明的实用价值，学生在这样的项目活动中，学习的主动性会有很大程度的提高，同时，学生在完成某个项目任务的同
时，他们解决问题的能力、沟通能力、协作和合作能力也得到了一定的提高。因此,在教学过程中，教师要将理论知识与技能训练相结合，将讲解与实际操作相结合，注重对学生职业综合能力的培养。 2、教学方法
根据课程内容和高职学生特点，灵活运用任务型教学法、角色扮演实训法和分组讨论法等，引导学生积极思考、乐于实践，提高教学效果。 3、教学手段
在教学手段方面，应用多媒体视频、网络等现代化教学手段。利用一切条件收集基础日语中与酒店服务有关的资料，为理论教学和实践教学建立资料库，充分利用实训室、相关软件等资料提高教学效果。在此基础上进一步尝试模拟教学、案例教学等新的教学方法。
（三）教学考核与评价
本课程的学习考评分为过程性考核和结果性考核，包括酒店服务日语所涉及到的理论知识和实训操作技能。 1、过程性考核说明
本课程过程性考核主要包括学习态度（出勤情况、课堂提问等）学习质量（课堂作业、课下作业、实训操作等）和协作能力（团队精神、合作能力）等，主要考核学生在课程教学中对知识和技能的掌握程度。具体考核标准和成绩分配见表一、表二。
表一 过程性考核标准
序号 考核项目 考核内容 成绩比例（%） 1 学习质量 课堂提问、作业、实训操作等 80 2 学习态度 考勤、操行（根据考勤表） 10 3 协作能力 团队精神、合作能力 10 合计
100 表二 实训过程性考核项目表
序号 考核项目 考核内容、形式及要求 成绩比例（%） 1 五十音图 内容：读音、书写 形式：认读、背诵、默写 要求：发音以及书写的准确性 30 2 自我介绍及问答 内容：寒暄语、自我介绍、日常会话 形式：问答；情景再现 要求：能用日语进行简单的自我介绍，仪表、语音的发音以及表达的准确性 30 3 日语会话 内容：常用日语会话 形式：问答；情景再现；角色扮演 要求：根据情景做出正确应答，语音的发音以及表达的准确性 40 合计
100 2、期末考试及方式说明
期末考试采用卷面考试，卷面考题包括选择题、判断题、填空题、翻
第二外语日语课程标准
