本科生毕业论文（设计）
题 目 葡萄长廊规划建设及春夏栽培管理技术 学 院 专业班级 学 号 学生姓名 指导教师
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葡萄长廊规划建设及春夏栽培管理技术
摘要:观光果园引领着果园产业发展的新模式，近年来在在果树栽培行业中发展迅速，果树观光长廊成为观光果园的主要规划建设项目之一，在果园建设中也得到了快速的发展。葡萄作为人们最喜爱的果品之一，由于本身的生长习性，在观光果园的长廊建设中受到种植者的青睐。但由于管理措施的失衡，造成过于注重观光休闲而轻视了果实生产的现象。本文结合当地自然环境状况、本园区的建设需求及本次实习经历，从葡萄长廊的规划建设，幼苗的定植和定植后春、夏栽培的管理进行总结，来阐述葡萄长廊规划建设和栽培管理技术，以完善产业结构。 关键词：葡萄；观光长廊；长廊规划；栽培管理
Construction and planning of grape corridor and forestry and cultivate management technology of spring and summer
Abstract: Being regarded as the new development mode of industry in leading gardening
industry, sightseeing gardening is developing more and more successfully in fruit tree-planting gallery planting. Fruit trees is one of the construction in building sightseeing gardening. Due to its living habits, grape, as one people’s favorite fruit, has drawn more and more attention to tree-growers in building grapes’ gallery. However, because of the imbalance of management measures, it caused such phenomenon that sightseeing style is not adapt to fruit-producing. In order to improve the structure of industry, the thesis, combining natural resource, building demands and internship experience, make a summary from grape gallery in planing and building, seed-planting and nursing in spring and summer and also explain the construction of gallery and technology in planting and building.
Key words: grapes; sightseeing gallery;gallery-planning;management cultivate.
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1引言
葡萄（Vitis vinifera L.）品种众多，由于其本身的优越性，倍受市场青睐。葡萄长廊的规划建设在现代农业生产中逐渐取代传统架式，与传统的以产量换取经济效益的栽培方式不同，葡萄长廊作为现代农业观光园的重要规划建设内容之一，集旅游休闲、观光采摘、绿色生态和产品质量高等于一体，将产业形式由原来的生产葡萄果实的单一模式，转化成生产葡萄果实兼顾引导开发旅游观光产业发展，达到生产和观光兼顾的新型果园经济模式。
本园区位于信阳市第二大水库石山口水库北岸，水资源丰富。园区附近为国家重点保护汉墓群，周边邻近信阳董寨国家级自然保护区和灵山寺风景区，是信阳毛尖的主要产区。四周山林环绕，风景秀丽，为旅游观光、休闲养生之佳地。
罗山县作为农业大县，先后被评为全国生态示范县、全国农业综合开发高标准农田建设示范县、全省农业综合开发先进县等多项荣誉。本园区依托国家产业扶持，结合当地农业资源，充分发挥果树产业优势，上山下滩，开荒造园，在当地规划建设万亩休闲观光果园，发展绿色有机农业产业项目。
园区规划建设“千米葡萄长廊”，“千米葡萄长廊”的建设作为园区内主要的观光项目之一，是园区的主要风景线，是现代园区发展生态观光农业与地方特色结合的典范，对于园区的建设和观光农业的发展具有重要的引领意义。
为了实现葡萄长廊建设达到旅游观光和生产并举目的，在规划上应充分考虑到旅游观光、采摘休闲的特色和栽培管理技术的实施。以架式的美观和新颖来达到吸引游客旅游观光的目的，以科学的栽培管理技术达到采摘休闲与生产平衡的目的。
2长廊规划
2.1廊架规划设计理念
园区葡萄长廊的规划设计主要依托地理风貌和文化背景，立足农业产业化发展，集旅游休闲和生产栽培于一体。根据规划需求将古园林式长廊风格与现代建筑设计相结合，运用现代建筑材料，通过合理的规划设计，以增加长廊规划的美观性、人文效果和栽培实用性。
图1 长廊规划左视效果图
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Figure 1 gallery frame left view renderings planning 2.2架式选材 表1 长廊主体结构各部分名称及选材参数 Table 1 gallery frame body structure of each part of the name and parameter selection 主体结构部分
结构名称 檩条 檐枋 横梁 椽木
柱网结构
立柱 石台 椽木支撑柱
屏风 檐枋下雕花 石凳结构
坐凳 靠背
结构材料 镀锌钢管 钢筋混凝土 钢筋混凝土
实木 钢筋混凝土
砖土 实木 铁皮 铁条 钢筋混凝土
实木
结构参数 Φ 40 mm,L 3.2 m L 3.2 m,M 0.2 m,H 0.2 m L 7.4m,M 0.2m,H 0.2m L 3.26 m,M 0.2 m,H 0.2 m
Φ 200 mm,L 3 m Φ 300 mm,H 0.2 m L 60 mm/30 mm,M 0.1 m,H 0.1 m
L 1.5 m,M 0.9 m
Φ 7 mm
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2.3长廊的搭建
图2 廊下纵向效果图 Figure 2 porch longitudinal renderings
所有建筑支撑材料均用水泥预制，埋设预接口，以便焊装拼接。搭建结构如图2所示。将立柱埋入地下0.5 m，在基部做仿古石台。立柱完成后，在距地面0.45 m处安置石凳和靠背。在立柱上打孔，用Φ 30 mm镀锌钢管在距地面1 m 以上的处每隔40 cm 与屏风焊接，屏风主体面板用作旅游宣传。前后两立柱间搭建檐枋，并在枋下安装仿古雕花。两侧立柱间架以横梁相
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连，并用支撑柱架设椽木，两椽木间，用Φ 40 mm做檩条，作为后期廊架顶部支撑。整体架构搭建完毕后进行上色。
2.4安装铁丝
在石凳外，沿长廊外围纵向每隔3m安装一个膨胀螺栓，用Φ 1.5 mm的镀锌铁丝相连，用于新梢的第一次引绑。
3栽植葡萄
3.1品种选择
葡萄长廊由于高度、跨度和架式的影响，在栽培管理方面对于病虫害的防治和树体结构管理等方面较一般架式栽培难度大，所以在选择品种方面要选择抗病虫害较高的品种，以减少病虫害滋生，降低管理难度和生产成本，避免在观光采摘过程期间，农药的喷洒对观光采摘者造成伤害。
本园区长廊葡萄主要用于鲜食采摘，综合当地自然环境条件，经过筛选将‘摩尔多瓦’作为长廊建设的主栽品种。‘摩尔多瓦’为欧美杂交种，高抗葡萄霜霉病等病害。
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3.2整地
在定植前一年土壤封冻前，挖宽1 m深0.5 m的定植沟，表土和心土分开放置。经秋冬季熟化，春季将心土和肥料（每株腐熟农家肥50 kg + 尿素100 g + 过磷酸钙200 g）拌匀后用作起垄，垄高50 cm，垄面宽60 cm，以备定植。
3.3选苗和处理
在定植前对苗木进行严格的筛选和处理。选择生长健壮，无病虫害、无机械损伤的苗木进行定植，对于不同的苗木进行分级和分区栽培，以便管理。定植前还要对幼苗进行整理，每株留4-5个饱满芽短截；短截后对幼苗进行根系整理，直径0.2 cm以上的根留20 cm左右进行短截。幼苗整理后每50棵捆扎成一捆，用清水浸泡1 d，清水浸泡后用4 °Be石硫合剂和500 ppm萘乙酸的混合溶液浸泡12 h，以达到消毒催根的目的。幼苗定植前防止风干，影响成活率。
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3.4规划株距和定植
定植前要拉线定向，为增加长廊的通风透光性，规划株距为1 m。确定株距后在栽苗处进行标记，以便挖坑定植。
定植应在4月上旬进行，挖宽深各40 cm的小坑，将根系舒缓放于坑中，将幼苗主干朝向廊架，回填土壤，使根茎高度与地面平齐。定植后及时灌水，待土壤下沉后再覆上一层薄土，防止水分蒸发和土壤板结。
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4配套设施规划建设
4.1滴灌设施铺设
滴灌是先进的农业灌溉技术，是机械化与自动化的结合，以水滴或细小水流缓慢的施于果树根域。省时、省水、省力、利于果树生长结果，也可结合施肥，实现水肥一体化，不断供给根系养分。达到水肥分布均匀，较好的提高土壤的理化性质，保持土壤团粒结构。同时滴灌还可减少杂草和盐害。根据果园面积和资金投入，将采用全自动式滴灌系统。
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葡萄长廊规划建设及春夏栽培管理技术 - 图文
