库程》题《生物分离工 一、填充题精P 纯化 和I 产物分离 ，P 1. 生物产品的分离包括R 不溶物的去除 ，
；制
等；离心 过滤 和 2. 发酵液常用的固液分离方法有
等型式；碟片式 套筒式 ， 3. 离心设备从形式上可分为
管式 ， ，超滤膜 微滤膜 ， 4. 膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为
；反渗透膜 纳滤膜 和
两大类； 和 葡聚糖凝胶离子交换剂离子交换纤维素5. 多糖基离子交换剂包括
； 螺旋式和 中空纤维式 板式 ， 管式 ，6. 工业上常用的超滤装置有 吸附物和 盐的浓度 ， 溶液pH值 ，影响吸附的主要因素有7. 吸附质的性质 ， 温度
；的浓度与吸附剂的用量（活性基） 和 可
（载体） ， 联结骨架上的功能基团 离子交换树脂由8. 网络骨架
组成。交换离子
提供催化丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是 引发剂（9. ；合所必需的自由基）
（丙烯酰胺单体和交联剂甲叉双丙烯酰胺催化剂的作交联剂甲叉双丙烯酰胺的作用是 ；用下聚合而成的含酰胺基侧链的脂肪族长链）
（催化过硫酸胺形成自由基而加速丙烯酰胺和双丙烯酰胺的 增速剂TEMED的作用是
； ）聚合
； pH 和 温度 影响盐析的因素有 溶质种类 ，溶质
浓度 ，10
；和 晶种起晶法 自然起晶法 ， 刺激起晶法 在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有11. 三步； 和化学交换反应 12.简单地说离子交换过程实际上只有 外部扩散 、内部扩散 qc0 在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循13.Langmuir吸附方程，其形式为?qK?c
14.反相高效液相色谱的固定相是 疏水性强 的，而流动相是 极性强 的；常用的固定相有C 辛8 烷基 和 十八烷基C ；常用的流动相有 乙腈 和 异丙醇 ； 18
15.超临界流体的特点是与气体有相似
的 粘度和扩散系数 ，与液体有相似的 密度 ；
16.离子交换树脂的合成方法有 加聚法 和 逐步共聚法 两大类；
17.常用的化学细胞破碎方法有 渗透冲击法 ， 酶消化法，增溶法 ， 脂溶法
和 碱处理法 ；
18.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 等电点 的不同；
19.离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有 静态洗脱 和 动态洗脱 ；
20.晶体质量主要指 晶体大小 ， 形状 和 纯度 三个方面；
21.亲和吸附原理包括 配基固定化 ， 吸附样品 和 样品解析 三步；
22.根据分离机理的不同，色谱法可分为 吸附、离交、亲和、凝胶过滤色谱
23.盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为 lgS=β-KI；当 在一定pH和温度下，s 改变体系离子强度（盐浓度）进行盐析的方法 称为Ks盐析法；当 在一定离子强度下，改变
pH和温度进行盐析 称
为β盐析法；
24.蛋白质分离常用的色谱法有 免疫亲和色谱法， 疏水作用色谱法 ， 金属螯合色谱法 和 共
价作用色谱法 ；
电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS）的目的是消除各种待分离蛋白的 分子形状 和 电荷 差异，而将 分子量 作为分离的依据；
26.常用的蛋白质沉析方法有 等电点沉析法， 盐析法 和 有机溶剂沉析 ；
27.常用的工业絮凝剂有 有机高分子聚合物 和 无机高分子聚合物 两大类；
28.典型的工业过滤设备有 板框压滤机 、 垂直叶片式硅藻土过滤机 和 真空
转鼓过滤 机 ；
29.常用离心设备可分为 离心沉降设备 和 离心过滤设备 两大类；
30.根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的 化学势 相
等；
31.根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为 物理吸附 、 化学吸附 和 交换 吸附；
32.影响亲和吸附的因素有 配基浓度 、 空间位阻 、 配基与载体的结合位点 、 微环境
和 载体孔径 ；
33.阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为 强酸性阳离子交换树脂 、 弱酸性 和 中
； ；其典型的活性基团分别 ?SOH 、 、
有强酸性 COOH?)OH?PO(32
34.
阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为强碱性、 弱碱性 和 中强碱性 ；其典型的活、兼有以上两种 ??RN(CH)OH、基团；性基团分别有 NH?332
脂，其活性基团是； )CH(NHH??OC??
25252
Sepharose是 阴 离子交换树
Sepharose是 阳 离子交换树脂，其活性基团是； COOHO?CH?2
37.影响离子交换选择性的因素有 离子水合半径 、 离子价 、 离子强度 、 溶液pH 、 有
机溶剂 、和 交联度、膨胀度、分子筛 ；
38.离子交换操作一般分为 静态 和 动态 两种；
39.蛋白质等生物大分子，在溶液中呈稳定的分散状态，其原因是由于静电斥力作用 和 水化膜 层 ；
40.盐析用盐的选择需考虑 盐析作用要强 、 盐析用盐需有较大的溶解度 、 受温度影响小、 盐
必须是惰性的、 来源丰富、经济 等几个
方面的因素； 41.影响有机溶剂沉淀的因素有 温度 、 溶液pH 、 离子强度、 样品浓度 和 金属离子的助
沉作用；
42.常用的超滤装置有 板式 、 管式 、 螺旋式 和 中空纤维式 ；
43.依据电泳原理，现有电泳分离系统可分为 移动界面电泳、 区带电泳 和稳态
电泳 ；
44.依据建立pH梯度的原理不同，等电聚焦（IEF）可分为 载体两性电解质电泳 和同相电泳；
45.双相电泳中，第一相是 等电聚焦 ；第二相是 SDS-PAGE ；
46.结晶包括三个过程 过饱和溶液的形成 、 晶核的形成 和 晶体生长 ； 47.过饱和溶液的形成方法有 热饱和溶液冷却 、 部分溶剂蒸发 、 真空蒸
发冷却法、 化学
反应结晶法 和 盐析法 ；
48.晶核自动形成时，体系总的吉布斯自由能的改变ΔG由 表面过剩吉布斯自由能ΔG和 体积过S 剩吉布斯自由能
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