细胞膜——系统的边界
[教学目标]
1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 ［教学重点］
１．细胞膜的成分和功能
２．理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 ［教学难点］
１．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 ２．理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 ［教学用具］
多媒体课件、黑板、粉笔等 ［课时安排］ 1课时 ［教学过程］
教师组织与引导 学生活动 教学意图 设想我们能否把蛋白联系生活请谈一谈你对细胞的认识？（注意从细胞的结构质、核酸、脂质、糖类、实际，激发和细胞的成分两方面谈起。）引出第三章课题。 水、无机盐等物质机械地学生的兴当人们对细胞有一定认识后，有人尝试过想组装组装在一起，成为一个有趣，同时巩细胞，你们推测一下能否成功？通过这个事例你能得出活力细胞。 什么结论？ 固所学知提示：细胞的结构与识。 每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有其功能有着密切的联系。 启发学生，边界呢？引入课题：第1节 细胞膜──系统的边界。 1．展示一幅图片，创设问题情境。 结论：系统不是其组对比原有分的简单堆砌，而是通过知识和新组间结构和功能的密切联学知识，产系，形成的统一整体。 生认知冲答案提示：气泡中间突，启发兴光亮，里面只有空气；边趣。 缘颜色较深。 请尝试说出图中哪些是气泡？哪些是细胞？并讨论能否在显微镜下看到细胞膜？ 2．要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，你能想办法验证细胞膜的存在吗？ （教师评价：通过讨论，我们已看出有些同学想法和科学家的想法有异曲同工之处。希望同学们认真思考问题。你今天看来离奇的想法，明天就有可能成为科学的现实。科学就需要我们进行大胆的想象。） 那么，细胞膜的成分是什么呢？它又具有哪些功能呢？要想解决这个问题，我们应当想办法获取细胞膜。下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备。 1.首先，我们应该确定合适的实验材料。对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键。（课件展示几种细胞的图片） 感受细胞细胞具有细胞膜、细膜的存在。 胞核和细胞质，而且是一 个立体的结构，在显微镜通过评价下，通过调节焦距可以观的激励机察到细胞的不同层面。 制和导向光学显微镜下不能看作用， 见细胞膜，但是能够观察鼓励学生到细胞与外界环境之间是主动思考有界限的。 和大胆推答案提示：实验事实测。 主要有：进入活细胞的物 质首先要通过一道选择性体会实验的屏障，并不是所有的物材料的正质都能进入细胞；用显微确选择对注射器将一种叫做伊红的于科学研物质注入变形虫体内，伊究的重要红很快扩散到整个细胞，性。 却不能很快逸出细胞；在 光学显微镜下看到，用微 针触碰细胞表面时，细胞 讨论：上述图中分别是什么细胞？ 哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？ 阅读课本P41旁栏相关信息：对红细胞有特殊要求吗？鸡红细胞可以吗？ 2.如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行表面有弹性，可以伸展；拓展学生用微针插入细胞内，细胞的知识面，表面有一层结构被刺破；增加学生如果细胞表面结构受损面对哺乳动过大，细胞会死亡。 物红细胞吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？ 课件展示红细胞在不同溶液中的图片。 （学生共同回答：细的了解。 菌、植物细、红细胞、肌 细胞） 学生讨论后确定：红 细胞。原因是没有细胞壁， 根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理吗？ 3.准备实验材料： 红细胞是从哪儿获得呢？ 我从较远地方采集到血液以后，回来以后发现不能使用了，你知道为什么吗？怎么解决这个问题呢？ 新鲜的血液非常黏稠，为了便于观察，需要对血液进行稀释，用什么溶液呢？ 为了观察细胞形态的变化，还要用到什么实验用具呢？请同学们观察一下自己的实验台，用品是否齐全？ 4.进行实验操作：（课件展示） 第一步：制作临时装片 第二步：高倍显微镜观察：（教师巡回指导,注意控制时间） 5.实验结果及评价: ①引导学生描述实验现象并积极评价，失败是成功之母，课下自己好好总结，找出原因，成功就会离我们越来越近。许多科学家就是经历了许多失败以后才获得了成功。 ②你能体会到这个实验的关键步骤是什么? ③刚才我们只是观察到细胞膜的存在和破裂，并没有真正把细胞膜提取出来。如果把这个实验在试管中进行的话，你能够想办法获得较为纯净的细胞膜吗？ 没有细胞核和众多的细胞在学生已器。 有知识背哺乳动物成熟的红细景下主动胞。鸡的红细胞不行，因建构新知为鸡属于鸟类，不是哺乳识。 动物。 细胞太小了。这种方 法不可行，可把哺乳动物 红细胞放到清水里，红细倡导合作胞会因吸水而胀破。 学习， 提示：细胞内的物质提高学生具有一定的浓度，将细胞动手操作放入清水，水会进入细胞，和使用显将细胞涨破，细胞内容物微镜的技流出，从而得到细胞膜。 能。 血液。（猪、牛、羊等） 血液容易凝固。要解落实情感决这个问题需要加入抗凝态度价值剂。 观的教育。 用生理盐水稀释。（初 中学过这部分知识） 显微镜等用品。 根据提示操作 训练学生注意:两人协作，一位知识迁移
人教版高一生物必修一《细胞膜——系统的边界》教案
