水产养殖高温期间应注意
的几个问题
Final approval draft on November 22, 2020
高温期间池塘的管理措施
鱼虾是变温动物，水温高，则代谢加快，生长也就快，因此夏秋 季高温期是鱼虾生长的黄金时间。在夏季高温期养殖中,池塘管理应采取以下措施：
一、掌握好投饲量
夏季水温高，鱼虾吃食量大，养殖户经常会为了鱼长得快而大量投饲，不严格遵守八成饱的规则。但是生物的自然规律是不容违反的，我们在生产中发现，吃得饱不如吃得巧(恰巧合适)，尤其是晚餐一定要喂早点，要求鱼吃完食到天黑应间隔2小时以上，让食物得到充分消化。因为晚上容易发生缺氧浮头，如果缺氧了，饱腹的鱼会先浮头、先死亡。这也是为什么生产中发现精养池塘缺氧时先死的往往是大鱼，因为它们抢食能力强、吃得饱的缘故。
研究发现，鱼类吃食6-8成饱时对食物的消化利用率较高，而吃9 成饱以上时，不但食物利用率低，而且对肠道和内脏的压力较大，易使鱼类处于亚健康状态或发生疾病。
二、重视水质管理
精养池塘因为养殖密度大，饲料投入多，致使饲料残渣和鱼虾排泄物多，几种原因致使需氧量大幅度增加，水体溶解氧、有益微生物、藻类等瓶颈因素逐渐突出。现在水质调节的重点是增加溶解氧，调节、恢复水体中有益微生物和优良藻类，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、过量有机质等有害物质。综合防治措施有:①清淤:太多的淤泥不但耗氧大，也是致病菌滋生的温床。②配备足够的增氧设施(如增氧机或微孔增氧等)。③使用全价配合饲料，降低饲料系数，减少残饵和鱼类排泄物。④在保证溶解氧充足的条件下，适时使用微生物制剂，保持有益菌占优势种群。⑤调节好浮游生物的平衡，控制好浮游动物和蓝藻，培育硅藻、绿藻等优良的藻类，高密度池塘要求适当地肥水，才能提供充足的溶解氧，因为池塘养殖不比工厂化养殖，我们不可能全靠机械增氧。⑥科学搭配养殖品种，鲢鳙鱼等滤食性鱼类不能缺少，一般每亩套养鲢鱼400尾、鳙鱼100尾(规格150-500克/尾) ; 鲫鱼等底层鱼类如果作为套养品种，可以放100-300尾/亩。⑦养殖密度要合理，追求高效益而不是产量越高越好，密度一定要跟池塘的条件、设施配备以及养殖技术水平相适应，过高的密度会
给水质造成超负荷压力，增加养殖风险。③适时交换部分水，保持水质清新。有条件的可以安装水质测控仪等高科技设施。
三、防止浮头、泛塘
夏季水温高，水体自然溶解氧较低，尤其是在闷热天或雷雨天，大气压低，容易出现缺氧浮头现象。 缺氧导致的浮头甚至泛塘，不但对养殖的鱼虾产生生 命威胁，也会对水质产生较大的影响。严重的浮头或泛塘，使水环境中的生态平衡被打破、藻类死亡、水色出现红色、土黄色等，几天后可能出现轮虫等浮游动物增多，水质指标中氮氧、亚硝酸盐升高，有益微生物因缺氧而死亡，厌氧的有害微生物大量滋生，使整个水休的水质变得恶劣。
预防缺氧浮头、泛塘要从多方面着手，包括及时清淤、放养密度要合理、投饵要科学、培养良好的水质、调节水体中浮游植物和浮游动物的平衡、溶解氧的增加等。另外，将新科技，如微孔增氧、溶解氧测控器、物联网等应用到渔业生产中，是科学养鱼、低风险、高产高效的保障。
四、水位的调节
草鱼、鲤鱼等温水性鱼类的适宜生长水握为 15-32°C。开春时为了尽快提高水温，让鱼虾尽早开食生长，我们要降低水位。但到了夏季、水混32°C 以上时，鱼类会产生不适、厌食，这时应及时采取加注新水、增加水深等降温措施。将池塘底部设计成锅底形状，效果较好，在夏季，鱼类可以根据自身需要选择合适的位置。
五、疾病的预防
夏秋高温季节，鱼长得快，也是病菌滋生、鱼病多发的季节。常见的鱼病有:车轮虫病、指环虫病、烂鳃、肠炎、赤皮、细菌性败血症以及出血病等，因为放养模式、密度、水质、投喂的饲料及管理水平等不同，发生的疾病会有所不同。实践中应针对自身养殖中的问题，有针对性地进行预防。
1.定期使用微生物制剂调节水质 一般在使用杀菌药后第三天，全池泼洒微生物制剂，每7-10天一次，对池塘有害物质如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等进行降解，对底泥也有一定分解作用。
2.控制好浮游生物平衡 要重视对浮游动物的控制，尤其是在轮虫和“鱼虫”大量繁殖时，要及时发现并进行药物控制，否则很容易出现“转水”。这种情况在鲢鳙鱼少的池塘易见。
3.选择合适优质的饲料 针对不同养殖品种的不同时期，选择相应的适口全价饲料，不能盲目选用高蛋白饲料。
4.及时杀灭病原 主要是针对寄生虫和细菌性疾病，提倡用中草药预防、中西药结合治疗。用杀菌剂要及时补充水体中的有益菌，恢复生态平衡。
六、疾病的治疗
高温期常见的鱼病有车轮虫病、指环虫病、锚头蚤病、烂鳃病、肠炎病、败血病、出血病以及肝胆综合症等，高温期的用药品种和用量与低温时不同，下面 就常见的几种疾病的防治做一介绍。
1.车轮虫病 车轮虫主要是寄生在鱼的鳃丝和体表上，雨后及水质不好的池塘易发生。车轮虫分为大车轮虫和小车轮虫两大类，小车轮虫比较难杀灭。治 疗车轮虫病可用阿维菌素、“高效车轮灭”、青蒿末、苦参末等进行全池泼洒。
2.指环虫病 指环虫主要是寄生在鳃丝上，对鳃丝有较大破坏。可用阿维菌素、甲苯咪唑、“指环灭”等全池泼洒以杀灭。泼洒敌百虫也有一定效果，但不能常用。
3.细菌性败血症 这是高温期对鱼类感染和造成死亡较严重的疾病，治疗时要内服和外用药同时进行。如果鳃部寄生虫量大，须先杀虫。要强调的一点是，病情严重时鱼体较弱，不能用猛药(刺激性大的药及过量用药)。
4.烂鳃病 烂鳃病分为细菌性烂鳃、寄生虫引起的烂鳃、鳃霉引起的烂鳃、营养不良引起的烂鳃、由药害引起的烂鳃、由水质引起的烂鳃。外用加内服综合治疗，且调节好水质，用药期不能动网。
5.肝胆综合症 这是精养池易出现的疾病，近些年来多发，原因有多方面，但主要是饲料、水质因素。所以，防治肝胆综合症，着重要投喂符合养殖对象的优质饲料，且调节好水质。例如草鱼不能喂鲤鱼料，成鱼不能长期投喂高蛋白质的鱼苗料，更不能投喂变质的饲料。并且不能想让鱼长得快而过多投喂。一旦发生了肝胆综合症，要内服保肝药，并根据发病情况配伍消炎药，同时必须减少喂料量。外用的消毒剂可选择二氧化氯、聚维酮腆等，并根据水质情况选择使用水质改良剂。
另外，如草鱼苗的肠道绦虫，应及时发现，尽早杀灭，如果发展到肠道堵塞，就很难治疗了。国家明令禁止的药物不能使用。最好在具有水生动物类执
业兽医师资格的技术人员的指导下诊治、用药，有条件的可邀请技术人员到池塘边珍治。
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水产养殖高温期间应注意的几个问题
