四、项目建设方案
根的地块，需纯N17公斤，P2O5，3公斤，K2O，18公斤，大致比例1.3：1：1.4。一般亩施优质圈肥4000—5000公斤，碳铵60—80公斤，过磷酸钙60—80公斤，硫酸钾25—30公斤，圈肥结合耕翻1次性撒施，化肥结合起垄施于垄内。
辣根的耐寒性强，因而定植期很长，从11月下旬至翌年4月下旬均可。一般在3月中旬至4月上旬定植，行距75—80厘米，株距30—33厘米，亩栽2500—3000株。定植时用木棍在垄上作18—20厘米深的孔，孔与地面呈30°，然后将种根头部向上插入孔中，勿使种根弯曲，也不能倒值。为确保密度，定植时要足墒，定植后覆土3—5厘米。为提高产量，应实行地膜覆盖。
早春栽植的辣根约需33—40天才能出全苗，其间易受干旱影响或金针虫危害造成缺苗，要及时查苗补苗。出苗后每株留3—4个新芽，其余要全部去掉。实行地膜覆盖的，要及时放苗。 根据辣根生育特点，肥水管理应遵循“看苗，按需分期”的原则。3月至5月上旬，是辣根萌芽、生幼根阶段，遇旱要浇1次促苗水，不需追肥；5月中旬至6月下旬，气温回升生长较旺，遇旱要及时浇水，结合浇水于6月下旬亩追尿素10—15公斤，7月下旬结合耕松土亩追尿素15—20公斤，硫酸钾10—15公斤，以促进根部生长。进入 8月份。叶片已封垄，不遇大旱，一般不浇水，追肥时应深施埋严。同时注意查弱苗，施偏肥，以促进辣根均衡生长。为保证后期叶片有较强的功能期，结合药剂防治可进行叶面喷肥。
病害主要有青霉病、白霉病，定植前可用杀菌剂浸根30—40分钟。虫害主要有金针虫、小地老虎、菜青虫、小菜蛾、黄条跳
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四、项目建设方案
甲、菜蚜、菜蝽、菜螟和负蝗等。起垄时用90%木酢液、水和按1：100的比例施入垄内，防治金针虫等地下害虫。5月用90%木酢液1000倍液防治小地老虎，以喷辣根基部为主，同时兼治菜蚜、菜蛾等。5月下旬至6月份，菜青虫、菜蝽发生重，用80%舒云金杆菌、50%木酢液3000倍液防治。7月份后菜蝽、菜螟、黄条跳甲、负蝗等为重害，可用上述药剂交替防治，可取得较好效果（以上为有机辣根施药方法）。
辣根的收获期可在当年的11月至翌年3月，一般在当年11月上中旬收获。当霜后叶片干枯，要及时挖出，留足种根，其余即可加工或出售。 3、设备购臵
表4-1 设备明细表
序号 1 2 名称 滴灌主管 滴灌辅管 合计 类型 PS-15Ⅲ型 PS-15型 单位 米 米 数量 30000 540000 570000 单价（元） 3 1 价格（元） 90000 540000 630000 4、设施建设 主体工程（生产设施）
起垄间隔空间大小，一亩地铺设500米的有机滴灌管，其中主管200米，辅管300米。设计图纸详见附图3。
表4-2 主体工程一览表
（1）技术引进
本项目采用技术为“一体化滴灌技术”，本技术依托中科院、山东省农科院，是有机辣根种植的新技术，在行业内处于领先地
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四、项目建设方案
位。
（2）技术培训
员工培训是项目运行过程中不可缺少的重要环节，是市场竞争和企业管理的客观要求，因此人员培训工作应与工程建设同步进行，并应在运营过程中保持长期性和稳定性。通过培训可提高员工的科学文化水平，技术技能和人才素质，是完成项目目标的基础，为此项目拟采用请进来和走出去的办法，定期邀请院校、科研单位或同行有关专家到公司进行技术传授和指导，定期轮流派出本企业的管理人员、企业工人到高等院校、先进同行企业中去进行培训，以提高全体人员的素质，为提高服务质量和市场竞争力打下坚实基础。
（3）新品种引进示范
主要从河南辽宁等地引进NB158号种根。详见下表：
表4-3 新品种引进一览表
序号 1 2 名称 种根 有机肥 合计 单位 吨 吨 数量 60 300 单价 （元） 6000 240 总价 （万元） 36.00 7.20 43.20 （二）主要技术参数 辣根种植地应选择地势稍高，排水方便，周围环境清洁，远离鸡棚、畜舍、仓库及饲料间，近水源并通风的地方。方位以坐北朝南（东西向延伸）为好。
辣根生长的适宜温度为2～30℃，最适温度为14～24℃。。在济宁地区，利用自然气温种植辣根，一般一年种植一次，即春季种
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四、项目建设方案
植，秋冬季收获。
（三）项目涉及的相关环保措施 1、环境影响
该项目建成后主要生产经营活动为有机辣根的种植。采用生物学技术净化水、土环境，同时采用生物农药及分子生物学技术植保，有机肥种植。
因此，该项目建设不会造成新的环境污染和水土流失，反而有利于土地植被恢复，保持水土资源，提高水资源利用率，减少农药污染，实现当地资源共享和持续利用，保护和改善项目区的生态环境。
2、环境保护与治理措施
该项目运营过程和施工过程中产生的废水和固体废弃物均可得到集中有效治理和控制，各种污染物排放均满足国家有关环保标准。因此，在设计和建设中应认真按“三同时”原则落实、执行，严格遵守国家有关环境保护的法规、法令。项目运营后，无废气、噪声产生，产生的固体废弃物也采取了一定的处理措施，不会对环境造成太大的影响。
（四）项目组织与管理 1、建设期机构设臵及职责
在项目建设期间，成立项目建设领导小组。领导小组对项目建设过程中的重大问题进行决策，落实配套资金，协调各部门和单位之间的关系，监督和检查项目的实施。领导小组下设办公室及项目实施小组。办公室设在项目建设单位，由项目单位法定代表人任办公室主任。办公室的主要职责是贯彻执行领导小组的决定和指导精
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四、项目建设方案
神，负责项目的具体管理和处理日常事务工作。项目实施小组的职能包括：负责项目建设的财务管理、往来资金的结算工作，贯彻和执行国家财政政策；代表建设单位与设计、监理、施工单位的工作联系，负责项目的工程招标，并协调处理工程的有关问题（如工程进度），组织项目竣工验收；代表建设单位方协同设计、监理、施工单位，共同解决工程质量中的技术问题、设备质量；负责项目的技术管理，新技术、新品种的引进和开发应用以及技术培训工作；负责在建设过程中所需要物资材料的采购及日常工作的管理。
2、运营期机构设臵及人员配备
合作社组织章程齐全，制度健全，运作正常，管理规范，常设机构有理事会、监事会和经营管理层，合作社理事会在农业综合开发办的指导下运行。经营管理层设办公室、生产部、营销部。由生产部负责基地培训，组织生产；营销部负责市场开拓、负责为社员提供产、加、销一条龙的服务体系。
社员大会
监事会 监事会
监事会
办公室 财务部 营销部 生产部
图4.1 运营期项目管理机构图
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现代农业示范园区申报书
