天麻种植技术大全
1 目 录
天麻栽培技术(上篇)
天麻生物学特性概述 ................................................. 2
天麻几种繁殖方法 ................................................... 6
兼性寄生、好气、发光及对温度、湿度和酸碱度的要求 ................... 7
生长习性 ........................................................... 8
培养蜜环菌种—菌枝 ................................................. 8
培养菌材 ........................................................... 9
培养菌床 ........................................................... 9
无性繁殖栽培 ...................................................... 10
应注意以下几个关键问题 ............................................ 13
有性繁殖技术 ...................................................... 14
提高播种穴的成活率和窝产量是提高天麻总产量的关键问题。 ............ 17
天麻栽后的田间管理 ................................................ 19
蜜环菌与杂菌的区别 ................................................ 21
采收 .............................................................. 22
天麻种植生态气候条件及增产技术 .................................... 23
种植天麻成功率低的原因剖析 ........................................ 24
天麻无土节能栽培技术 .............................................. 26
中国天麻种植专利技术-一步法种植天麻的装置 ......................... 27
天麻种植野外培养菌材技术 .......................................... 29
天麻无性繁殖栽培技术(下篇)
第一章 序言 天麻是“药物宝库”中的一朵奇葩 ............................ 31
第二章 天麻生长的环境条
件 .............................................. 31
第三章 天麻的形态特
征 ................................................. 33
第四章 天麻与共生
菌 ................................................... 34
第五章 天麻的栽培要
点 ................................................. 36
第六章 天麻栽培的管理要
点 ............................................. 43
第七章 天麻主要病虫害防
治 ............................................. 46
第八章 天麻的收获与加
工 ............................................... 49
2
天麻栽培技术(上篇)
天麻是一种名贵的传统中药，在我国入药已有两千多年的历史。天麻在《神 农本草
经》中称赤箭，宋代《开宝本草》始载“天麻”之名，《本草纲目》中将二名合并称“天麻赤箭
之根”，别名明天麻、木浦等。天麻是名贵的常用的中药材，我国两千多年前已入药用。主治
头痛眩晕、半身不遂、小儿惊风。近代药理实验也证明其有止眩晕、抗惊厥、镇静等功效，
是一种脑系保健药。《全国中草药汇编》中将天麻功效综述为:“主治高血压、眩晕、头痛、
口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症”。近年发现天麻在防治老年记忆力衰退，治疗老年性痴
呆症有一定疗效，日本用天麻治疗老年性痴呆症，总有效率达 81.8,，根据目前世界人口老
龄化的问题，进一步深入研究天麻对治疗老年性痴呆症的效果，扩大天麻新用途，是非常必
要的。
天麻生物学特性概述 一、概述
天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。别名:赤箭、离母、离草、定风
草、鬼督邮等。贵州天麻产区群众尚有山萝卜、水洋芋之称。天麻又是常用苗药，苗药名:
“Ghok wouf hind”(高丘日)，性冷，味苦，入热经。
天麻性平，味甘，归肝经。具有平肝熄风、止痉定惊功能;用于头痛眩晕、肢体麻木、
小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、高血压、耳源性眩晕等。
天麻应用历史悠久，在国内外久负盛名。早在公元前 100 多年东汉时，我国第一部药学
专著《神农本草经》则予始载天麻，列为上品，名为赤箭。天麻是我国名贵最常用中药，也
是贵州著名地道药材，历版《中国药典》均予收载。
二、地理分布与主产区 (一) 地理分布
天麻主要分布于贵州山原山地;四川盆地盆周山地、川西南山地;陕西汉中盆地、秦巴
山地;湖北鄂西北、鄂西南山地;湖南湘西雪峰山及武陵山山地;云南滇西中山盆地、滇东
山原;豫西、皖西山地及西藏东部一带。 (二) 主产区
以贵州、陕西、四川、云南、湖北、湖南、西藏等省区为主;甘肃、安徽、河南、江西、
甘肃、青海、江西、浙江、福建、台湾、广西、河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江等
省、区也有分布。
贵州是国内外最为著名的天麻主产区。我省天麻具个大肥厚、饱满体重、色黄白、质坚
实、半透明等特点，并有“贵天麻”誉称;日本药学家难波恒雄在其专著《汉方药入门》则
甚赞“天麻佳品出贵州”。贵州天麻几乎全省皆产，尤以大方、贵阳(乌当)、遵义、正安、
道真、习水、务川、桐梓、湄潭、毕节、赫章、威宁、纳雍、德江、印江、沿河、水城、普
安、普定、龙里、施秉、黎平、天柱等县(市、区)均盛产天麻。 三、 植物形态
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