第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的
酶
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、多选题
1．下列有关酶的叙述中，正确的是（ ）
A．所有的酶都含有C、H、O、N四种元素，是由单体组成的生物大分子 B．酶和双缩脲试剂作用呈现紫色反应 C．活细胞产生酶的场所可能是细胞核 D．催化化学反应前后，酶的性质和数量不变 2．列关于探究酶特性的实验叙述，错误的是（ ）
A．若探究pH对过氧化氢酶活性的影响，实验操作顺序也会影响实验结果 B．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测 C．若用H202和过氧化氢酶来探究酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照 D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专--性，可用碘液对实验结果进行检测 3．某同学探究温度、pH、底物浓度与酶促反应速率的关系，绘制出如下曲线图。有关叙述错误的是（ ）
A．图甲中，A点时酶活性很低，因此酶促反应速率也很低 B．图乙中，D点与F点酶的空间结构都被破坏，因此酶活性较低 C．图丙中，将相关因素从G点调至H点，酶促反应速率可以升至最高 D．图甲、乙、丙中相关因素依次是底物浓度、pH、温度
4．下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析错误的是（ ）
A．试管3、4可以构成对照，说明酶具有高效性
B．过氧化氢溶液的浓度以及所加剂量均为该实验的无关变量
试卷第1页，总11页
C．试管4中的反应速率比试管3中的快，是因为酶比FeCl3提供更多的活化能 D．如果将四支试管都放在90℃水浴中加热，试管4内的反应速率仍为最快
二、单选题
5．下列有关酶的叙述，不正确的是（ ） A．酶是活细胞产生的一类有机物
B．酶催化功能的本质是降低化学反应的活化能 C．过酸、过碱或高温会改变酶的空间结构 D．酶只在细胞内起催化作用
6．如图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是（ ）
A． B．
C． D．
7．如图表示的是某种酶作用的模型。下列有关叙述中，错误的是（ ）
A．该模型可以解释酶的专一性 变
C．a催化d分解为e、f
B．该模型显示，酶在反应前后质和量不
D．a表示酶，该模型可解释酶的多样性
8．下列各种关于酶的特性的说法中，正确的有（ ）
①1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖，说明酶具有高效性
②植物体内的酶在过酸或过碱的条件下变性失活，不能发挥良好的催化作用，说明酶的作用条件温和
③人体内的酶在人的正常体温条件下能发挥良好的催化作用，说明酶的作用条件温和 ④蛋白酶只能催化蛋白质分解，而不能催化淀粉分解，说明酶具有专一性。 A．①②③
B．①②③④
C．②④
D．②③④
9．为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（ ）
试卷第2页，总11页
实验编号 探究课题 选用材料与试剂 ① 温度对酶活性的影响 过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 ② 温度对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 ③ pH对酶活性的影响 新制的蔗糖酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 ④ pH对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂
A．实验①
B．实验② C．实验③ D．实验④
10．如图为适宜温度下，pH对人体内两种酶作用的影响。下列相关叙述错误的是
A．pH值从2逐步上升到8的过程中，酶Ⅱ活性逐步增强 B．不同酶对pH的耐受范围不相同
C．酶Ⅰ、酶Ⅱ可以对应人体的胃蛋白酶、胰蛋白酶 D．若适当升高温度，图中曲线趋势基本不变
11．如图所示为不同条件下的同种酶促反应速度变化曲线，下列有关叙述错误的是（
A．影响AB段反应速度的主要因素是底物的浓度
试卷第3页，总11页
）
第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶含答案解析
