专题30生物技术在其他方面的应用
考纲解读
预测热 主题 考点 内容 要求 咼考示例 常考题型 度 植物的组织 1 培养技术 DNA的粗提取与鉴定 生物 技蛋白质的提取和分离 术 在其 他方 面的 应用 特定成分的 2 提取与分离 从生物材料中提取某些特定的 成分 实验与 2014江苏单科,29,9 植物的组织培养 探究 分 2017 课标全国 川,37,15分 2015广东理综,3,4分 实验与 探究 2015 课标全国 II ,39,15 分 2014山东理综,35,12 分 选择题 ★★★ 非选择题 非选择题 PCR技术的基本操作和应用 分析解读 本专题的生物技术与人类生活密切相关
,属于高考命题的热点。从近年高考试题来看 ,本专题侧
重基本技术和基本原理的考查 ,涉及的重要考点有:植物组织培养、蛋白质的提取和分离、植物有效成分的提 取等知识。复习时应在掌握各种生物技术的方法和原理的基础上
,进行适当的归纳比较,例如植物芳香油提取
方法的比较、DNA和蛋白质提取的比较等,以增强对生物技术的理解和应用能力。
命题探究
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(5)讲实验操作过程中应注恵的事坝是 (蓉出阳点即可)o
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勒冷婆矗瓷並申舅峋怆住用心賂*许★目4 ” ¥去镶▲光i:f *治:4每轄制、打霑制过诅星富处療爭 答案(1)晾干 高温烘干
过程中,植物甲中的物质 W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机 溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果 (2)使原料和溶剂充分混匀
丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质 W分解较少 (5)在温度较低的情况下操作,防火
\\命题技巧
1. 通过真实的实验情景考查必备知识、关键能力和学 工、【-^£r 科素养
2. 本题既考查了基础知识的迁移应用
于提 取的极性有机溶剂,进而降低对物质 W的提取效果,所 以不宜选用高温烘干的植物甲或 新鲜的植物甲
(3)去除提取液中的色素 (4)
,又考查了学生
(2) 提取物质 W时,加溶剂后振荡的目的是使原料和 溶剂充分混匀
(3) 物质 W为无色针状晶体,提取过程中利用活性炭 的吸附能力可以去除绿色植物甲溶解在提取液中的 色素
(4) 由于丙酮的沸点低于乙醇,所以选用丙酮作为提 取剂蒸馏时所需的温度较低,可减少物质W的受热分 解 (5)
除需要严格遵守操作流程
该实验操作
获取信息、处理信息和利用信息解决问题的能力
*核心考点
1. 植物有效成分提取的方法 2. 萃取的流程、原理和操作要领
士审题关键
1. 理解题目中关于物质 W的化学性质是解题的关键 2. 解题时注意引导作答的关键字 “受
热、受潮易分解” “沸点”等
*思路分析
(1)由题意知,物质W难溶于水,且受热、受潮易分解, 所以若高温烘干植物甲,其中的物质 W易被破坏;而新 鲜的植物甲含水量高,粉碎后出水较多,会稀释用
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,如“绿色植物”
,注意实验
安全(如防火)外,还应结合提取物 W受热易分解的特 点,在温度较低的情况下操作
-核心素养
1. 理性思维:通过类比推理的思维方法比较 3种实验 原料、2种溶剂
2. 科学探究:通过设计物质 W的提取实验,提出有关 实验流程、注意事项等问题,旨在考查考生实验探究 能力
和获取信息的能力