高中历史 1.2 古代中国的手工业经济教案 人民
版必修
1、2 古代中国的手工业经济 教案（人民版必修2） 【内容标准】
1、列举古代中国手工业发展的基本史实 2、认识古代中国手工业发展的基本特征。 【授课提纲】
一、中国古代手工业产生的与发展 1、产生：
手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现 为家庭手工业。原始社会晚期，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。
2、发展：
春秋战国时期，官营手工业继续发展，逐步形成官营手工业，私营手工业、家庭手工业三
种经营形态。
到明代中后期，江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义 简单协作的手工业和工场手 工业。
经营形态 管理方式 产 品 流通方式 官营手工 业 政府直接经营、集中、大 作坊 武器军用品和官府贵族生 活用品 不在市
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场流通 民营手工 业 民间私人自主经营 民间消费的产品 在市场流通 家庭手工 业 农户的副业 供自己消费和交纳赋税的 产品 剩余部分出售
二、中国古代手工业制度：田庄手工业和“工官”制度 1、田庄手工业 （1）田庄：自然经济的基本单位 （2）特点：依附于农业，自然经济的重要组成部分
2、“工官”制度 （1）概念：从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利 可图的行业，都收归官办， 由政府垄断。
（2）特点：
特殊行业的垄断性：最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断。
服务对象的特殊性：皇家工场专门负责制造官家专用和皇帝私用的物品，除皇帝特别赏赐 外，平民不得使用。
不计成本和奢侈性：其经营对民间市场没有影响，对朝廷财政是一大支出。
技术工艺的高超性：“工官”的制作水平，代表了当时手工业技术水平的顶峰。
各种行业的封闭性：水准较高的手工业技术局限于为帝王贵族服务，技术发明和革新不能 服务于社会。行业之间相互隔绝，新技术难以推广。技术工艺的传承也是封闭性的 ，往往导 致失传。
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劳动者缺少积极性：工匠被编入专门的户籍，称为“匠户”，其职业由子孙世代继承，不得 脱籍改业，匠户没有人身自由，他们的劳动创造性也受到严重束缚。
（3）评价：
（1）利：制作水平，代表了当时手工业技术水平的顶峰 （2）弊：加重了政府的财政支出，使新的生产技术难以推广，匠户的劳动创造性受到 严重束缚
三、中国古代手工业部门
1、纺织业 （1）新石器时代：原始纺织业出现（最初：麻和葛） （2）商代：有负责指导桑蚕生产的专职官员，“妇功”成为“国有六职”之一 （3）汉代：技术高超，通过丝绸之路 行销到欧洲，中国被称为“丝国” （4）唐代：私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大规模（规模大，分工细） （5）宋代：棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤等地，丝织工艺水平有所提高 （6）明代：以生产商品为目的的纺织业兴起，苏州等地丝织业出现资本主义萌芽（机户、机 工）
2、冶铸业 （1）冶铜业：青铜铸造及代表作（商周时期水平高：司母戊鼎，四羊方尊。大多作为礼制的 象征） （2）冶铁业：
现在已知最早的人工冶炼铁器，是春秋晚期的遗物。 战国中期以后的铁器，在许多地区有大量出土。
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汉代：铁业官营制度，开始使用煤做 燃料，供风形式也有革命性变化（水排的发明）。
3、陶瓷业 （1）新石器时代：开始烧制陶器 （2）从商朝到东汉：由陶向瓷过渡 （3）唐代：制瓷业已经成为独立的生产部门 越窑的青瓷（唐代诗人陆龟蒙以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的名句赞美青瓷 邢窑的白瓷（有“南青北白”之说） （4）宋代：瓷窑遍布各地，全国有几大名窑 河北：定窑 河南：钧窑 江西：景德镇 窑 浙江：龙泉窑 陕西：耀州窑 （5）清代：粉彩瓷器工艺的发明
四、中国古代手工业发展的特征 1、起源较早，历史悠久。
2、手工业生产部门不 断增加，劳动分工越来越细。 3、技术水平不断进步，长期领先世界。
4、生产规模逐渐扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽。
5、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。
6、古代手工业产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。
7、布局随经济重心南移相应变化。 【教材问题解答】
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想一想 中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有哪些差异 ? 答案提示：
(1)生产机构不同：宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的 民间工场生产； (2)用途不同：宫廷工 艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品一般 是老百姓日常使用； (3)管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理， 而民间用品则不是这样； (4)工艺水平不同：宫廷工艺品的生产水平是全国最高的，而民间用 品则没有那么高的水平； (5)生产者的身份不同：宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而 且服务范围只限于宫廷，技术发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身限制， 技术的发明直接服务于社会； (6)价值不同：宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。
议一议1运用我们从古代诗文、戏曲、 民间传说中已经学到的知识，举例说明中国古代自给自足的 自然经济的状况。
答案提示：戏曲 “ 黄梅戏 ” 中董永和七仙女的 “ 男耕女织 ” 的剧情，就是自给自足的自然经 济的典型体现。
2左传 哀公七年说：
“ 禹合诸侯于涂山，执玉帛者万国。” 这是不是可以说明在中国进 入文明时代的初期，丝织业已经相当发达 ? 答案提示：译文：禹在涂山召集诸侯，有许多诸侯手执玉器和丝帛参与盛会。这说明物质生 产比较贫乏的禹的时代，丝织业的生产已经
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