羔羊育肥的关键技术
钱久利
【期刊名称】畜牧兽医科技信息 【年(卷),期】2017(000)004 【总页数】1
羔羊育肥是指3月龄断奶羔羊,采用全舍饲、标准配制日粮、配套的饲养管理、强度育肥的一种育肥技术。羔羊育肥增重快、生产周期短、经济效益高,同时羔羊肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,不膻不腻。羔羊育肥技术要求很高,在实际生产中,应把握以下关键因素,才可获得理想的育肥效果。
1 羔羊选择
选择体质健壮,无伤、病、弱的羔羊进行育肥。有条件的羊场,采用本地羊做母本,山羊选用波尔山羊,绵羊选用萨福克、特克赛尔羊做父本杂交所产后代为育肥羔羊,充分利用杂种优势,效果会更好。
2 加强羔羊哺乳期的饲养管理
加强羔羊哺乳期饲养管理对羔羊育肥很关键。
2.1 哺喂初乳要及时哺喂初乳,能够增强羔羊自身免疫力,增强羔羊抵抗疾病能力。产后1~2h让羔羊尽早尽快吃上初乳。
2.2 补饲要尽早草料早期补饲,尽早促进羔羊瘤胃等消化器官的发育,从而培育生长发育良好、体格健壮的羔羊。一般情况下,羔羊产后10~15d就引诱其吃食;15~20d补饲易消化、营养丰富的饲草饲料,要少给勤喂;25d后补饲精饲料,羔羊每日每只补精料50g,食盐5g。
2.3 羔羊断奶要及时羔羊120~140d断奶,及时把母羊、羔羊分离。
3 育肥期的饲养管理
3.1 圈舍要求羔羊育肥圈舍要通风良好、卫生清洁、冬暖夏凉,舍地面要铺垫秸秆等材料,保持地面干燥。保证羔羊的充足空间,每只羔羊占用面积要达到0.8~1 m2,同时要保证足够的运动场面积。每只羔羊占用槽位是2 5~30cm,并按时进行消毒。
3.2 设定预饲期并加强管理预饲期是羔羊育肥期的过渡期,做好预饲期管理非常关键。预饲期大约设定15d,分3个阶段完成。
第1阶段开始育肥的1~3d。把断奶羔羊运出后集中到育肥圈舍,只饲喂易消化的干草,供足饮水,并保持安静,让其休息,适应新环境。第3天,逐只检查有无消化系统或其它疾病,挑出伤、病、弱羔羊。称重,按体重大小进行分组,同时挂佩耳标、驱虫、注射疫苗,建立档案。
第2阶段开始育肥的4~10d,饲料配方从第4天起开始变换,但仍以干草日粮为主,在3d内完成,即第7天变换完并喂到第10天。投料量饲喂2次/d,每次以1h内吃净为好,不够添足,剩余清扫。日粮配方为:玉米粒24%、干草65%、糖蜜5%、油饼5%、食盐1%。精料粗料比是35:65。
第3阶段开始育肥的1 1~15d,日粮配方为:玉米粒3 9%、干草50%、糖蜜5%、油饼5%、食盐1%。精料粗料比是50:50。
3.3 开始正式育肥羔羊正式育肥期一般不超过8 0d。育肥日粮要制定饲养标准,精料为全价混合料,精料占日粮的50%~60%。粗料以玉米秸粉为主,粉碎粒径是1~1.5cm。喂前精粗料用水拌湿,搅拌均匀。为减少饲料浪费,有条件的可制成颗粒料。注意观察羊群,要及时调整,防止羊只拥挤,避免弱羊采食不足。饲喂安排要合理,饲喂2次/d,以吃净为佳。要定期称重。不应突然变
换草料,需要变换,要在3~5d换完。不喂变质发霉饲料。同时做好生产管理工作,供水要充足,消毒要及时等。
4 育肥期结束
羔羊育肥期一般为70~8 0d,羔羊达到6~7月龄育肥结束,一般日增重在300g以上,体重在35kg以上。根据市场行情,及时出栏上市。
羔羊育肥的关键技术
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