化学教师资格证面试真题(精选)
高中化学《酯化反映》 一、考题回顾
二、考题解析
高中化学《酯化反映》重要教学过程及板书设计
教学过程 环节一:复习导入
厨师在炒菜特别是烧鱼时都喜欢加些酒和醋,你懂得这是为什么吗?这个过程产生了具备浓郁香味乙酸乙酯。 环节二:新课教学 (1)酯化反映
【演示实验】视频演示乙酸与乙醇反映实验过程。学生观测。
【提出问题】乙酸与乙醇反映实验中①实验条件是什么?(浓硫酸作催化剂,加热)②实验现象是什么?(实验中生成了有香味、不溶于水、无色透明油状液体。)
【微观演示】乙酸与乙醇反映中各分子变化过程。
【学生归纳】乙酸脱掉羟基,乙醇脱掉氢,再结合生成乙酸乙酯和水。书写化学方程式:
【教师简介】乙酸乙酯是乙醇分子中乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上羟基(-OH)生成物。像这种醇和酸作用生成酯和水反映叫做酯化反映。
【学生练习】乙酸与正丙醇生成酯叫乙酸丙酯,甲酸与乙醇反映生成甲酸乙酯。 【发现规律】酸与醇生成酯叫做某酸某酯。 (2)官能团
【教师引导】学生阅读“信息提示”某些,归纳什么是官能团。并举例阐明。
【讨论作答】某些基团反映了一类有机物共同特性,叫做官能团。例如:甲醇和乙醇官能团是羟基,乙酸和高档脂肪酸官能团是羧基,甲醛、乙醛官能团是醛基。
【归纳总结】官能团普通是指能决定这个物质特殊性质基团。 环节三:小结作业
小结:学生总结本节课内容。
作业:总结常用有机物中官能团及性质。 板书设计
答辩题目解析:
1.教学重难点是什么?【教学设计问题】 【参照答案】
学生第一次接触酯化反映,酯化反映是高中有机化学重要知识之一,是学生必要掌握一种反映类型,因而本节课重点是酯化反映。乙酸乙酯是乙醇分子中乙氧基(CH3CH2O—)取代了乙酸分子中羧基上羟基(—OH)生成物,即乙
醇分子和乙酸分子间脱去一种水分子产物。对于学生来说,较难理解,内容也比较抽象,因而设立难点是酯化反映机理。
2.酯化反映生成水分子里氧原子是由醇提供还是酸提供?在科学上如何予以必定?【专业知识问题】 【参照答案】
酸提供。可以用同位素示踪法:用含氧同位素18O乙醇与乙酸反映,可发现所生成乙酸乙酯分子里具有18O原子;同样用用含氧同位素18O乙酸与乙醇反映,发现所生成乙酸乙酯分子里没有18O原子。
高中化学《电解》 一、考题回顾