山西省2019届高三阶段性测评生物试题
生物试题
一、选择题
1.下列有关组成细胞物质的叙述，正确的是（ ） A. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B. 谷物中含量丰富的多糖是麦芽糖和淀粉 C. 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮元素 D. 缺镁会导致哺乳动物血液运输氧的能力下降 【答案】A 【解析】 【分析】
1、脂质的种类与作用： 脂肪：储能、维持体温；
磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分； 固醇：分为胆固醇、性激素和维生素D。
2、镁是构成叶绿素的重要成分，铁是构成血红蛋白重要的成分。
【详解】A、细胞膜是所有生物细胞的基本结构，磷脂是构成细胞膜的主要成分之一，因而磷脂是所有细胞必不可少的脂质，A正确；
B、谷物中含量丰富的多糖是纤维素和淀粉，麦芽糖是二糖，B错误；
C、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，脂质的主要组成元素是C、H、O，有些还含有P、N，C错误； D、血红蛋白与血液运输氧的能力有关，铁是合成血红蛋白不可缺少的一种元素，而不是镁，D错误。 故选A。
【点睛】本题考查脂质的功能、糖类的种类和功能、蛋白质和脂质的元素组成，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
2.嫰玉米汁能与斐林试剂产生砖红色沉淀，成熟的玉米遇碘液显蓝色，这说明（ ） A. 嫩玉米中只含还原糖不含淀粉 C. 玉米转熟时淀粉水解为还原糖
B. 成熟玉米中只含淀粉不含还原糖 D. 玉米转熟时还原糖合成淀粉
【答案】D 【解析】 【分析】
分析题干可知，成熟的玉米遇碘液显蓝色，说明成熟的玉米中含有淀粉，嫰玉米汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，说明嫰玉米汁中含有还原糖。
【详解】A、嫰玉米汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀只能证明嫰玉米中含还原糖，不能证明不含淀粉，A错误；
B、成熟的玉米遇碘溶液显蓝色，证明成熟玉米中含淀粉，不能证明不含其他糖类，B错误； CD、分析题干可知，玉米转熟时，还原糖合成淀粉储藏在玉米种子中，C错误，D正确。 故选D。
两者结构简式如下图，各氨基3.哺乳动物的催产素和加压素都是由六肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物，酸残基用3个字母缩写表示。相关推断错误的是（ ）
A. 两种激素六肽环中均含有6个肽键
B. 两种激素生理功能的差异与氨基酸的种类有关 C. 氨基酸间脱水缩合形成的水分子中的氧全部来自羧基 D. 肽键的断裂会使两种激素失去原有的生理功能 【答案】A 【解析】 【分析】
分析题图催产素和加压素的结构式：
图中催产素和加压素含有的氨基酸都是9个（其中6个在环上、3个在侧链上），且都有2个Cys，其它氨基酸各不相同，所以二者含有的氨基酸均有8种。
【详解】A、根据两者结构简式图可知，两种激素的六肽环中均含有5个肽键，1个二硫键，A错误； B、两种激素的多肽分子中只有两种氨基酸种类不同，因而两者生理功能的差异与氨基酸的种类有关，B正确；
C、氨基酸间脱水缩合形成的水分子中的氧全部来自羧基，C正确；
的D、D正确。 两种激素均为多肽类化合物，肽键的断裂会使两种激素的结构遭到破坏而失去原有的生理功能，故选A。
【点睛】本题结合催产素和加压素的结构式，考查蛋白质的结构，考生识记蛋白质的结构和功能是解题的关键。
4.对各物质合成场所的叙述，正确的是（ ） A. T2噬菌体在大肠杆菌细胞核内合成DNA B. 肝脏细胞在溶酶体中合成多种水解酶 C. 浆细胞主要在细胞核中合成mRNA D. 卵巢细胞在核糖体中合成雌性激素 【答案】C 【解析】 【分析】
1、核糖体是蛋白质合成的场所。 2、原核生物没有核膜包被的细胞核。 3、性激素属于脂质，在内质网上合成。
【详解】A、大肠杆菌为原核生物，无成形的细胞核，A错误； B、水解酶的本质为蛋白质，合成的场所是核糖体，B错误；
C、浆细胞中mRNA合成的场所有细胞核、线粒体，主要在细胞核中，C正确；
D、核糖体是蛋白质合成的场所，雌性激素的化学本质为脂质，脂质合成的场所是内质网，D错误。 故选C。
【点睛】本题考查了蛋白质的合成场所、脂质的合成场所、转录场所、原核细胞的结构、综合性较强，难度不大。
5.下列有关细胞的结构和功能的叙述，正确的是（ ） A. 能形成纺锤体的细胞中都有中心体 B. 有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白 C. 需氧型生物进行细胞分裂时均需线粒体供能 D. 光能自养型生物的细胞中都有与光合有关的色素 【答案】D 【解析】
山西省2019届高三阶段性测评生物试题答案解析与点睛(30页)
