姓 名 求职意向：餐厅经理 个 人简 历 教育背景
时间 XXXX大学 本科 烹饪
工作经历
【*********公司】 职位名称：餐厅经理
工作描述：负责布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给予指导和监督。 安排厨房员工工作时间表，确保合理使用人力，必要时安排员工加班。 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 亲自检验食品质量、制订原料采购计划，确保所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。 全面负责所辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养，以及工作区域的清洁卫生。并且我不断研发新菜式，得到领导的称赞。
【*********闻局】 职位名称：餐厅经理
负责大型食堂的运作，及后厨筹备及管理，对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.较好地处理了公司里大多数人的口味，能做到99%的同志都拍手称快。
工作描述：本人担任厨师职位，负责大型食堂的运作，及后厨筹备及管理，对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.较好地处理了公司里大多数人的口味，能做到99%的同志都拍手称快。
职业技能
1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有5年以上企业食堂工作经验；
3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主； 4、熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网。
自我评价
民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好
而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色；追求完美，永不满足，永远力争精益求精。本人任职厨师已经超过30年，具有丰富的经验，曾在国企、工厂、多家单位的员工饭堂工作，特别熟悉工厂和公司的员工饭堂的工作，已有近期的健康证、二级厨师证等证件。
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