第3节 遗传信息的携带者——核酸
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1．掌握核酸的种类、结构和功能。[重点]
2.观察DNA和RNA在细胞中的分布。[重、难点]
一、核酸的分类及功能(阅读教材P26第1自然段) 1.分类
(1) 脱氧核糖核酸，简称DNA。 (2)核糖核酸，简称 RNA。 2.功能
(1)细胞内携带遗传信息的物质。
(2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 二、观察核酸在细胞中的分布(阅读教材P26～P27) 1.实验原理
(1)甲基绿使DNA呈现绿色；吡罗红使RNA呈现红色。
(2)利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
2.实验步骤
(1)取口腔上皮细胞制片
①载玻片上滴质量分数为 0.9%的NaCl溶液。 ②用消毒牙签取口腔上皮细胞。 ③烘干载玻片。 (2)水解
①在小烧杯中放入30 mL质量分数为 8%的盐酸和烘干的载玻片。 ②在大烧杯中加入30 ℃的温水。 ③水浴保温5 min。
(3)冲洗涂片：用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s。
(4)染色
①用吸水纸吸去载玻片上的水分。 ②用吡罗红甲基绿染色剂染色5min。 ③吸去多余染色剂，盖上盖玻片。 (5)观察
①低倍显微镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域，移至视野中央，将物像调清晰。 ②高倍显微镜观察：调节细准焦螺旋，观察细胞核和细胞质的染色情况。 3.实验结论
真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，少量分布在线粒体和叶绿体中；RNA主要分布在细胞质中。
三、核酸的分子结构(阅读教材P28～P29) 1.核酸的基本组成单位——核苷酸
(1)种类：分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸两种。 (2)分子组成
2．核酸的组成
3.核酸分子的多样性
(1)原因：核苷酸数目不同和排列顺序多样性。 (2)核酸中遗传信息的贮存
①绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中；
②部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中，如HIV、SARS病毒、流感病毒等。
1．思考
生物科学的迅速发展为各个领域的技术进步奠定了坚实的基础，如刑事案件中“指纹”技术和医疗领域中的“亲子鉴定”。请根据所学知识分析在“指纹”和“亲子鉴定”中发挥作用的物质是什么？
提示：DNA。
2．判断
(1)核苷酸包括DNA和RNA两类。(×)
分析：核酸包括DNA和RNA两类，核苷酸是组成核酸的基本单位。 (2)核酸的主要功能是携带遗传信息。(√)
(3)DNA只分布于细胞核中，RNA只分布于细胞质中。(×) 分析：DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中。
(4)一分子脱氧核苷酸是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成的。(√) (5)在RNA结构中不可能具有
(×)
分析：RNA结构中不具有
。
主题一 观察DNA和RNA在细胞中的分布
1．结合实验中的试剂及其作用，完成下表 试剂 质量分数为0.9%的NaCl溶液 作用 保持口腔上皮细胞形态 ①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞； ②使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合 冲洗掉载玻片上的盐酸 使DNA和RNA着色 质量分数为8%的盐酸 蒸馏水 甲基绿和吡罗红混合染色剂 2.结合实验操作过程，探究本实验成功的关键点。 (1)制片
①用质量分数为0.9%的NaCl溶液而不是蒸馏水。原因是保持口腔上皮细胞的形态，细胞在蒸馏水中会吸水涨破。
②取口腔上皮细胞时必须漱口。原因是防止混杂食物碎屑。
(2)水解：要注意掌握水温(30 ℃)和保温时间(5 min)，才能达到水解的目的。 (3)冲洗：缓水流以防止细胞被水流冲走。 (4)染色
①吡罗红甲基绿染色剂的配制要用蒸馏水。
②吡罗红甲基绿染色剂是混合染色剂，要现配现用。
③甲基绿与DNA的亲和力强，吡罗红与RNA的亲和力强。
(1)实验材料选取的注意事项
①若选用动物细胞，不能用哺乳动物成熟的红细胞，因为其没有细胞核。
②若选用植物细胞，应该选用无色的材料，不宜用叶肉细胞，防止光合色素的干扰。 (2)甲基绿和吡罗红染色剂要混合使用，不能单独使用。 (3)该实验最后观察到的细胞为死细胞。
第二章第3节遗传信息的携带者——核酸讲解
