消费者购买到问题食品后的维权现状及策略分析

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消费者购买到问题食品后的维权现状及策略分析

作者：丁兵飞

来源：《现代食品·上》2024年第06期

摘 要：本文从消费者购买问题食品后的维权展开分析，并拟定相关策略，希望能够为化解问题食品纠纷提供有价值的参考。 关键词：消费者;问题食品;维权;策略

Abstract：This article started from the rights protection of consumers after buying trouble foods， and developed relevant strategies， hoped to provide valuable references for solving food disputes.

Key words：Consumer; Problem food; Maintenance; Strategy 中图分类号：D922.16

“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”“史上最严”的新《食品安全法》实施以来，党中央、国务院始终把食品安全作为一项重大的政治任务来抓，2016年10月，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，明确提出：“健全从源头到消费全过程的监管格局，严守从农田到餐桌的每一道防线，让人民群众吃得安全、吃得放心。”2017年2月，国务院印发了《“十三五”国家食品安全规划》，明确提出：到2024年，食品安全治理能力、食品安全水平、食品产业发展水平和人民群众满意度明显提升。2013年，习总书记在北京庆丰包子铺调研就餐时叮嘱：“食品安全是最重要的，老百姓吃得放心，这是我最关心的。”这些思想与理论，在十八届五中全会审议通过的《中共中央关于制定國民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》里得到了集中体现：实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。食品安全已上升到国家高度，食品安全问题积重难返、问题食品层出不穷，严重危害了人民群众的身体健康。频发的食品安全事件不仅损害了当事人的合法权益、身心健康，也严重挫伤了消费者的消费积极性，给国家造成了巨大的经济损失，带来了极其恶劣的社会影响，甚至影响了中国政府的国际形象。在此就消费者购买到问题食品后的维权策略进行研究。 1 食品经营市场食品经营现状 1.1 购销渠道错综复杂

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随着社会基本矛盾的转变，购物（食品）成了人们日常生活中随时随地都在发生的事，实体店、路边摊、会销及网购等都在方便着需要购物的消费者。错综复杂的销售渠道，令人防不胜防。

1.2 食品种类琳琅满目

与改革开放前相比，食品不再单一。食用农产品较传统意义上也有了改良，其他诸如保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、进口食品、酒类、功能饮品及餐饮服务等更是种类齐全。

1.3 食品消费模式复杂

与传统的消费模式不同，电商的出现让网购无处不在。消费者足不出户就能通过手机、电视、电脑等实现网络购物。

所有这些，令一些不法商家、不法分子抱着侥幸心理铤而走险，无孔不入。在这般环境下，消费者购买到问题食品就无法避免。 2 食品经营市场消费维权现状 2.1 依法理性维权

①消费者在购买到问题食品后，可依法通过正规渠道表达诉求维权，如拨打“12331”“12315”热线，由相关部门依法依程序帮助权益主张人予以维权。

②消费者在购买到问题食品后，凭借自身知悉的部分法律法规常识，与食品生产经营者或相关销售平台达成谅解，获得合理赔偿，实现维权。 2.2 非法维权

①蓄意非法维权。消费者（如个别“打假人”或组织）蓄意选择购买问题食品，进而利用自己所掌握的相关专业法律法规知识以非法手段向食品生产经营者或相关销售平台进行非法讹诈或敲诈勒索，以非法手段实现蓄意维权的目的。②“躺枪”后的暴力维权。消费者在正常消费过程中发现问题食品，因而怒火中烧，不加控制，以暴力方式胁迫食品生产经营者或相关销售平台予以赔偿，以实现维权要求。 2.3 失去维权

①消费者对相关法律法规有所认识，自认事件性质轻微，又或是消费者与问题食品生产经营者或相关销售平台相互熟知而碍于情面。通常在这种情况下，宾主双方能在较为和谐的氛围中握手言和。②消费者的相关法律法规知识严重欠缺，对购买问题食品后的权益主张毫不知

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情，又或者信奉“官官相护”“官商勾结”等不良习气，在购买到问题食品后，往往自认倒霉、自怨自艾，错过主张权益的机会。 3 造成食品经营市场维权现状的原因

造成食品经营市场维权现状的原因是多方面、长期的。①公民个人接受教育的不均衡性导致个体认知事物的程度不同。②不良的社会风气扭曲或歪曲了人的“三观”。③相关法律法规的普及率亟待加强。

④人们的行为观念亟待转变。⑤政府法制建设与法治建设“两手都要硬”。 4 食品要安全更要维权

2009年5月23日1版刊登了《各地开展<食品安全法>集中宣传活动 努力构筑食品安全的坚实屏障》，文章就食品安全受到各级政府、各类媒体及群众的关注进行阐述，同时面向基层广大执法人员征集相关稿件，从法律层面保障食品安全及维权的合法性。笔者借此翔实阐述了消费者在采购问题食品后如何实现《食品要安全更要维权》。 5 维权策略

①保管好相关物证。如问题食品、购货票据等纸质资料或其他电子交易记录资料，防止证据丢失。②谋定而后动。维权者要保持理性，理清真正诉求，在主张尚不明晰的前提下最好不要轻易与被维权对象直接接触。③寻求最佳维权渠道或最佳维权模式，确定选择走法律途径维权，还是通过媒体维权，亦或是采取制造社会舆论的方式维权，就具体事情具体分析，做出合适选择。 6 结语

维权不仅是维护合法权益，更是维护社会正义与良知，是每一个公民的权力，更是义务。问题食品维权虽难，但是如果每个消费者都因维权难而放弃维权，无异于对问题食品的视而不见，也等同于对不良商家违法经营行为的放纵，那将对社会遗害无穷。