酵母核酸对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响

酵母核酸对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响

作者：鲁小翠;齐德生;张妮娅;何学军;徐雪梅

作者机构：华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;华中农业大学动物科技学院,武汉,430070 来源：中国粮油学报 ISSN：1003-0174 年：2007 卷：022 期：004 页码：85-90 页数：6 中图分类：TS2 正文语种：chi

关键词：肉鸡;酵母核酸;生长性能;肌肉营养成分;血清生化指标

摘要：在肉鸡日粮中添加酵母核酸,研究酵母核酸对肉鸡生长性能和部分血液指标的影响.125只1日龄艾维菌肉鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复5只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的基础上添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的酵母核酸.试验期4周,在第2周末和试验结束时,分别测定生长性能,并采取血样,测定血清生化指标.结果表明:添加不同水平的核酸能显著提高后2周的日增重,而在前2周,虽然各试验组均比对照组的日增重有所提高,但只有添加0.3%,0.4%的核酸对肉鸡的日增重的影响较显著(P《0.05);添加酵母核酸后料肉比降低,前2周差异不显著(P》0.05),后2周添加0.3%、0.4%酵母核酸组同对照组比差异显著(P《0.05).添加酵母核酸能提高两个阶段肌肉中粗蛋白的含量,但前2周,各处理组间差异不显著(P》0.05),后2周,添加0.3%核酸组蛋白质的含量有明显的提高(P《0.05).前2周,添加酵母核酸对肉鸡血清尿酸、血