FIC 2017 法规标准大讲堂报告
我国关于保健食品和配料的管理法规
张守文教授/ 博士生导师
2017年3月25日，上海
黑龙江省政府食品安全委员会办公室
原常务副主任
黑龙江省食品药品监督管理局
原常务副局长
国务院政府特殊津贴专家国家食品安全法修订专家
国家食品安全风险交流专家
我国保健食品行业发展概况
?中国保健食品诞生于1996年，已有20年的发展历史。
?截止到2015年7月，共获批产品14967个，生产企业2600余家，从业人员600多万人，年产值超过2800亿元；
?2014年市场零售总额1550亿元，增幅10.7%，直销、会销、传统业态占市场份额前三位。?产业投资日益踊跃，市场秩序不断好转。
一、《食品安全法》的特别规定
第一章第二章第三章第四章
总则
食品安全风险监测和评估食品安全标准食品生产经营第一节一般规定
第二节生产经营过程控制第三节标签、说明书和广告第四节特殊食品食品检验食品进出口
食品安全事故处置监督管理法律责任附则
第五章第六章第七章第八章第九章第十章
张守文--食品添加剂大会
FIC2017法规标准大讲堂报告我国关于保健食品和配料的管理法规张守文教授/博士生导师2017年3月25日，上海黑龙江省政府食品安全委员会办公室原常务副主任黑龙江省食品药品监督管理局原常务副局长国务院政府特殊津贴专家国家食品安全法修订专家国家食品安全风险交流专家
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