第一周《无土栽培技术》教案
授课教师: 陈宏伟 授课班级 三(5) 授课题目 第一章 概述 第一节 无土栽培的含义和类型 第二节 无土栽培的优点与应用范围 第三节 无土栽培与绿色食品生产(自学) 第四节 无土栽培的发展概况及展望 教学目标 1.掌握无土栽培的含义、优点和类型; 2.基本掌握无土栽培的应用范围; 3.基本掌握绿色食品的概念与生产标准; 4.基本掌握无土栽培的发展历史。 教学重点 教学难点 无土栽培的含义、类型与优点 无土栽培的发展历史 教学过程 步骤时间 教学环节 组织教学 检查笔记、教材,点名。 方法手段 检查笔记、教材在先;点名在后。 复习 大家都知道,植物生长在土壤上,但是有谁知启发式提出问题,授课时间 社团课时间 1
道,不用土壤也能种植作物呢? 引出本学期授课程名称及主要内容。 导入新课 什么是无土栽培?无土栽培有什么特点呢? 疑问式引出本次课内容
教学内容 第一章 概述 目的与要求 第一节 无土栽培的概念与类型 一、含义 二、类型 1.基质栽培 2.无基质栽培 口头设疑(什么叫无土栽培?)、课件演示,精讲等。 2
第二节 无土栽培的优点与应用范围 一、优点 二、应用范围 第三节 无土栽培与绿色食品生产 一、绿色食品的概念 二、绿色食品的生产标准 1.产地环境质量标准 2.生产技术标准 3.产品标准 4.包装标签标准 5.贮藏、运输标准 三、无土栽培与绿色食品 第四节 无土栽培的发展概况及展望 一、国外的无土栽培 二、国内的无土栽培 巩固新课 提问当堂主要内容 1.无土栽培的概念与类型? 2.无土栽培的优点? 归纳小结 总结本节课主要内容。 讨论式(无土栽培的优点?)、案例式(某企业员工为外来参观者介绍说,无土栽培生产的都是绿色食品)、自学、研讨、启发等。 提问、提示。 学导式(学生总结、教师完善) 3