梨园树下蚯蚓养殖方法与设计方案

由天下分享时间：2024/11/16 12:31:03 加入收藏我要投稿点赞

本技术属于果树种植技术领域。本技术提供了一种梨园树下蚯蚓养殖方法，包含如下步骤：对混合基料进行堆沤发酵，得到蚯蚓饲养基料；将蚯蚓饲养基料制作成蚓床；将蚯蚓种苗投放到蚓床上，进行养殖；对养殖后的蚯蚓进行分离。本技术的蚯蚓养殖方法改善了梨园土壤的理化性质及结构，缓解了土壤板结和盐碱程度，减少了重金属的富集，降低了土壤污染程度；带来了蚯蚓养殖的经济效益；促进了树体生长和发育，增加了梨园产量，提高了果实品质，提高了果园生态效益和经济效益。本技术的‘玉露香’梨的单果重≥489.7g，可溶性固形物含量≥14.4％，可溶性糖含量≥5.64g/100g，抗坏血酸含量≥14.1mg/100g。

技术要求

1.一种梨园树下蚯蚓养殖方法，其特征在于，包含如下步骤：1)对混合基料进行堆沤发酵，得到蚯蚓饲养基料；2)将蚯蚓饲养基料制作成蚓床；3)将蚯蚓种苗投放到蚓床上，进行养殖；4)对养殖后的蚯蚓进行分离。

2.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)所述混合基料包括梨园废弃物和

牛粪，所述梨园废弃物与牛粪的重量比为1～4:10；所述梨园废弃物的粒度为0.5～1cm；所述梨园废弃物为枝条、落叶、杂草和残次果实。

3.根据权利要求1或2所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)所述堆沤发酵前调节所述混合

基料的含水量为70～75％。

4.根据权利要求3所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)所述堆沤发酵的温度为50～60℃，时间为15～45天，氧气体积分数为10～25％。

5.根据权利要求4所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)所述蚯蚓饲养基料中，C/N质量比

为20～40:100，含水量为50～70％，pH值为6.5～7.5。

6.根据权利要求5所述的养殖方法，其特征在于，步骤2)所述制作成蚓床前以树干为中心

对梨园进行起垄，所述垄高为0.1～0.3m，垄宽为1.4～1.8m，所述起垄为由里向两侧逐渐降低，垄向与树形一致，垄面覆盖园艺地布。

7.根据权利要求6所述的养殖方法，其特征在于，步骤2)所述蚓床的高度为0.1～0.3m，基

部宽度为0.8～1.2m，所述蚓床与树干的距离为0.2～0.4m，所述蚓床设在园艺地布表面，呈梯形。

8.根据权利要求7所述的养殖方法，其特征在于，步骤3)所述投放的密度为5～7kg/m2；所

述养殖的温度为5～30℃，湿度≥70％。

9.根据权利要求8所述的养殖方法，其特征在于，步骤4)中当蚯蚓密度≥15kg/m2后进行分

离。

10.根据权利要求1或9所述的养殖方法，其特征在于，所述梨园为黄土高原的‘玉露香’梨

园。

技术说明书

一种梨园树下蚯蚓养殖方法技术领域

本技术涉及果树种植技术领域，尤其涉及一种梨园树下蚯蚓养殖方法。背景技术

梨树生长和结果需要从土壤中吸收大量营养，施肥可以提供和补充树体生长所需营养。我国梨树产区土壤肥力普遍不高，特别是黄土高原地区，土壤瘠薄，有机质严重不足，满足不了优质梨生产的需求，根据树体需肥特点及肥料特征进行科学合理的施肥成为梨树生产的重要环节。

‘玉露香’梨是山西农业科学院果树研究所以‘雪花’梨和‘库尔勒’香梨为亲本，培育成的新品

种。肉质细腻酥脆，多汁无渣，石细胞极少，可食率高，品质上乘，易成花，结果早，适宜山西省大部分梨栽培区栽植，是山西省梨产业发展的重要品种之一，在实现以产业发展巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴中具有举足轻重的地位。

‘玉露香’梨的品质对土壤管理水平尤其是对肥料的反应非常敏感，正确施用肥料是提

高‘玉露香’梨果实品质的重要途径。单纯施用无机肥料，易影响土壤性质及结构，造成土壤板结、土壤环境污染等，严重降低果实品质。有机肥的施用在增加产量、提高品质的基础上，能有效地促进根系发展，改善土壤理化状况和生物特性，增强土壤的保肥供肥和缓冲能力，增加土壤中有益菌数量，降低土壤病害及线虫危害。但随着畜禽养殖产业规模化、工业化的发展，各类饲料及添加剂甚至抗生素的使用，导致不同来源的有机肥对土壤环境的影响及污染程度亦不同，甚至会造成土壤重金属富集。

蚯蚓营养丰富，繁殖迅速，食性杂，人工养殖产量高，经济效益好。蚯蚓可作为珍贵药物治疗多种疾病，还可以用作高蛋白食品和饲料。蚯蚓通过取食、消化、排泄(蚯蚓粪)、分泌(粘液)和掘穴等活动对土壤过程的物质循环和能量传递作贡献，是对土壤肥力产生重要影响的土壤无脊椎动物类群(主要是蚯蚓、螨和蚂蚁)之一，被称为“生态系统工程师”。蚯蚓是“土地净化器”，能够消除农药残留，还可疏松土壤，改良土壤结构。各种有机废弃物经发酵后，可在蚯蚓消化系统中蛋白酶、脂肪酶、纤维酶和淀粉酶的作用下迅速分解，转化为易于其自身或其他生物利用的营养物质，经排泄后成为蚯蚓粪。生物学家达尔文曾说自然界除了蚯蚓粪粒之外无沃土。蚯蚓粪具有很好的孔性、通气性、排水性和高持水量。微小的颗粒状还能增大土壤与空气的接触，同土壤混合后使土壤不再板结。蚯蚓粪因有很大的表面积，使得许多有益微生物得以生存，并具有吸收和保持营养物质的能力。蚯蚓粪肥中含有大量的养分，富含微生物菌群、有机质及腐殖酸，颗粒均匀，无味，吸水、保水、透气性强，具有抗旱保肥的作用，在农业生产中得到广泛应用。

果园中每年都会产生大量枯枝落叶和修剪后的枝条，这些废弃物为果园清园耗费大量人力物力，但将其粉碎发酵后，真菌将废物中的单糖、纤维素、木质素等营养物质分解出来，则是很好的蚯蚓养殖基料。因此果园养殖蚯蚓一定程度上拥有了丰富的基料来源，树下养殖蚯蚓模式中树冠遮阴一定程度上迎合了蚯蚓怕光的习性，降低了基料表层温度和光照强度，果园环境基本满足蚯蚓的正常生长和繁殖。因此，果树下蚯蚓养殖技术研发在理论上和实践中均具可行性。目前已报道了蚯蚓粪肥能提高梨果实中果糖、维生素

C、可溶性蛋白的含量，提高土壤有机质含量，但未见梨园蚯蚓养殖技术及对土壤、树体

生长及果实品质影响方面的报道。技术内容

本技术的目的是提供一种梨园树下蚯蚓养殖方法。本技术的方法带来了蚯蚓养殖的经济效益，修复改善了梨园土壤的理化性质和结构，促进了树体生长和发育，增加了梨园产量，提高了果实品质，提高了果园生态效益和经济效益。为了实现上述技术目的，本技术提供以下技术方案：本技术提供了一种梨园树下蚯蚓养殖方法，包含如下步骤：

1)对混合基料进行堆沤发酵，得到蚯蚓饲养基料；2)将蚯蚓饲养基料制作成蚓床；3)将蚯蚓种苗投放到蚓床上，进行养殖；4)对养殖后的蚯蚓进行分离。

作为优选，步骤1)所述混合基料包括梨园废弃物和牛粪，所述梨园废弃物与牛粪的重量比为1～4:10；所述梨园废弃物的粒度为0.5～1cm；所述梨园废弃物为枝条、落叶、杂草和残次果实。

作为优选，步骤1)所述堆沤发酵前调节所述混合基料的含水量为70～75％。

作为优选，步骤1)所述堆沤发酵的温度为50～60℃，时间为15～45天，氧气体积分数为10～25％。

作为优选，步骤1)所述蚯蚓饲养基料中，C/N质量比为20～40:100，含水量为50～

70％，pH值为6.5～7.5。

作为优选，步骤2)所述制作成蚓床前以树干为中心对梨园进行起垄，所述垄高为0.1～

0.3m，垄宽为1.4～1.8m，所述起垄为由里向两侧逐渐降低，垄向与树形一致，垄面覆盖

园艺地布。

作为优选，步骤2)所述蚓床的高度为0.1～0.3m，基部宽度为0.8～1.2m，所述蚓床与树干的距离为0.2～0.4m，所述蚓床设在园艺地布表面，呈梯形。

作为优选，步骤3)所述投放的密度为5～7kg/m2；所述养殖的温度为5～30℃，湿度

≥70％。