2011-2012 学年上学期韩集联合校集体备课活页
年级 六年级 科目 参与教师 科学 课题 6、食盐与水泥 备课间时主备人 崔华 六年级全体教师 09.25 1、能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并作实 验记录； 能提出探究活动的大致思路； 能应用已有知识和教学目标 经验对所 观察到的现象做假设性解释。 3、认识物质的变化有的可逆，有的不可逆；认识可逆变化与不可 逆变化对人类生活的影响。 重点难点 认识可逆变化与不可逆变化对人类生活的影响。 教法学法 教学准备 自主探究与合作交流 杯子、筷子、食盐、火柴、水泥、盘子、小勺、锤子等。 教学过程 修改补充 一、研究食盐和水泥的变化 谈话：食盐和水泥会发生怎样的变化？ 学生结合已有的知识经验进行交流。 学生设计相应的实验进行探究 。给学生提供一 张实验记录表。 物体名称实验方法现象 学生交流自己的发现。 交流中教师应注意引导学生思考 ：“你采 用了什么方法？食盐和水泥发生了怎样的变 化。” 谈话：生活中，还有哪些类似的变化？学 生结合已有的知识经验进行讨论。出示相关的 图片或视频资料，丰富学生的认识： （ 1）、水和玻璃的变化（ 2）、花生到花生油 的变化（ 3）、种子发芽的变化 （ 4）、西瓜到西瓜汁的变化（ 5）、泥土到砖 块的变化（ 6）、树到椅子的变化。 谈话：这些物质的变化有哪些相同或不同的特 点？ 讲解：食盐、水、玻璃等物质都可以在变化后 恢复原状，是可逆的变化；水泥、种子、木头 教学过程 等在变化后不能恢复原状，是不可逆的变化。 二、自制胶水 出示已经做好的胶水，并请同学试用。 讲解利用脱脂牛奶、醋、小苏打等自制胶水的方 法。 小组同学一起制作并展示。 三、联系实际，认识物质变化对人类生活的影响 。 举例子，让学生判断哪些是可逆变化 ，哪些是 不可逆变化，并简单说明理由。一是水泥与水、沙 子和碎石混合制作成混凝土 ，由于水泥和水发生了 化学反应，把沙、石凝结在一起，已经不能变回原 来的样子，所以它是不可逆变化； 二是面粉发酵后 与面碱混合制成馒头，由于馒头已不能再变回面 粉，所以它也是不可逆变化； 三是水在自然界中的 三态变化，由于水能够在液态、固态、气态之间变 来变去，所以它是可逆变化。 四、继续调查了解物质变化对人类生活的影响。 修改补充 6、食盐和水泥 1、变化的种类：可逆的变化：食盐、水、玻璃的变化 板书 设计 不可逆的变化：水泥、木头、种子的变化 2、可逆的变化和不可逆的变化对人类生活的影响 教学 反思
青岛版科学六上《食盐与水泥》表格式备课设计
