反应物参与，D项错误。
答案 C
考向二 影响酶活性的因素分析
3.(2019·菏泽模拟)某生物兴趣小组研究甲、乙、丙三种微生物体内同一种酶的活性与温度的关系时，根据实验结果绘制如下曲线图。下列相关叙述正确的是( )
A．降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶 B．在30℃条件下竞争能力最强的一定是微生物丙 C．对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶 D．若将温度改为pH，则所得实验结果曲线与图示结果相同 解析 由图看，甲、乙、丙三种微生物的酶催化效率最高时对应的温度分别为25℃、30℃、42℃，A项错误；在30℃条件下竞争能力最强的微生物应该是乙，B项错误；对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶，C项正确；低温时酶的活性被抑制，强酸、强碱与高温时酶的活性丧失，若将温度改为pH，则所得实验结果曲线与图示结果不完全相同，D项错误。
答案 C
4．(2019·陕西汉中一检)下列有关叙述不正确的是( )
A．在pH 4～8条件下，木瓜蛋白酶的活力受pH的影响较小 B．大多数酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应 C．同一生物体各种酶催化反应的条件一定相同 D．pH过低或过高都会导致蛋白酶变性失活
解析 在pH 4～8条件下，木瓜蛋白酶的相对活力变化较小，说明在这一pH范围内，该酶的活力受pH的影响较小，A项正确；大多数酶的成分为蛋白质，蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应，B项正确；同一生物体各种酶催化反应的条件不一定相同，如人体消化道内的胃蛋白酶的最适pH为1.5，而大多数酶的最适pH在7左右，C项错误；过酸或过碱都会导致蛋白酶变性失活，D项正确。
答案 C
1．答题术语填空
(1)酶的催化效率高的原因是
__________________________________________。 (2)关于酶全面而准确的表述是
__________________________________________。 (3)温度、pH与酶活性之间关系的表述是
_______________________________________________。 答案 (1)同无机催化剂相比，酶能显著降低化学反应的活化能 (2)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
(3)在最适的温度和pH条件下，酶的活性最高。温度和pH偏高
或偏低，酶的活性都会明显降低
2．(2019·山东六校联考)图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系，乙、丙曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势，下列相关分析错误的是( )
A．在B点适当增加酶的浓度，反应速率将增大
B．图中E点代表该酶的最适温度，H点代表该酶的最适pH C．短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点 D．若研究过氧化氢酶与过氧化氢的反应，亦可得到图示曲线 解析 分析甲曲线可知：B点时限制反应速率的因素主要是酶的浓度，所以在B点适当增加酶的浓度，反应速率将增大，A项正确；据分析可知，乙曲线表示酶促反应速率随温度的变化趋势，则E点表示该酶的最适温度；丙曲线表示酶促反应速率随pH的变化趋势，则H点表示该酶的最适pH，B项正确；短期保存酶需要确保酶的空间结构不会受到破坏，即酶未失活，而过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，在较低温度下，酶的活性很低，但空间结构稳定，在适宜温度下其活性可以恢复，因此应在最适pH、低温条件下保存该酶，C项正确；过氧化氢在自然条件下可以缓慢分解，加热可加快过氧化氢的分解，因此当用过氧化氢酶研究温度对酶促反应速率的影响时，高温条件下过氧化氢的分解速率不为零，D项错误。
答案 D
3．(2019·重庆六校联考)乳糖酶可催化乳糖水解。有两项与此相
关的实验，实验中无关变量相同且适宜，实验结果如表所示。下列相关叙述正确的是( )
酶的质量 实验一(质量分数 为10%的乳糖) 分数 相对反应 速率 实验二(质量分数 为2%的乳糖酶) 乳糖的 质量分数 相对反应速率 0 0 0 0 1% 25 5% 25 2% 50 10% 50 3% 100 15% 65 4% 200 20% 65 A.实验一若继续增加酶的质量分数，相对反应速率不再增大 B．实验一若继续增加乳糖的质量分数，相对反应速率将降低 C．实验二若继续增加乳糖的质量分数，相对反应速率不再增大 D．实验二若将反应温度提高5℃，相对反应速率将增大 解析 实验一在乳糖的质量分数为10%时，酶的质量分数在0～4%范围内，随着酶的质量分数增大，相对反应速率也逐渐增大，所以如果实验一继续增加酶的质量分数，相对反应速率可能继续增大，A项错误；分析实验一，底物的质量分数不变，随着酶的质量分数增大，相对反应速率逐渐增大，则当酶的质量分数小于4%时，底物应充足，当酶的质量分数等于或大于4%时，底物是否充足未知，因此如果实验一继续增加乳糖的质量分数，在同一酶浓度条件下，相对反应速率可能不变，也可能增大，B项错误；在酶的质量分数为2%时，乳糖的质量分数为15%与20%的条件下，相对反应速率相等，所以如果实验二继续增大乳糖的质量分数，相对反应速率将不再加大，C项正确；由题意可知实验条件均设置为最适条件，所以提高温度，酶的活性下降，因此实验二若将反应温度提高5℃，相对反应速率将减小，D项错误。
答案 C
4．(2019·昆明质检)科学家研究了温度对家蚕表皮细胞中酪氨酸
酶和漆酶活性的影响，部分结果如表所示。下列分析错误的是( )
酶种类 漆酶 温度 X 45℃ 60℃ 28℃ 酪氨酸酶 40℃ 60℃ 注 最适温度时的酶活性为100%。 A．温度X可能高于60℃
B．漆酶和酪氨酸酶的最适温度最可能相同 C．60℃时酪氨酸酶仍能降低化学反应的活化能
D．随环境温度的改变家蚕表皮细胞中的代谢活动可能会发生改变
解析 本题结合实验数据表格考查影响酶活性的因素等相关知识，意在考查考生运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，作出合理的判断或得出正确结论的能力。表格未体现明显的温度梯度规律，酶在最适温度条件下活性为100%，温度X条件下漆酶的活性比60℃时要低，所以温度X可能高于60℃，A项正确；由表中数据可以看出，一定范围内酪氨酸酶的活性随着温度的增高逐渐降低，漆酶的活性随着温度的升高而逐渐升高，两者活性最高时的温度最可能不相同，B项错误；酶是通过降低化学反应的活化能来提高酶促反应速率的，60℃时酪氨酸酶仍有活性，仍能降低化学反应的活化能，C项正确；蚕是变温动物，随着温度的改变，酶的活性会发生改变，因此随环境温度的改变家蚕表皮细胞中的代谢活动可能会发生改变，D项正确。
答案 B
5．细胞代谢中某种酶1与其底物、产物的关系如图所示，下列
酶活性 82% 90% 92% 97% 76% 10%
2020版赢在微点高考生物人教版一轮复习讲义：第三单元第01讲 降低化学反应活化能的酶含答案
