2020 年新式茶饮行业分
析调研报告
2020 年 3 月
目录
1.
新式茶饮行业概况及市场分析 ...................................... 5
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5
新式茶饮市场规模分析 ................................................... 5 新式茶饮行业结构分析 ................................................... 6 新式茶饮行业 PEST 分析 ............................................... 7 新式茶饮行业特征分析 ................................................... 8 新式茶饮行业国内外对比分析 ........................................ 9
2. 新式茶饮行业存在的问题分析 .................................... 11
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8
政策体系不健全 ........................................................... 11 基础工作薄弱 ............................................................... 11 地方认识不足，激励作用有限 ...................................... 11 产业结构调整进展缓慢 ................................................. 12 与用户的互动需不断增强 ............................................. 12 管理效率低 .................................................................. 13 盈利点单一 .................................................................. 13 供给不足，产业化程度较低 ......................................... 14
3. 新式茶饮产业发展前景 .............................................. 14
3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6
中国新式茶饮行业市场驱动因素分析 ........................... 14 中国新式茶饮行业市场规模前景预测 ........................... 15 新式茶饮进入大面积推广应用阶段 ............................... 15 政策将会持续利好行业发展 ......................................... 15 细分化产品将会最具优势 ............................................. 16 新式茶饮产业与互联网等产业融合发展机遇 ................. 16
3.7 3.8 3.9 3.10
新式茶饮人才培养市场大、国际合作前景广阔 ............. 17 巨头合纵连横，行业集中趋势将更加显著 .................... 18 建设上升空间较大，需不断注入活力 ........................... 18 行业发展需突破创新瓶颈 .......................................... 19
4. 新式茶饮行业发展趋势 .............................................. 20
4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10
宏观机制升级 ............................................................... 20 服务模式多元化 ........................................................... 20 新的价格战将不可避免 ................................................. 20 社会化特征增强 ........................................................... 20 信息化实施力度加大 .................................................... 21 生态化建设进一步开放 ................................................. 21 呈现集群化分布 ........................................................... 22 各信息化厂商推动\新式茶饮\建设 ............................... 23 政府采购政策加码 ........................................................ 23 政策手段的奖惩力度加大 .......................................... 24
5. 新式茶饮行业竞争分析 .............................................. 25
5.1 5.2 5.3 5.4
中国新式茶饮行业品牌竞争格局分析 ........................... 25 中国新式茶饮行业竞争强度分析 .................................. 25 初创公司大独角兽领衔 ................................................. 26 上市公司双雄深耕多年 ................................................. 27
6. 新式茶饮产业投资分析 .............................................. 27
6.1 6.2
中国新式茶饮技术投资趋势分析 .................................. 27 中国新式茶饮行业投资风险 ......................................... 28
2020新式茶饮行业分析调研
