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马头山羊介绍及图片

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马头山羊介绍及图片

概述:马头山羊是肉皮兼用的优良山羊品种。1992年被国际小母牛基金会推荐为亚洲**肉用山羊品种。国家农业部将其作为\九五\星火开发项目并加于重点推广,其中“石门马头山羊”为国家地理标志保护产品。 马头山羊产于湖北、湖南以及四川、贵州的武陵山一带,陕西、河南、重庆、江苏、浙江、江西等十余个省市均有少量分布,是国内山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉皮兼用性能**好的品种之一。

马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。近几年来,石门羊肉销往广州、福州、天津以及外销到伊拉克、叙利亚、黎巴嫩和科威特等国。板皮质量柔软,皮质洁白,弹性强,张幅大,采用先进技术,每张可削制4~5层。因此,在国际市场很有竞争力。

一、体型外貌

马头山羊被毛全白、有光泽,毛短贴身、绒毛少,公羊颈部及四肢上部均有蓑衣毛。头清秀、略宽,均无角,形似马头;耳背平直略向前下倾斜。公、母羊皆有胡须,部分颌下有肉垂;颈短粗、宽厚,与肩部结合良好;胸宽而深,背腰平直,肋骨开张良好,腹圆大、紧凑,尻宽、略斜,

臀部肌肉丰满,四肢短壮,体型长方。公羊睾丸圆大,左右对称。母羊乳房基部较大,乳头整齐明显。

二、生产性能

生长发育:马头山羊成年公羊体重43公斤、体高62厘米、体长68厘米、胸围84厘米。成年母羊体重33公斤、体高55厘米、体长62厘米、胸围76厘米。哺乳至3月龄为生长快速期,公、母羔羊平均日增重分别为83.89克和80.67克;3~9月龄为生长平稳期,公、母羊日增重分别为76.33克和69.33克;9~12月龄为生长缓慢期,公、母羊日增重仅为43.33克和28.88克。

产肉性能:马头山羊肉质细嫩、膻味小、屠宰率高。宰前活重40公斤,胴体重22公斤,净肉重20公斤。

板皮性能:马头山羊板皮厚薄均匀、弹性好、拉力强、油性足,纤维细致,革面细腻,通气透光;成年羊板皮平均厚0.3厘米,特级板皮面积达8500平方厘米,是皮革工业的优质原料。

繁殖性能:马头山羊性成熟较早,多在10月龄左右发情配种,一般利用年限为2~4年。母羊发情周期20天左右,持续1.5~3天,产后

发情一般为15~25天,妊娠期148~152天,终年均可发情,但以春季3—4月,秋季9—10月发情配种较多。通常一年可产两胎,初产多为单羔,经产母羊多为双羔,个别可产5羔,平均成活率约80%。

三、生活习性 1、机敏活泼

马头山羊的神经比较灵敏,行动敏捷,灵活,喜登陡坡和悬岩。马头山羊易于接受人的驯练,对外界环境反应敏感,对马头山羊不应鞭打、惊吓和突然袭击。

2、喜燥恶湿

马头山羊**适应在干燥、温暖的气候条件下生活。栏舍要求干燥向阳,空气流通。栏舍潮湿则影响生长发育,容易引起疾病。

3、喜洁厌污

马头山羊喜欢十分干净的水、草,爱吃新鲜清洁的食物,饮干净明亮的流水,对霉烂、沾污的饲料和饮水,则拒绝采食和饮用。

4、抗病力强

马头山羊对各种疾病的抵抗力较强,并且对病的耐受性也强,对药物的剂量也有一定的耐受范围。马头山羊在饲养管理条件好的情况下很少发病。同时,由于马头山羊的耐受性高,抗病力强,往往在发病初期不易发现,容易导致病情恶化,难以治疗。在饲养过程中,一旦发现羊只有异常现象,要及时采取相应措施,以免造成损失。

5、合群性强

马头山羊属于温驯、懦弱的动物,喜欢合群。在放牧过程中,只要有“头羊”**,其它羊则紧跟,给管理带来许多方便。在马头山羊的饲养实践过程中,常常将好的母羊训练成为头羊,给羊群管理带来便利。

马头山羊介绍及图片

马头山羊介绍及图片概述:马头山羊是肉皮兼用的优良山羊品种。1992年被国际小母牛基金会推荐为亚洲**肉用山羊品种。国家农业部将其作为\九五\星火开发项目并加于重点推广,其中“石门马头山羊”为国家地理标志保护产品。马头山羊产于湖北、湖南以及四川、贵州的武陵山一带,陕西、河南、重庆、江苏、浙江、江西等十余个省市均有少量分布,是国内山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉皮兼用性
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