金黄色葡萄球菌检测培养基
Jvo Siegrist
AnalytiX第10卷第2篇
金黄色葡萄球菌通常是我们皮肤菌群的一部分，但也是导致多种疾病的原因。当前的研究报告表明，近年来，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）的案例显著增加。
葡萄球菌可能是空气传播的，存在于动物和人类中，或污水、水、牛奶或食物中以及在环境表面或食物设备中。它仍然是医院感染的五个最常见原因之一，通常会导致术后伤口感染。因此，它在医院中引起了人们的极大关注，尤其是对于MRSA，耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌。
金黄色葡萄球菌是一种侵入性病原体，可以在人体的几乎任何组织或器官中引起疾病，主要是在受感染的个体中。以前，葡萄球菌感染使用青霉素治疗，但是多年来，这种病原体通过构建青霉素酶而产生了对青霉素的抗性。甲氧西林是下一代药物的选项，因为它不被青霉素酶裂解。甲氧西林在治疗大多数葡萄球菌感染方面非常有效，但有些菌株通过产生青霉素结合蛋白而对甲氧西林产生了抗药性，无法再被这种抗生素杀死。这些耐药细菌称为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）1。因伤口，留置导管或烧伤导致皮肤破裂的患者极有可能发生MRSA感染2。与MRSA感染者接触后，通过保持个人卫生可以在很大程度上控制MRSA感染的传播1。
如今，有许多创新的解决方案可以检测MRSA。默克为微生物学家提供了选择性显色HiCrome MeReSa琼脂的大力支持，可用于从临床分离株和其他样品中检测MRSA。培养基中掺入的专有显色混合物被金黄色葡萄球菌特异性切割，从而在该培养基上产生蓝绿色菌落，并且可以与其他物种明显区别开来。通过添加甲氧西林使该培养基对MRSA具有选择性。
经常与葡萄球菌食物中毒相关的食物包括肉和蛋制品、牛奶和奶制品，以及可能包含这些食品成分的各种其他产品。在食品工业中，保持在略高温度下的加工过程必须防止葡萄球菌性食物中毒，这是引起胃肠炎的主要原因之一。食物中毒是由于食物中存在金黄色葡萄球菌产生的葡萄球菌肠毒素。
葡萄球菌是兼性厌氧菌，是革兰氏阳性细菌，通过需氧呼吸或发酵产生，主要产生乳酸。细菌是过氧化氢酶阳性和氧化酶阴性的。金黄色葡萄球菌会产生多种酶，例如葡萄激酶、凝固酶、蛋白酶、磷酸酶、脂肪酶、脱氧核糖核酸酶（DNase）和脂肪酸修饰酶（FAME）。金黄色葡萄球菌的大多数临床分离株均表达特殊的表面多糖和蛋白A。可以根据这些生化特征对金黄色葡萄球菌进行鉴别和鉴定。更多相信信息请参见ID流程图（表2）、试剂盒和测试表（表1）以及列有金黄色葡萄球菌分化培养基（表2）的表格中。
图 2.金黄色葡萄球菌ID流程图
表1和表2列出了用于鉴定金黄色葡萄球菌的试剂盒和测试所使用的特性。 试剂盒或测试 货号 试验功能 过氧化氢酶测试（过氧化氢 3％）
88597 检测过氧化氢酶生成
凝固酶试验（玻片法）
75832 检测凝固酶
凝固酶试验（试管法）
74226
“
氧化酶试剂 Gaby-Hadley A +
氧化酶试剂符合 Gaby-Hadley B
07345 07817
检查氧化酶的存在
遵循Gordon-McLeod的氧化酶试剂
18502
“
氧化酶试纸条 40560 “
氧化酶试验 70439 “
Staphylo Monotec测试试剂盒Plus
一步即可检测凝固酶和A蛋白（与以前的Staphylo
50448
Monotec测试试剂盒相比，灵敏度和特异性更高，从而增加了对MRSA的检测）
表1金黄色葡萄球菌的检测和鉴定试验 鉴定培养基 货号 试验功能 Baird Parker琼脂 补充剂：蛋黄碲化物乳液（75208）或
RPF 补充剂（05939）
11705
检测脂解和蛋白水解活性，将亚碲酸盐还原为金属碲的能力（EN-ISO 6888-1：1999）；使用RPF 补充剂可以检测到凝固酶活性和减少亚碲酸盐的能力（EN-ISO 6888-2：2000）
血琼脂
补充剂：去纤维化的血液
70133
β溶血的检测
血琼脂2号 补充剂：去纤维血
B1676 “
溴百里酚蓝（B.T.B.）乳糖琼脂
B3676
通过它们在高pH和溴百里香酚蓝存在下的生长能力来区分（金黄色的克隆）
氯化琼脂 55420 乳糖发酵检测
脱氧核糖核酸酶测试琼脂
30787 70136
脱氧核糖核酸酶测试琼脂
含有甲苯胺蓝的脱氧核糖核酸酶测试琼脂
D2560
“
改良Giolitti肉汤 48905 能够将亚碲酸盐还原为碲和选择性条件
HiCrome?金黄色琼脂基
补充剂：亚碲酸盐卵黄增菌液（75208）
05662
测试将亚碲酸盐还原为金属碲的能力，并通过显色底物检测脂肪酶和蛋白酶；棕黑色克隆
HiCrome?
MeReSa 琼脂基 补充剂：MRSA选择性补充剂（51387）
90923
通过金黄色葡萄球菌特异性切割的显色底物混合物进行检测；对MRSA具有选择性；MRSA产生蓝绿色菌落
中国蓝乳糖琼脂 22520 乳糖发酵检测
甘露醇盐琼脂
63567 09166（平板）
在高氯化钠浓度下检测甘露醇发酵
营养明胶 70151 明胶液化（蛋白水解酶）的检测
酚酞磷酸琼脂 68879 磷酸酶检测；粉红色的克隆
酒清蓝琼脂培养基 补充剂：脂肪酶底物（见数据表）
S4306
脂解活性的检测和计数
葡萄球菌琼脂 70193
检测耐盐性、色素沉着、D-甘露醇利用率和明胶液化
三丁酸甘油酯琼脂 补充剂：中性三丁酸甘油酯（91010）
91015
脂解活性的检测和计数
Vogel-Johnson 琼脂
补充剂：碲酸钾 1％（17774）
70195
检查将亚碲酸盐还原为碲的能力和发酵甘露醇的能力
表 2用于检测和鉴定金黄色葡萄球菌的培养基
材料
货号
产品描述
05662HiCrome? 金黄色葡萄球菌琼脂基础suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
70133血琼脂（基础）suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
B1676血琼脂基础2 号suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
B3676B.T.B. 乳糖琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
22520中国蓝乳糖琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Basic
55420CLED 琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
75832凝固酶试验（玻片法）suitable for microbiology
30787脱氧核糖核酸酶试验琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
70136脱氧核糖核酸酶试验琼脂suitable for microbiology
D2560含甲苯胺蓝的 DNase 试验琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Basic
75208卵黄亚碲酸盐乳液suitable for microbiology
91010三丁酸甘油酯puriss., ≥98.5% (GC)
88597过氧化氢 溶液3%, suitable for microbiology
63567甘露醇盐酚红琼脂suitable for microbiology, NutriSelect? Basic
90923HiCrome? MeReSa 琼脂基础suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
70151营养明胶suitable for microbiology, NutriSelect? Plus
07345按照 Gaby-Hadley 方法的氧化酶试剂 Asuitable for microbiology
07817按照 Gaby-Hadley 方法的氧化酶试剂 Bsuitable for microbiology
18502按照 Gordon-McLeod 方法的氧化酶试剂suitable for microbiology
货号
产品描述
40560氧化酶试纸suitable for microbiology
金黄色葡萄球菌检测培养基
