课题:苯酚
主讲人:高雪梅
一.教学目标
1.知识与技能:能写出苯酚结构、说出苯酚的物理性质、写出苯酚的化学反应。
能够举出鉴别苯酚的方法,了解苯酚的用途。
2.过程与方法:通过课堂观察、演示实验及视频能归纳和分析实验现象,培养
观察,分析问题的能力。
3.情感态度价值观:透过现象看本质,树立结构决定性质的化学学科思想。通过课堂实验激
发对化学的热爱和好奇。
二.教学重难点
重点:苯酚的化学性质
难点:官能团和苯环的相互影响 三.教学方法:引导探究法:
创设情境 对比研究 探究讨论 归纳小结 四.教学过程 【课程导入】
给学生展示一组图片,花朵、水果、药物、饮品、日用品等。前两类物质具有芳香气味、后三类物质都出现了“酚”字样,再通过几种物质的结构式,引出酚的概念,并与醇的概念加以区别。
最简单的酚----苯酚 【新课】
1.苯酚的结构
苯酚的分子式、结构式、结构简式。
C6H6O
2、苯酚的物理性质
①纯净的苯酚是无色晶体,有特殊气味,露在空气中或久置会变为粉红色。(以图片形式展示)
②熔点较低。
③常温时在水中的溶解度较小,温度高于65℃时,能与水混溶。(试管中放一药匙苯酚,加入2毫升水,振荡,观察其现象,放酒精灯上加热,观察现象,冷却,再次观察现象) ④易溶于乙醇等有机溶剂。
⑤苯酚有毒,浓溶液对皮肤有腐蚀性。(思考:苯酚不小心沾到手上,如何处理?) 3、苯酚的化学性质 (1)氧化反应 ①燃烧
②在空气中放置:
③遇高锰酸钾溶液:
(2)弱酸性
实验:浑浊的苯酚溶液滴加氢氧化钠,再通入二氧化碳,观其现象。
(3)取代反应 ① 和Na反应
思考:和同温度的乙醇比较,哪一种与Na反应更活泼?为什么? ②与溴水反应
思考:溴水为何要过量?
比较苯、苯酚与溴反应的异同? (4)显色反应
实验:向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液,振荡。 现象:溶液立即变为紫色。
结论:在溶液中,苯酚与FeCl3反应,生成紫色、易溶于水的物质。 4、苯酚的用途
可用作防腐剂、消毒剂,生产染料、农药,用于合成酚醛树脂、合成香料、合成纤维等 五.课堂练习 六.课堂小结 七.板书设计
苯酚 一.结构 二.物理性质 三.化学性质 1. 氧化反应
2.弱酸性(四个化学方程式) 3. 取代反应(化学方程式) 4.显色反应
四.苯酚的用途