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基于RFID餐盘的餐具集中分类回收装置
作者：郭艺璇 唐玉儒 杜芋乐 来源：《农家科技下旬刊》2015年第07期
摘 要：本文主要介绍了一种基于RFID餐盘的餐具分类回收装置，该装置作为餐具集中清洗、消毒系统中的前处理装置可与现有的大多数集中清洗、消毒系统配套使用，能大幅度提升系统的工作效率，并可改善公共场所的卫生环境及工人工作条件，应用于智盘餐具中，有可观的市场前景。
关键词：RFID餐盘；分类；回收
RFID餐盘是在餐具中植入可编写的芯片，应用射频技术，使餐具有自己的“标记”，达到快速结算的目的，由于其方便快捷的特性，在各大高校餐厅、大型企业食堂和快餐行业中得到了广泛的应用，相信在不久的未来，智盘会逐渐走进我们的日常生活。我们团队就把餐具分类的目标瞄准了智盘，由于智盘内置芯片，相当给餐具于做好了标记，便于实现分类回收。 目前各个大型企业、学校等餐厅已普遍采用餐具集中清洗、消毒装置，但在残餐及餐具的回收环节仍然依靠人工分拣，容易造成餐具积累并占用了人力资源，而且工人日益增长的工资成为了食物的附加成本，不但回收处卫生难以保证，而且还占用了大量的人力资源，工作环境恶劣，工人劳动量大，工作效率不高。为解决上述问题，我们团队设计提出了一种能代替人工实现餐具自动分类回收的机器——大宗残餐及餐具集中分类回收装置，它能够代替人工回自动分类餐具，自动存放餐具，大大提高了收餐具的效率，实现了残餐及餐具收集和分拣的自动化。
一、射频识读装置
射频技术并不陌生，它应用在我们生活中的方方面面，校园卡就是一个很典型的例子，每个人的校园卡里存储的有相应的信息，当使用校园卡时，将其放在刷卡机上，就会自动显示相应的信息，极大地方便了我们的生活。RFID餐盘是最近几年新兴的一种趋势，可植入芯片在逐渐进入我们的生活中，给我们带来了极大地便利，智盘的出现也给其他行业带来了便利，使餐具分类回收便于实现，餐具集中分类回收装置就是基于智盘的基础上设计的，随着智盘的普及，该装置的市场前景还是很客观的。
餐具的清洗和消毒技术已经很成熟，也在各大餐厅广泛应用，该装置只用于解决分类这一难题，现在主要还是依靠人工分类，工作量大，工作环境嘈杂，在现有技术的基础上，该装置主要实现分类和码放功能，该装置设有射频识读装置，当餐具经过履带送入该装置，射频识读装置独处读出餐具内置芯片所带的信息，并记录数量，方便后续的处理工作，然后对信号进行处理并对分类机构发出命令，分类机构对餐盘进行分类处理。
基于RFID餐盘的餐具集中分类回收装置
