克瑞森无核葡萄在云南干热河谷区引种表现及关键栽培技术

克瑞森无核葡萄在云南干热河谷区引种表现及关键栽培技

术①

张永辉1)② 刘力水2) 周友缘2) 龚向光3) 谭 炜3)王文学4) 李姝莹4) 孔维喜1) 金 杰1) 姜建福5) 刘崇怀5)③

【摘 要】摘 要 克瑞森无核是最晚熟的优质、无核鲜食葡萄品种，具有果穗美观、果肉甜脆、抗病强、耐储运等特点。对克瑞森无核葡萄在云南干热河谷区的关键栽培技术等进行介绍，在云南干热河谷区的引种试验结果表明，1月上中旬发芽，2月中旬盛花期，6月上旬果实开始成熟，从萌芽到成熟需要145～150 d，栽植第二年产量为3.75 t/hm2。 【期刊名称】热带农业科学 【年(卷),期】2018(038)009 【总页数】4

【关键词】关键词 克瑞森 ；无核葡萄 ；云南干热河谷区 ；引种 ；栽培技术 ① 基金项目：农业部果树育种技术重点实验室开放课题(No.NYB201705-1)；国家农作物种质资源共享服务平台(No.NICGR2017-74)；科企合作项目：云南干热河谷区葡萄光温调控研究。

责任编辑/白 净；编辑部E-mail:rdnk@163.com。

克瑞森无核，又名绯红无核、克里森无核、克伦生无核、淑女红，为欧亚种。1998年从美国引入我国[1]。2012年由企业引入绿汁江干热河谷区，种植过程中出现成熟期果实着色困难和成花难等问题而种植失败。2015年双柏友媛葡萄种植基地再次将其引入云南绿汁江干热河谷区试种，并种植成功，经过3年种植发现，该品种丰产、稳产，耐储运，抗性强，果实品质极佳，适宜在云南干

热河谷区大面积推广。现将其引种表现及关键栽培技术总结如下。

1 引种地概况

引种地位于云南省楚雄彝族自治州双柏县大麦地镇峨足村委会，该区域为典型的云南干热河谷区，属于大陆性季风气候，干湿分明，雨热同期，全年基本无霜，年均气温22.9℃，年均降雨量600～700 mm[2]。引种地面积11.2 hm2，株行距1 m×2.5 m，3 990株/hm2，南北行向，在梯田上建园，栽植长边与等高线平行，采用单干双臂 “V”字型篱架，搭建简易避雨棚。

2 引种表现

2.1 植物学特性

嫩梢红绿色，有光泽，无绒毛。幼叶紫红色，叶缘绿色。成龄叶片中等大小，绿色。深5裂。锯齿中等锐，两侧凸。叶柄长。叶柄洼半闭合，呈圆形或深矢形。两性花[3]。 2.2 果实经济性状

在云南干热河谷区，采用膨大剂处理后，果穗圆锥形，单穗重1 200 g，最大1 800 g；果粒着生紧密，膨大处理后平均粒重8.2 g，最大粒重12.8 g。果粒长椭圆形。亮红色，充分成熟时为紫红色，中等大，无核。果粉较厚。果皮中等厚。果肉较硬、浅黄色，半透明，味甜。果皮与果肉不易分离[4]。在云南干热河谷区克瑞森无核葡萄的可溶性固形物含量可达18%～22%。 2.3 物候期

在云南干热河谷区，充分利用冬季光温条件，采用设施促早栽培技术。克瑞森无核葡萄在12月中下旬(冬至前一周)修剪，冬至前后采用单氰胺进行破眠，1月上中旬发芽，2月中旬盛花期，6月上旬果实开始成熟，从萌芽到成熟需要

145 d左右，比宾川地区同期修剪的克瑞森无核提早上市15 d，该产区的光热资源结合简易的保温促早设施能够缩短该品种的生长周期，使其提早上市，具有很大的优势。 2.4 抗逆性

克瑞森无核与其它欧亚种葡萄品种比较，该品种对黑痘病、炭疽病抗性较强，但对云南干热河谷区易发生的白粉病、霜霉病、白腐病等病害抗性较弱，耐瘠薄、耐旱[5-6]。在果实膨大期，处于高温、高光强期，易发生日灼和气灼，需要适度遮阳，开展果园生草等措施，以确保果园水分均衡，减轻日灼和气灼发生[7]。 2.5 经济效益

以采用简易避雨棚栽培为例，克瑞森无核在云南干热河谷区从建园开始，至第一次果实销售结束，需要75万元/hm2。其中，包括人工费用39万元/hm2，架材及避雨棚等设施12万元/hm2，土壤改良9万元/hm2，滴灌系统设施6万元/hm2，地租成本3万元/hm2，肥料农药等6万元/hm2。从第一个挂果期结束后开始，每年的生产成本约22.5万元/hm2。通过采用促早栽培技术，克瑞森无核在云南绿汁江干热河谷区成熟较早，在6月中旬大量上市，比宾川地区同期修剪提早上市15 d，生产商品果3.3万～3.6万kg/hm2。近3年，市场平均批发价格30元/kg，产值约105万元/hm2，经济效益相当可观。

3 关键栽培技术

3.1 建园与定植

葡萄园选择交通便利、地势较高、灌排良好、土质疏松的沙壤土或砾质土的缓坡山地。不要在易发生地质灾害、灾害性气候和有检疫性病虫害地区建园。建