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ats1227某酒店当值经理检查工作区域

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ats1227某酒店当值经理检查工作区域

某酒店当值经理检查工作区域

在特定班次中,当值经理至少要对酒店有关区域进行两次检查,并填写当值经理报告。 功能:

报告可用作三个方面,具体如下:

1. 检查明细单

其职能之一是检查酒店的安全、保卫和公共场所的服务标准。当值经理报告提供了这几部分的检查单。通过填写报告,可发觉问题,并及时纠正不足之处。

2. 沟通工具

当值经理报告同样起到沟通的作用。它记录了当值经理在当值期间发觉的问题和已采取的措施。将报告复印件送交各部门经理,使有关部门了解工作范畴内显现的问题,

并在职员例会中讨论其解决方法。

3. 当值经理工作日志

报告原件应储存在当值经理工作日志中。处理客人投诉时,当值经理报告起到专门大参考作用。通过报告也能发觉重复显现的问题,并给予加倍的重视。因此,建议当值经理报告至少储存6个月。 组成:

1. 部门检查单

这部分着重对酒店各大公共场所的职员、服务、能源操纵、安全、保卫、外观等方面进行检查。由总经理和部门主管订立检查标准。如照明标准与保安、能源操纵和美观相联系,前厅和休息室的照明标准就有所不同,应由当值经理对各区域进行检查,并报告具体情形。

按以下标准填写报告:

? G〔好〕──该项目合符酒店有关标准、程序和规章

? NI〔须改进〕──该项目不合符酒店有关标准、程序和规章。在表格背面填写具体情形。

******************************************************************** 当值经理

2. 评述〔报告背面〕

当值经理报告背面分为5部分,每一部分代表酒店的一个部门,用作记录酒

店相应区域的情形。包括如下几栏:

〝NI〞:说明有待改进的具体缘故

跟办客人需要:当值经理应优先解决给客人带来不便的问题,说明为满足客人

的要求所采取的措施,并填写客人姓名和要求。

职员的工作表现:当值经理应观看和评诂职员的工作表现,

ats1227某酒店当值经理检查工作区域

ats1227某酒店当值经理检查工作区域某酒店当值经理检查工作区域在特定班次中,当值经理至少要对酒店有关区域进行两次检查,并填写当值经理报告。功能:报告可用作三个方面,具体如下:1.检查明细单其职能之一是检查酒店的安全、保卫和公共场所的服务标准。当值
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