畜牧业基础知识复习题
公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
《畜牧业基础知识》复习题
一、名词解释
1、理想蛋白质与必需氨基酸： 2、基因频率与基因型频率： 3、围产期与干奶期：
4、青贮饲料与饲料添加剂： 5、杂交繁育体系与配套系杂交： 6、粗蛋白质与必需脂肪酸： 7、染色质与染色体： 8、肩峰与胸垂
9、消化能与代谢能： 10、选择反应与选择差： 11、维持需要与饲养标准： 12、生殖激素与人工授精： 13、小牛肉与白牛肉： 14、家畜与畜牧业：
15、个体选择与家系选择：
二、填空
1、我国现行饲料分类和编码系统将所有饲料分为8大类，即 、 、
、 、 、 、 和 。
2、现代化养猪的主要设备包括 、 、 、 、 、 、 和 。
3、不同品种间的交配常叫做杂交，常见有 、 、 和 等四个杂交类型。
4、配合饲料厂的基本生产流程主要有 、 、 、 、 和 等6个环节。
5、黄牛是我国分布最广、数量最多的大家畜，依其产地的不同，可分为 、 和 三大类型，我国比较着名的五大黄牛品种有 、 、 、 、 等。
6、按其生产性能、体型外貌、当地农业生产特点、自然条件和起源分布等因素，可将我国地方猪种分为 、 、 、 、 和 等6个类型。
7、初乳是指奶牛分娩后 天内所产的乳，它具有很多特殊的生物学特征。
8、现代蛋鸡生产上饲养的品种可分为 蛋鸡和 蛋鸡。
9、无论是植物性饲料，还是动物性饲料，其主要营养成分有 、 、 、 、 和 等。
10、根据家禽的用途可以将家禽分为 、 、 、 和 等五个型。
11、牛、羊均属反刍动物，具有 、 、 和 等四个胃。
12、现代肉鸡生产上饲养的品种可分为 肉鸡和 肉鸡两种。 三、简答题：
1、何谓干奶期简述奶牛干奶的意义。 2、肉牛的育肥方法（式）有哪几种 3、我国肉牛肥育方式有哪些
4、提高肉猪的生产力有哪些主要技术措施 5、哺乳仔猪的饲养管理应掌握哪些技术要点 6、家禽种蛋的人工孵化需要哪些条件 7、猪有哪些生物学特性（或生活习性） 8、犊牛为什么要饮初乳
9、断奶仔猪的饲养管理应掌握哪些技术要点
10、常用饲料营养价值评定方法有哪些粗纤维的营养意义是什么 11、水的营养及生理作用有哪些
畜牧业基础知识复习题
