第8节 分子和原子
【教学目标】了解物质是由分子、原子等微观粒子构成的；知道分子的性质 【教学重难点】 以分子为例，用微观粒子运动的观点解释生产、生活中一些现象。 【课前回忆】
叫做物理变化， 叫做化学变化。
知识点1 物质由微观粒子构成
【问题1】你能解释这些生活中的现象吗？
（1）走到花圃会闻到花香；（2）湿的衣服经过晾晒会变干；
（3）糖块放到水里会逐渐“消失”，而水却有了甜味。
实验探究1：品红在水中的扩散
【演示实验】向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置。 【问题2】请认真观察，并描述所观察到的现象。
实验步骤：
1. 观察品红固体的颜色、状态等物理性质。 2.将品红慢慢倒入盛有水的40mL烧杯中。 3.静置，观察并记录发生的现象。
现象：构成品红的微小粒子不断向水中运动, 就出现了品红向水中扩散现象.
【问题3】你认为产生上述现象的原因可能是什么？
品红可能是由更小的看不见的“品红粒子”构成的，这种粒子还在不停的运动。
现代科学已经证明:物质是由分子、原子等微小粒子构成的,通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。
用扫描隧道显微镜获得的苯分子图像 通过移走硅原子构成的文字“中国”
【例】 物质是由 、 等微小粒子构成的。如水是由大量的水 聚集而成的。 拓展：
水、二氧化碳、氧气、氢气等都是由分子构成的，金属和稀有气体是由原子直接构成的。
知识点2 分子的性质
【资料卡片】水分子自述：一个水分子的质量约是3×10kg，一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×10个水分子。如果10亿人来数一滴水里的分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要3万多年才能数完。
【问题4】根据对“水分子自述”的分析，你认为分子有哪些基本特征呢？ 1. 性质1：分子的 和 都很小。 “分子运动现象”的实验。 21
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实验 现象 1.向盛有约20mL蒸馏水的烧杯A中加入5～6 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中 慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 3.另取一个小烧杯B加入约5mL浓氨水。用一 个大烧杯罩住A、B两个小烧杯，有什么现象发生？ 【问题5】根据上述实验结果，你认为分子有哪些基本特征？
结论 蒸馏水不能使酚酞变红色。 能使酚酞变红色 2. 性质2.1：分子总是 。
【演示实验】向盛有冷水和热水的烧杯中，分别加入品红溶液。 【问题6】请观察实验现象，并思考能够说明分子具有什么性质？ 3. 性质2.2：温度 ，分子运动 。 【演示实验】将50mL酒精与50mL水混合，观察混合后液体体积?
观察，发现实验结果“50mL酒精与50mL水混合后，体积 100mL”。 【问题6】根据实验结果，分析分子有什么基本特征？ 4. 性质3：分子 的。
在通常情况下，分子间的间隔: 气体 > 液体 > 固体 【解释】物体的热胀冷缩现象
性质4： 分子化学性质相同， 分子化学性质不同。 氧气与液态氧都具有助燃性，因为它们由 构成； 水与过氧化氢化学性质 ，因为它们的 构成。 总结: 分子的基本特征
1．分子的体积、质量都很小；
2．分子总是不断地运动，且温度越高，运动越快； 3．分子之间有一定间隔。
4.同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。 【提出问题】请你试着用微粒的观点解释下列现象：
1.6000L氧气在加压的情况下可装入40L的钢瓶中 2.湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快 3.物质可以由固态→液态→气态 4.体温计测量体温时汞柱会上升 5. 酒香不怕巷子深
1、将50ml水与50ml酒精混合，所得溶液体积小于100ml，对此现象的解释最科学的是
A.分子之间有间隔 B.分子是不断运动的 C.分子具有一定的质量 D.分子是由原子构成的 2、水结成冰是
A.分子变大了 B.发生了化学变化 C.分子间的距离变了 D.物质种类变了 3、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动，不能得到的结论是 A．氨水能使酚酞溶液变红
B、碱能使酚酞溶液变红 C．空气不能使酚酞溶液变红 D．浓氨水易挥发，氨气易溶于水
知识点3 分子
1. 分子的构成
几种分子模型的图片。【问题1】请观察下列几种分子的模型，说说对分子的认识。
1个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成；
1个氧分子由2个氧原子构成
1个氢分子由2个氢原子构成
结论：（1）分子是由 构成的；（2）有些分子由 原子构成；（3）有些分子由原子构成 【问题2】（1）从分子的角度看，水的蒸发与水分解两种变化有什么不同？
水蒸发：
水蒸发时，只是分子间的间隔变大，水分子本身不变 变化 水的 性质也没有变
水分解：
水 氢气 + 氧气
H2O H2 + O2
H2O分子分裂产生了新的分子（H2分子和O2分子） 变化 新的分子(氢分子、氧分子)不再保持水的 性质
用分子观点解释物理变化与化学变化
由分子构成的物质在发生物理变化时：分子本身 ；
发生化学变化时：分子本身发生变化，变成了其他物质的分子。
【例】关于水的组成，下列说法正确的是( )
A．水是由氢气和氧气组成的 B.水是由氢分子和氧分子组成的 C．水是由氢原子和氧原子组成的 D.水是由氢元素和氧元素组成的 2. 分子的定义： 分子是保持物质化学性质的最小粒子
注意：1、分子是保持物质化学性质的最小粒子是对于由分子构成的物质来说的。
2、分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。
3、最小不是指体积和质量上的最小，而是指保持物质化学性质不能再分。 【问题3】化学变化中，分子是如何发生改变的呢？
【问题4】认真观察水分解的微观过程，（1）描述变化过程中，微观粒子的变化；（2）由此，你能得出哪些结论？
（1）水先分解成氧 、氢 ，然后氧 又重新结合成氧 ，氢 又重新结合成氢 。
初中化学讲义 人教版九年级上册 第8节 分子和原子
