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第二章 第三节 第2课时 溶解性、手性和无机含氧酸分子的酸性
1．经验规律(相似相溶原理)：一般来说，由极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂。以下事实中不能用相似相溶原理说明的是( C )
A．HCl易溶于水 C．Cl2可溶于水
B．I2易溶于CCl4中 D．NH3难溶于苯中
解析：HCl是极性分子，H2O是极性分子，A正确；I2是非极性分子，CCl4是非极性分子，B正确；Cl2是非极性分子，H2O是极性分子，故不符合相似相溶原理，C错；NH3是极性分子，苯是非极性分子，D正确。
2．下列物质可用水区分的是( A ) A．苯、CCl4、CH3CH2OH B．苯、CH3CHO、CH3CH2OH C．NaCl、NH4NO3、NaOH三种固体 D．O2、Cl2、SO2
解析：A项中的苯、CCl4均为非极性分子，不溶于水，且苯比水密度小，C项中均溶于水，D项中O2难溶于水，Cl2、SO2均能溶于水，且能与水反应。
3．(双选)下列叙述中正确的是( CD ) A．极性分子一定易溶于极性溶剂 B．非极性分子一定难溶于极性溶剂
C．甲醇能与水互溶主要是由于水与甲醇分子间形成氢键
D．醇和羧酸的同系物中，随着烃基的增大，物质在水中的溶解度逐渐减小
解析：由CO、NO等极性分子难溶于水、Cl2、CO2等非极性分子能溶于水可判断A、B两项不正确。
4．下列分子中含3个手性碳原子的是( D )
解析：思维流程图：
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连接四个不同原子或
―→手性碳原子
原子团的碳原子
A选项中无手性碳原子，B、C、D中含有的手性碳原子(带*者)为：
5．下列物质的酸性强弱比较中，错误的是( D ) A．HClO4>HBrO4>HIO4 C．HClO4>HClO3>HClO
B．HClO4>H2SO4>H3PO4 D．H2SO3>H2SO4>H2S2O3
解析：同一主族元素从上到下，非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐减弱，A项正确；同一周期元素从左到右，非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐增强，B项正确；对于同一种元素的含氧酸来说，该元素的化合价越高，其含氧酸的酸性越强，所以C项正确；H2SO4的酸性大于H2SO3，D项不正确。
6．根据相似相溶规律，解释下列实验操作：
(1)酒精是一种优良的有机溶剂，为什么能用酒精来配制0.1 g·mL的NaOH酒精溶液？ __乙醇中含有极性基团—OH，是极性分子，NaOH是离子化合物，据相似相溶规律，NaOH可溶于酒精中____。
(2)油脂制取肥皂的过程中，先将新鲜的动物脂肪放入一定量的乙醇中，微热使脂肪完全溶解，后再与40%的NaOH溶液反应。其中乙醇的作用是__乙醇中含有CH3CH2—基团，动物脂肪中也含有较长的脂肪烃链，根据相似相溶规律，酒精能使脂肪溶解____。
解析：相似相溶规律的主要内容包括：极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子化合物、极性分子如强酸等)；非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳等)能溶解非极性物质(大多数有机物、Br2、I2等)；含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基(—OH)能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。
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高中化学 第二章第3节第2课时 溶解性、手性和无机含氧酸分子的酸性课堂达标验收3
