丘陵地瓜蒌种植技术
王贤明
【期刊名称】河北农业 【年(卷),期】2019(000)006 【总页数】2
瓜蒌，为葫芦科植物栝楼的果实，别名：栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。
具有清热涤痰，宽胸散结，润肠的功效。为多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。适应性很强，丘陵地多有野生生长，是丘陵、山区田埂、荒地、坡地、沙地、庭院较理想的栽培品种之一。
一、生产环境要求
产地土壤符合土壤质量GB15618二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量GB5084标准，空气符合空气质量GB3095二级标准。
二、栽培方法
1、选地整地。瓜蒌为深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前，每亩施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
2、播种时间：每年3月至4月中旬。
3、繁殖方法：用种子、分根及压条繁殖，生产上以分根繁殖为主。
（1）种子直播。9-10月果熟时，选橙黄色，健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗出种子，晾干收贮。翌春3～4月，选饱满、无病虫害的种子，用40-50℃的温水浸泡24小时，取出稍凉，用3倍湿沙混匀后，置20℃～30℃温度下催芽，当大部分种子裂口时即可按1.5米～2米的穴距穴播，穴深5厘米～6厘米，每穴播种子5～6粒，覆土3厘米～4厘米，并浇水，保持土壤湿润，15～20天即可出苗。
（2）分根繁殖。北方在3-4月份，南方在10-12月份，选择2—3年生粗细均匀、断面白色新鲜、无病虫害的块根，将块根和芦头全部挖出；将块根切成5—7厘米小段，在切口上蘸取草木灰稍晾干后栽种。注意雌、雄株的根要适当搭配，以利授粉。按行株距2米×0.3米挖穴播种，1个月左右即可出苗。 （3）压条繁殖。在夏、秋季，将健壮茎蔓拉于地面，在叶的基部压土，待根长出，剪断茎部，长出新茎，成为新株。翌年可移栽。
三、田间管理
1、中耕除草。栽培成活后，每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况，及时除草。
2、追肥、灌水。结合中耕除草进行，以追施人畜粪水为主，冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。
3、搭架。当茎蔓长至30厘米以上时，可用竹竿、树枝等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物，以利攀援。
4、修枝打杈。在搭架引蔓的同时，去掉多余的茎蔓，每株只留壮蔓2～3个。当主蔓长到4米～5米时，摘去顶芽，促其多生侧枝。上架的茎蔓，应及时整理，使其分布均匀。
5、人工授粉。瓜蒌自然结实率较低，开花结果期应进行人工授粉，重施基肥。采用人工授粉，方法简便，能大幅度提高产量。方法是：用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内，然后用毛笔蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱头上即成。
四、病虫害防治
1、蚜虫的防治。物理防治：黄板诱杀，用黄板粘虫板挂在行间或株间，每亩挂30—40块即可。蚜虫发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800—1000倍，或天然除虫菊素2000倍液喷雾防治。药剂防治：用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒乳油1500倍液，或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治。
2、根结线虫的防治。农业防治：与禾本科作物轮作。药剂防治用1.8%阿维菌素3000倍液灌根。7天灌一次，操作两次。或将48%毒死蜱乳油和1.8%阿维菌素乳油按1∶1混合，每亩用120毫升，兑水浇灌或喷淋。
3、根腐病的防治。农业防治：与禾本科作物实行3—5年轮作；合理施肥，适量使用氮肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁，用石灰穴位消毒；清洁田园，减少菌源。药剂防治：发病初期用50%的多菌灵或甲基硫菌灵（70%甲基托布津可湿粉剂）1000倍液，或用50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿粉剂350倍液灌根，或用12.5%敌萎灵800倍液，或3%广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600-800倍液喷淋穴或浇灌病株根部，7天灌一次，操作3次以上。
五、采收加工
瓜蒌栽后2～3年结果，于10月前后果实先后成熟，待果皮有白粉，并变成浅黄色时就可分批采摘。将采下的瓜蒌悬挂通风处晾干，即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开，取出内瓤和种子后晒干，即成瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰，用
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