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水肥一体化技术的优势及发展建议
作者：黎福树
来源：《农家科技下旬刊》2014年第10期
摘 要：水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术，是集约化农业的一个重要组成部分，发展前景非常广阔。为了探索东莞市一带水肥一体化技术的运用发展，文章参考相关文献，对该项技术的优势和在中国广东省的发展等方面进行分析，发掘东莞市水肥一体化技术运用的不足之处并提出一些发展建议。 关键词：水肥一体化技术；优势；不足；建议
水肥一体化技术起源于无土栽培技术，将灌溉与施肥融为一体，可根据农作物不同生长时期的需水需肥量定时定量提供相应量水肥，实现水、肥耦合。据2013年6月广东省省级科技成果鉴定中心对产学研究项目“南方主要旱地作物水肥一体化技术研究与开发”的权威鉴定结果称，水肥一体化技术体系具有显著的节水、节肥、省工、环保、高产、高效等优点，已经在生产中得到大范围推广和应用，可节约肥料用量达20%以上，节约水用量达30%以上，节省成本25%以上。近年来，中国南方季节性干旱严重，农业灌溉成为大难题，加之化肥价格一路上涨，农业生产成本随之水涨船高，严重拖滞农业发展。因而，建立一种高效节水，节肥，降低农业生产成本的技术体系势在必行。 一、水肥一体化技术的优势
1.节水。传统的灌溉一般采取畦灌和大水漫灌，水常在地表产生径流，并且在运输途中流向非根系区导致水大量浪费。而水肥一体化技术采用肥溶于水的方式，通过全封闭可控PE管道滴状浸润作物根系，减少水分的渗漏和蒸发，大大提高水分利用率，通常可节水30%～40%。
2.节肥。传统的施用化肥（如尿素）经常是直接将肥料撒到株窝部位，然后覆土，待植物根系吸收，这种吸收过程十分缓慢，如在此过程中遇到下大雨会导致肥料大量流失浪费。而水肥一体化技术将肥溶于水，定时定量向植株根系输送水肥，作物在吸收水分同时快速吸收肥料，吸收周期短，吸收效率高，减少肥料在作物吸收过程中的挥发浪费。据实践经验，在相同外界条件下，对同等量的作物施肥，水肥一体化技术较传统施肥方法节肥约20%～40%。 3.节时省工。水肥一体化是借助压力系统（或地形自然落差）通过简单的人工控制对田间地头自动供水供肥，避免了传统的浇灌所需的一系列沟渠开凿，水泵汲水等工序，降低了农民劳作强度，大大节约工时，提升劳作效率。
4.环保。传统施肥会导致部分未被吸收的的肥料渗入较深地层，对地下水造成污染。水肥一体化技术根据植株需要适时适量地供给水肥，肥料被适时高效吸收，没有多余的肥料渗入地
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下水层。另外，在大棚种植中，水肥一体化技术可降低棚内空气湿度，有效抑制虫害的发生，减少农药用量。因此，水肥一体化技术的运用从根本上减轻了肥料和农药对环境的污染，对生态农业的建设有着里程碑的意义。
5.提升作物产量与品质。由于水肥一体化技术适时适量地满足了农作物不同生理时期的水肥需求，作物果实饱满，个头肥硕，一般情况下可增产10%以上。加之此技术的运用使虫害低发，降低了烂果，畸形果的频率，明显改善了作物的品质。 二、水肥一体化技术在中国广东省的发展运用
据考证，广义的水肥一体化技术可追溯到公元前400年的古希腊，从人们用下水道污水对菜园和秸秆园进行浇灌经过数千年的演变发展到上世纪90年代的中国人民开始用水肥喷灌、微喷灌、滴灌等，水肥一体化技术已日趋成熟，目前在中国的应用面积已超3000万亩，主要应用于棉花、蔬菜、水果、玉米、马铃薯、花卉等。据2013年4月南方农村报刊登的题为“中国水肥一体化发展趋势分析”的文章称，中国还有4.5亿亩耕地适合发展水肥一体化，其中在中国南方的发展占有很大比例。另外在2013年3月，农业部办公厅印发《水肥一体化技术指导意见》的通知，根据意见，到2015年，水肥一体化技术推广总面积要达到8000万亩以上，新增推广面积5000万亩以上，实现节水50%、节肥30%、粮食作物增产20%、经济作物节本增收600元以上。由此可见发展水肥一体化技术在当代水资源紧缺的中国，特别是季节性干旱严重的南方地区已是大势所趋。
广东省作为中国华南地区的一个耕地大省，全省耕地面积已超1500万亩，占全省土地总面积的85%，加之广东省是降雨总量大而年内分配不均的省份，农业季节性缺水十分普遍。所以，在广东省推广水肥一体化技术已经得到省级相关部门的大力支持并且已下达具体文件和指标。广东省在2012年曾印发了《广东省深入推进科学施肥工作方案》的通知，明确要求至2015年全省测土配方施肥技术推广面积达5000万亩以上，占农作物面积的60%以上；并根据全省农田节水类型区域进行规划，在各地级市建立基本适合当地水资源和地形的水肥一体化技术模式，分别建立蔬菜、水果、茶叶等特色作物水肥一体化技术示范区，带动辐射面积达到300万亩次。作为经济强省，广东虽然水肥一体化技术推广起步晚，但完全可以通过推广应用水肥一体化技术，为广东农业加快转型，推动农民增产增收提供强有力保障。 三、就目前东莞市水肥一体化技术发展不足之处提出的建议
由于东莞是广东省的工业城市，以发达的工业闻名，农业的发展自然滞后于工业。近年来，东莞市耕地面积锐减，相比于工业，农业发展缓慢，得不到重视，农业新技术的运用也就无从谈起。目前，针对于水肥一体化技术，东莞市具有起步晚，发展慢，推广面窄，经费投入不足的特点。据调查，改革开放初期东莞市耕地面积约为110万亩，到今天已经锐减到约30万亩，很多农民近年来开始弃农从商，对农业方面的新技术根本不感兴趣，水肥一体化技术在东莞耕地面积上的运用更是不多。
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根据东莞市水肥一体化技术发展的不足，特提出以下几点建议。
1.加强水肥一体化技术的民间宣传推广力度，对农民进行新技术科普，让农民了解到新技术的运用同样可以使农民致富，增强农民对农业新技术的重视程度。例如2011年在东莞召开的全国水肥一体化技术培训班，在麻涌举行的东莞马铃薯水肥一体化技术现场会等都是很好的宣传推广方式。
2.选拔一批水肥一体化技术运用的民间带头人，在自己所在乡镇起到技术领导作用，定期跨乡镇进行技术交流，取长补短。如东莞洪梅镇丰润果场场主，率先应用无花果水肥一体化技术并取得成效，为技术推广起到很好的试验示范作用。
3.地方政府应加大对水肥一体化技术发展的重视，积极引导；加大经费投入，对应用该技术的农场主进行一定数额的补贴，鼓励先进；积极完善相关设施，培养专业技术人员，为技术的后期发展储备力量。 四、结语
当代全球社会资源竞争激烈，如何在有限的资源条件下开发节约资源的新技术成为保护资源最有效的方式之一。水肥一体化技术具有显著的节水节肥等优势必将成为21世纪具有划时代意义的农业新技术，具有广阔的发展前景，只是由于目前该技术存在一定的局限性，在中国的运用仍受到很大制约。但是，相信随着技术的日臻完善，其在中国的普及是必然，由此所引发的必将是中国农业由传统迈向现代化的一次具有重大意义的革命。 参考文献：
[1]刘建英，张建玲，赵宏儒.水肥一体化技术应用现状、存在问题与对策及发展前景[J].内蒙古农业科技，2012（6）.
[2]杨培岭，任树梅.发展我国设施农业节水灌溉技术的对策研究[J].节水灌溉，2011（2）. [3]魏国强，大力推广水肥一体化技术积极应对未来干旱气候变化趋势--关于推广水肥一体化技术促进现代农业发展的思考[J].河南农业，2013（23）.
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