学习课题: 第三节 怎样学习和研究化学 学习目标:
共 3课时
1、认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。 2、体验科学探究的一般过程,模仿做一些探究活动。
3、 知道化学用语在学习和研究化学中的重要性,初步增强记忆的目的性。 4、了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。 5、练习和初步学会一些实验基本操作技能。
重点难点:
1. 认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。 2 .体验科学探究的一般过程。
学法指导:参照同步导学本节相关内容 学习内容:
第一课时 学习化学的三大方法:进行实验、进
行科学探究、使用化学符号
方法一:进行化学实验
一、常用实验仪器: 了解附录一的中学化学常用实验仪器的构造、用途、使用方法、注意点。 (增加:导管、橡 皮塞、分液漏斗、玻璃棒等)注:经过磨砂处理的仪器有试剂瓶、集气瓶、滴瓶、毛玻片、 分液漏斗,磨砂处理可保证气密性良好。
二、实验安全和规则: 学习附录二。 三、实验基本操作: (一)、药品的取用: 1、存放及注意点
( 1)存放于试剂瓶中,液体存于细口瓶中,固体放于广口瓶中。 ( 2)见光易分解、易挥发的药品应放于棕色瓶中,可以避光。 2、取用原则
(1) “三不”原则: 不要用手接触药品;也不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味(招气入 鼻法);不能尝任何药品的味道。
(2) 节约原则: 严格按照实验规定的用量取用药品;若没有说明用量,一般应按最少量取用: 液体取I?2 mL,固体只需盖满试管底部。
(3) 处理原则: 实验剩余的药品不要放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放 在指定的容器内。 3、取用方法 (1) 固体药品 ① 立
(2) 液体药品
① 较多量: 用倾倒法,口诀:瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手 ;轻刮残液塞紧塞,放回 原处签朝外。 ②较少量: 用胶头滴管滴加, 注意要 “竖直悬空” 。③极少量: 用玻璃棒蘸取。 (3) 一定量的药品
① 液体用量筒 :选择量筒遵循“ 一次量取,量程尽可能小 ”的原则;量筒底无 “0”刻度,只 能准确到小数点后一位;不能加热、不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。只能用来量取常 温下的液体。
a. 先向量筒内倾倒液体至接近所需刻度时,停止倾倒,改用胶头滴管滴加药液至所需刻度 线;b.读数时,量筒必须放平稳,视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,若视线 偏高(俯视),读数偏大,实际所量液体量偏少;若视线偏低(仰视),读数偏小,实际所 量液体量偏多。(液体也可放在容器中用托盘天平间接称量)。 ② 固体用托盘天平:
a. 将游码拨零,调节天平平衡
b. 称量物放左盘,砝码放右盘。称量物不能直接放在托盘上,应放在纸片上(有腐蚀性或 易潮解的药品应放在玻璃容器中);砝码要从大到小加,用镊子拨动游码;称量物的质量
=
块状、较大颗粒:一横二放三慢竖 ②粉末、细小颗粒:一斜二送三直
砝码的质量 + 游码的质量。(左砝右物:称量物的质量 =砝码的质量—游码的质量、) c. 。注意:已知药品重量称量时可先放砝码或移游码,再添加药品。 (二) 、物质的加热 1. 酒精灯的使用
① 酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部,外焰温度最高,给物质加热,应用外焰。 ② 灯壶内的酒精量不超过酒精灯容积的 挥发,灯芯处留较多水,下次不易点燃。
③ 点燃时应用火柴, 禁止向燃着的酒精灯内添加酒精, 禁止用一个酒精灯引燃另一盏酒精灯, 以免引起火灾。
④ 熄灭时必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。⑤万一不慎碰倒酒精灯,应用湿抹布扑盖。
2. 可以直接加热的仪器: 试管、蒸发皿、坩埚、坩埚钳、燃烧匙等。 可以加热但必须垫上石棉网的仪器:
烧杯、烧瓶、锥形瓶等。
不能加热的仪器: 量筒、集气瓶、漏斗等。 3. 固体的加热
① 试管口要略向下倾斜,防止试管内冷凝水倒流到试管底部引起试管炸裂; ② 加热时,应用外焰加热,试管底部不要突然接触灯芯;试管口不能对着人。 ③ 先给试管来回均匀加热(预热),再对准药品部位加热; ④ 加热后不能马上用冷水冲洗玻璃仪器,冷却后才能放在实验桌上。 4. 液体的加热
① 加热前 ,先把玻璃容器外壁的水擦干,以免炸裂试管; ② 试管内液体的体积不超过试管容积的
1\\3;
1\\3处,松开短柄,抓住长柄;试管与桌面
2\\3,也不能少于 1\\4,不用时应盖上灯帽,防止酒精
③ 用试管夹时应从试管底部往上套,夹在离管口 大约成 45 度;
④ 加热时,应用外焰加热,试管底部不要突然接触灯芯;
⑤ 加热时先来回均匀加热(预热),再对准药品部位来回移动加热; ⑥ 加热后不能马上用冷水冲洗玻璃仪器,冷却后才能放在实验桌上。 5. 水浴加热法: 受热均匀,易控制温度。
第二课时
(三) 、仪器的连接及装置气密性的检查 1 .仪器的连接 :
主要是橡皮管、塞子、玻璃导管等的连接,关键掌握两个字一一
润、转”即管口或塞子先
用水润湿, 插入过程应转动插入。 注意往容器口塞橡皮塞时切不可把容器放在桌上再使劲塞 进塞子,因为这样容易压破仪器。 2.
法(其他:加热法、加水法、抽气或推气法等
装置气密性的检查: 手捂---利用变压原理)
手
操作要领:连接装置,将导管一端放入水中,用手握住容器外壁,若管口不断冒气泡, 离器壁管中水柱上升,则装置气密性好。 (四) 、物质的分离(结合粗盐提纯)
1 .过滤:将可溶性物质与难溶性物质分离。 (1)用到的主要仪器及用品:铁架台、烧杯(两个)、漏斗、玻璃棒
(2)注意事项
一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。
二低:滤纸边缘低于漏斗边缘;漏斗中液面低于滤纸边缘。 三靠:倾倒液体时烧杯口紧靠玻璃棒;
玻璃棒下端紧靠在三层滤纸上;
漏斗下端尖嘴处靠在 、滤纸。
烧杯内壁上。玻璃棒的作用:引流。 2.
蒸发:从液体中获得可溶性固体。
(1) 用到的主要仪器:酒精灯、蒸发皿、铁架台、玻璃棒、坩埚钳等。 (2) 注意:①使用蒸发皿蒸发溶液时,液体不超过其容积的
③ 蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,用余热蒸干。
(五) 、气体的收集: 2、 收集方法: (1) 排空气法:
向上排空气法: 适用于密度比空气大且在空气中较稳定的气体。 向下排空气法:适用于密度比空气小且在空气中较稳定的气体。 (2) 排水法:适用于不易溶于水或难溶与水且不与水反应的气体。 3、 操作方法: (六) 、仪器的洗涤
说明:做实验必须用干净的仪器,否则会影响实验效果。因此,一定要认真洗涤仪器 洗涤试管的方法: 1、 注入半试管水(如果试管内还有废液,应先倒净废液,再洗涤,不要未倒废液就注水), 振荡后把水倒掉,这样连洗几次。如果内壁有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。 转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。
2、 如果试管里附有不易用水洗净的物质,如油脂、一些难溶的氧化物或盐时,用的热的纯 碱溶液或洗衣粉,可以先去油脂;用稀盐酸可以溶解难溶的氧化物或盐, 洗后都要用水冲洗 干净。
3、 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下 已洗干净。
(或形成一层均匀的水膜), 表示仪器
刷洗时须
结合课本144页操作图做简单介绍。
1、 所用仪器:集气瓶、毛玻片、水槽、导管。
2\\3 ;
② 蒸发过程中要用不断搅拌,防止局部过热,造成液滴飞溅;
4、 每次实验完毕,都应该立即把用过的仪器刷洗干净,倒放在试管架上或指定的地方。
第三课时
实验探究一:探究铜绿的性质
实验内容 实验现象 实验结论 1、观察铜绿的颜色、 状态 2、“铜绿”和盐酸 的作用 3、“铜绿”受热的 变化 方法二:进行科学探究
般步骤:提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、
收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流。