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《旅游经济学》教学大纲
总学时：45学时 一、先修课程：
二﹑课程性质与设置目的：
《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程，课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。
目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点，以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。而且由于我国改革开放和市场经济的发展，促使旅游业取得了举世瞩目的辉煌成就，成为经济部门中颇具生机和活力的强劲产业。随着旅游业的快速发展，就要求旅游经济理论不断的完善和发展，这就需要大量通晓旅游经济理论和业务的专门人才。而《旅游经济学》是以社会市场经济理论为指导，运用西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识，全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法，并将理论和实际相结合，既注重定性分析，又重视定量研究，具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。可以使学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。因此，《旅游经济学》是他们的一门必修的专业课程。
三﹑课程内容和基本要求：
（一）基本要求：针对高职教学的特点以及教学计划的实际情况，本课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅
游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。除了理论的知识以外，还从高等职业教育特点出发，在授课过程中，以职业性和应用性为目的，让学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。 （二）课程内容：
大全． 实用文档 课堂讲授学课程内序 31
旅游需求与旅游供92 旅游消43 旅游价54 旅游成本与收65 旅游市66 旅游投资与决37 旅游产58
旅游经济发展战略与发展模49 总45
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学时） （3 概 述 第一章
教学目的：通过本章学习，掌握现代旅游的概念以及它的本质属性，熟悉旅游经济活动的产生 和发展；掌握旅游经济发展的特点，了解旅游经济学的研究对象、研究方法、研究的主 要内容
以及主要任务。 旅游与旅游经济活动第一节
一、现代旅游的概念 二、旅游经济活动 三、现代旅游经济发展的特点 旅游经济学的研究对象、研究方法和主要任务第二节
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一、旅游经济学研究的对象 二、旅游经济学研究的方法 三、旅游经济学研究的主要任务 第三节 旅游经济学的产生与发展 一、旅游经济学的产生 二、旅游经济学的发展
第四节 旅游经济学研究的主要内容
一、旅游经济活动的产生、发展及旅游产业问题 二、旅游市场及开拓策略 三、旅游需求与旅游价格 四、旅游产品价格
五、旅游消费及消费的最大满足 六、旅游收入、成本及效益 七、旅游投资与决策
八、旅游经济发展战略与模式
第二章 旅游需求与旅游供给 （9学时） 教学目的：
通过本章学习，掌握旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，熟悉旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，并了解旅游需求和供给弹性和弹性系数、旅游供求矛盾的调节机制及其主要措施。 第一节 旅游需求 一、旅游需求的概念 二、旅游需求的特点 三、旅游需求产生的条件 四、影响旅游需求的因素 五、旅游需求规律
六、旅游需求弹性和需求弹性系数 七、旅游需求指标 第二节 旅游供给 一、旅游供给的概念 二、旅游供给的内容 三、旅游供给规律
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四、旅游供给弹性和供给弹性系数 五、影响旅游供给的因素
第三节 旅游需求与旅游供给的矛盾运动 一、旅游供求矛盾的形成 二、旅游供求矛盾的主要表现 三、旅游供求矛盾的调节机制
四、调节旅游供求矛盾的主要措施
第三章 旅游消费 （4学时） 教学目的：
通过本章学习，掌握旅游消费的概念、特征及作用，掌握旅游消费结构的分类以及旅游消费效果的概念，熟悉影响旅游消费结构的因素，了解旅游消费结构的合理化以及消费结构的最大满足。
第一节 旅游消费的概念、特征及作用 一、旅游消费的概念 二、旅游消费的特征 三、旅游消费的作用
第二节 旅游消费结构 一、旅游消费结构的分类 二、影响旅游消费结构的因素 三、旅游消费结构的合理化
第三节 旅游消费效果 一、旅游消费效果的概念 二、旅游消费的最大满足
第四章 旅游价格 （5学时） 教学目的：
通过本章学习，掌握旅游价格的概念、本质及其构成以及旅游产品的定价，熟悉旅游价格的
旅游经济学教学大纲设计
