高一年级生物·问题导学单
课题：必修一4—2 生物膜的流动镶嵌模型
班级： 组名： 姓名： 评价：
【目标导读】1、了解生物膜结构的探索历程。
2、掌握生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。（重点） 【预习导引】（自主阅读，独立完成）
生物膜结构的探索历程（阅读P60-67页，完成下面的表格） 阅读教材 P65第2段 P65第3段 P65第3段 时间 实例（实验） 结论（假说） 19世纪末 物质更容易通过细胞膜 欧文顿认为膜是由 组成的 20世纪初 将细胞膜分离提纯，并进行化学分析 1925年 红细胞膜中脂质铺成单分子层后，面积是红细胞表面积的 倍 膜的主要成分是 和 细胞膜中的脂质分子排列为连续的 层 P66第2段 P67第2段 P67第3段 1959年 1970年 1972年 电镜下细胞膜呈清晰的 罗伯特森认为生物膜由 三层结构 人鼠细胞杂交实验 经过不断观察及实验数据的分析 三层结构构成 细胞膜具有 性 桑格和尼克森提出了生物膜的 模型 【课堂探究】 探究活动一：问题生成与整理
我的问题 问题解析 探究活动二：流动镶嵌模型的基本内容 1、尝试构建生物膜的流动镶嵌模型 2、课堂答辩：（1）先选择哪种成分的模型构建生物膜？为什么？ （2）蛋白质的排布有哪几种方式？蛋白质有什么作用？ （3）膜的两侧是否都有糖分子？为什么？
知识精华 课堂板书及笔记生成 【课堂作业】
1、如下图所示，若将细胞膜的磷脂分子提取后，放入盛水容器中，磷脂分子的稳定分布方式为( ）。 A. B. C. D. 2、下列结构中不含磷脂的细胞器是（ ）
A、核糖体和染色体 B、线粒体和中心体 C、核糖体和中心体 D、高尔基体和内质网
自我感悟 学生自主学习及合作探究后的方法总结、体会等 第 1 页
3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入相邻细胞叶绿体基质内，共需要穿过几层磷脂分子层（ ） A、5 B、6 C、10 D、12 4、下图能正确表示细胞膜结构的是（ ）。
5、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别 作用，这种生理功能的结构基础是（ ）
A. 细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B．细胞膜的外表面有糖被 C．细胞膜具有一定的流动性 D．细胞膜具有一定的选择透过性 【课后作业】
6、右图是细胞膜的亚显微结构图，据图回答：
(1)图中[B]________的基本组成单位是________，构成细胞膜基本支架 的结构是[ ]____________。
(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ]____________。
(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性，这是因为
____________________________________________________________________。 (4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的____________结构？
(5)细胞膜的外侧是________(M、N)侧，判断的依据是 。 (6)细胞膜的这种结构模型被称为____________。
7、现有①人的成熟红细胞、②人的口腔上皮细胞、③蛙的红细胞、④鸡肝研磨液等实验材料及用具，请 完成下列实验设计，分析有关问题。
（2）将选取的上述材料放入___________中，由于___________作用，一段时间后细胞将破裂。
（3）科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面 积约为_____________________________。
（4）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度
时，细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的 通透性提高。对上述实验现象合理的解释是 （ ）
A．膜的主要成分是磷脂分子 B．细胞膜的成分不是一成不变的
C．膜面积变化受温度的影响 D．构成质膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取 (序号)做实验。选用该材料的原因是
高一年级生物·问题导学单答案
课题：必修一4—2 生物膜的流动镶嵌模型
班级： 组名： 姓名： 评价：
【目标导读】1、了解生物膜结构的探索历程。
2、掌握生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。（重点） 【课堂探究】（小组合作，讨论解决问题）
探究活动一 ：生物膜结构的探索历程（阅读P60-67页，完成下面的表格）
阅读教材 P65第2段 P65第3段 时间 实例（实验） 结论（假说） 19世纪末 凡是可以溶于脂质的 物质更容易通过细胞膜 欧文顿认为膜是由 脂质 组成的 20世纪初 将膜分离提纯，并进行化学分析 膜的主要成分是 脂质 和 蛋白质 第 2 页
P65第3段 1925年 红细胞膜中脂质铺成单分子层后，是红细胞表面积的 两 倍 细胞膜中的脂质分子排列为连续的 两 层 P66第2段 P67第2段 P67第3段 1959年 1970年 1972年 电镜下细胞膜呈清晰的 暗——亮——暗 罗伯特森认为生物膜由 三层结构 人鼠细胞杂交实验 经过不断观察及实验数据的分析 蛋白质—脂质—蛋白质 三层结构构成 细胞膜具有 流动 性 桑格和尼克森提出了生物膜的 流动镶嵌 模型 探究活动一：问题生成与整理 我的问题 问题见教学设计 问题解析 课堂上合作探究解决 探究活动二：流动镶嵌模型的基本内容 3、尝试构建生物膜的流动镶嵌模型 4、课堂答辩：（1）先选择哪种成分的模型构建生物膜？为什么？
答：磷脂分子层；因为磷脂分子作为流动镶嵌模型的基本支架。 （2）蛋白质的排布有哪几种方式？蛋白质有什么作用？
答：有三种。镶嵌在磷脂双分子层表面、部分或全部嵌入磷脂双分子层、横跨整个磷脂双分子层。 蛋白质决定膜的功能，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类越多。 （3）膜的两侧是否都有糖分子？为什么？
答：只外侧具有糖分子，它与蛋白质形成具有保护、润滑和识别作用的糖蛋白，即糖被。 【课堂作业】
知识精华 课堂板书及笔记生成 1、如下图所示，若将细胞膜的磷脂分子提取后，放入盛水容器中，磷脂分子的稳定分布方式为( B ）。 A. B. C. D. 2、下列结构中不含磷脂的细胞器是（ C ）
A、核糖体和染色体 B、线粒体和中心体 C、核糖体和中心体 D、高尔基体和内质网 3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入相邻细胞叶绿体基质内，共需要穿过几层磷脂分子层（ D ） A、5 B、6 C、10 D、12 4、下图能正确表示细胞膜结构的是（ C ）。
5、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别 作用，这种生理功能的结构基础是（ B ）
B. 细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B．细胞膜的外表面有糖被 C．细胞膜具有一定的流动性 D．细胞膜具有一定的选择透过性 6.右图是细胞膜的亚显微结构图，据图回答：(1)图中[B]_蛋白质_的
自我感悟 学生自主学习及合作探究后的方法总结、体会等 第 3 页
基本组成单位是_氨基酸_，构成细胞膜基本支架的结构是[D]_磷脂双分子层_。 (2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[E]__糖蛋白__。
(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有__流动_性，这是因为 ___组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的___。
(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的___蛋白质__结构？
(5)细胞膜的外侧是___M__(M、N)侧，判断的依据是 M侧有多糖与蛋白质形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧 。
(6)细胞膜的这种结构模型被称为__流动镶嵌模型_。
7．现有①人的成熟红细胞、②人的口腔上皮细胞、③蛙的红细胞、④鸡肝研磨液等实验材料及用具，请完成下列实验设计，分析有关问题。
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取 ① (序号)做实验。选用该材料的原因是 除细胞膜外无其它膜结构。 （2）将选取的上述材料放入_蒸馏水（清水）中，由于___渗透___作用，一段时间后细胞将破裂。
（3）科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为__________S/2__________。
（4）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是 （ D ）
A．膜的主要成分是磷脂分子 B．细胞膜的成分不是一成不变的
C．膜面积变化受温度的影响 D．构成质膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
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人教版高中生物必修1第四章第2节 生物膜的流动镶嵌模型导学案
