景，同时黑木耳能够晒干贮存，遇有价低时可暂不销售。 5.1.3 产品市场竞争优势分析
项目产品具有品种、质量等优势，加之原料就地取材，成本低，农户的劳动力成本低，具有很强的竞争力。 5.2 销售策略、方案和营销模式
本项目产品销售依托已建立的市场信誉和品牌效应，在巩固原有的产品销售市场的基础上，不断开拓新的销售市场。以直接销售、代理销售、广告销售相结合的形式，利用展会、各大媒体促销，进行网上销售、商函联系，逐步扩大销售网络，进而扩大国内外市场份额。
5.3 市场风险分析
5.3.1 产品市场风险因素分析
产品市场风险主要是市场价格的波动。 5.3.2 防范和降低风险对策
严格按国家制订的GB7096—1996《食用菌卫生标准》、GWT6192—1986《黑木耳》标准生产和加工，严格把关，科学管理，做到产品是真正的有机、绿色、无公害产品，另一方面加大宣传，依托长白山地区的独特地理位置打出特色，打出品牌。
第六章 项目建设方案
6.1 建设任务和规模
建设年种植黑木耳100万袋，年产黑木耳35吨。
项目拟新建组培室100平方米，新打机电井1眼，建设污水处理设施1个，平整厂区道路800平方米，铺设输变电线500延长米。 6.2 建设规划和布局
厂区的总图布置，根据栽培要求，结合场地的地形、地势、交通运输条件进行合理布局，做到功能分区合理，物流运输通畅，建（构）筑物布置紧凑，减少占地面积，做到既有利于生产又方便管理。
6.3 生产技术方案及工艺流程 6.3.1 生产技术方案 1、黑木耳栽培技术方案
黑木耳栽培技术的不断革新；使单产和产量大幅度的增长，目前主要以塑料袋栽培为主，其方法如下： ⑴生产流程
40天左右的栽培种（塑料袋）接种后经2个月左右 ⑵选用优良菌种
栽培黑木耳的菌种，由椴木栽培黑木耳菌种中驯化筛选而来，因此，并不是所有适于椴木栽培菌种都可作为代料栽培的菌种。
栽培种的菌龄在30—45天为适宜，这样的栽培种生命力强，可以减少培养过程杂菌污染，也能增强栽培时的抗霉菌能力。一般选择菌丝体生长快、粗壮、接种后定植快，生产周期短、产量高、片大、肉厚、颜色深的作为菌种。 ⑶栽培季节
在敦化市利用自然温度一年可以栽培两次，春季一月上旬开始制原种，二月上旬制栽培种，三月中旬制栽培袋，四、五、六月出耳；秋季八月中旬制栽培袋，九、十、十一月出耳。
2、黑木耳采摘技术方案
黑木耳成熟的标准是耳片充分展开，开始收边、耳基变细，颜色由黑变褐时，即可采摘。要求勤采、细采，采大留小，不使流耳。成熟的耳子留在菌袋上不采，易遭病虫害或流耳。采收时，用小刀靠袋壁削平，采收下的木耳要及时晒干或干燥。木耳干后，及时包装贮藏，防止霉变或虫蛀。采收后的菌袋，停止直接喷水四五天，让菌丝积累营养，经过10天左右，第二茬耳芽形成，重复上述管理，还可采收两茬。
6.3.2 加工工艺流程 去杂清洗—干燥—入库—出厂 6.4 项目建设内容
6.4.1 土建
项目主要土建工程一览表
序号 工程或费用名称 1 2 3 4 组培室 厂区道路 机电井 污水处理设施 单位 ㎡ m 眼 个 数量 1000 800 1 1 备注 砖混结构 混凝土 混凝土 砖混结构 6.4.2 项目建设主要设备
主要设备表
序号 设备名称 1 规格 单位 m 数量 500 备注 输变电线路（380/220V） 6.4.3 其他
1、供电
项目总装机容量为100KW，计算有效负荷70KW，负荷等级为三级，低压为380／220伏。厂区配线采用电缆沿桥架敷设，也采用导线穿铁管沿地暗敷设，将根据各部门具体情况决定，电线、电缆以铜芯为主。
2、消防
所有建筑物的平面布置要符合防火间距的要求，新建建筑物耐火等级为丙级，各建筑均设安全出口，并保证一定的安全疏散距离，各建构筑物间的距离要满足规范的要求。采用生产、生活、消防合一的给水系统。
第七章 投资估算与资金筹措
7.1 投资概算
项目总投资35万元。具体构成如下： 建筑工程费：25万元； 设备购置费：10万元。
注：项目所需原材料等流动资金22万元，全部由基地农户自行解决。
7.2 资金来源 7.2.1 财政资金
项目申请上级财政资金20万元。 7.2.2 自筹资金
企业自筹15万元。
第八章 财务评价
8.1 财务评价依据
8.1.1 各专业提供的设计数据及建设单位提供的基础资料； 8.1.2 根据《企业财务通则》和分行业的企业财务制度若干问题的规定；
8.1.3 根据国务院令[1993]第134号《中华人民共和国增值税暂行条例》有关规定；
8.2 销售收入和销售税金及附加估算
黑木耳种植基地建设项目可行性实施报告
