《生物化学》CAI课件的设计与制作
陈会敏 徐安莉 徐建民 周艳艳
【期刊名称】中国中医药现代远程教育 【年(卷),期】2013(011)001 【总页数】2
【关键词】生物化学；CAI；设计；制作
计算机辅助教学（Computed Assisted Instruction）即CAI是指运用并借助Powerpoint、Authorware、Flash等多媒体教学软件来开展教学活动过程，是现代教育技术的一种重要应用模式［1-3］。它突破了传统教学的“线性限制”，将文字、图形、图像、动画、声音和活动视频等多种形式的媒体信息，按照教学活动的需要有机结合并呈现出来，并同时完成随机性的人机交互式操作，以随机性、灵活性、全方位、立体化的方式把信息知识形象生动地呈现给学习者，能够很好地激发学习者的学习兴趣［4］。《生物化学》是生命科学中重要的基础学科，是探讨生命活动过程中化学变化规律和生命本质的科学，是医学生必修的基础学科之一。《生物化学》的内容比较抽象，理论性很强，且各种物质代谢途径错综复杂，因此在学习过程中学生常感到枯燥乏味，容易产生＂难以听懂、厌恶听课＂的心理，对课程的兴趣和积极性不高。为了提高生物化学的教学效果，我们在教学方法、教学手段方面进行了大量探索和实践，《生物化学》CAI课件的设计和制作就是其中重要内容之一。
1 《生物化学》CAI课件研制的必要性
生物化学是生命科学中发展最快、应用最广的前沿学科之一，在许多医学课程的学习中具有举足轻重的地位。我校针对中医学、骨伤学、针灸推拿学、中西
医结合、护理学等多个专业多个层次的学生开设了生物化学课程。教学内容主要包括四大板块：生物大分子结构及其功能、物质代谢及其调控、生物遗传信息传递以及临床生化，课程知识比较抽象，原理深奥，机制复杂，理论性教强。在传统的“教案+粉笔”的教学模式中，仅通过教师的讲授或书本阅读学生很难理解和掌握书本上的内容，课程中化学的理论和方法也会让学生觉得枯燥乏味，难以对课程产生兴趣，学习的主动性、积极性不高，教学效果较差，学生考试成绩不理想。同时，由于学校对课程学时的压缩，教学时间减少与教学内容庞杂的矛盾日益突出。为了解决以上问题，我们设计制作CAI课件，通过多媒体教学来提高课堂授课效率和教学质量，采用现代媒体技术和计算机手段，向学生形象生动地演示和表达课程内容，通过图片、动画、影像资料直观、形象的进行知识传授，在有限的教学时间内大容量、高速地向学生传递教学信息，让师生在轻松愉快的环境中进行交流，提高学生的学习兴趣和积极性。
2 《生物化学》CAI课件的设计与制作
2.1 《生物化学》课件设计思路 为了贴合教学实际，提高教学效果，在课件的设计过程中，要突出教学的重难点，让学生在观看完课件后对学习的重点一目了然，对知识的难点理解贯通，同时突出课件的形象性，尽量减少不必要的文字叙述，以形象的图片和影像给学生直接的感官刺激，让枯燥的知识变得生动形象，让课件融科学性、直观性、生动性和趣味性于一体。
2.2 《生物化学》课件的内容 课件在制作的过程中既要考虑课程的完整性，又要对教材内容进行整合，减少和交叉学科课程的重复部分，突出《生物化学》课程的核心内容。我们以王继峰主编、中国中医药出版社出版的《生物化学》为蓝本，以周爱儒主编的《生物化学》（人民卫生出版社，2006年）和刘新光、
罗德生主编的《生物化学案例版》（科学出版社，2007年）为主要参考书进行制作，并通过文献查阅、网络检索补充相关领域的最新研究进展及相关图片。《生物化学》CAI课件主要包括蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、肝胆生化、水盐代谢等章节内容。根据学校教学大纲的要求和课时安排，重点介绍蛋白质化学、核酸化学、生物氧化、三大营养物质的代谢、肝胆生化等核心内容，帮助学生理解生命现象的本质与人体声明过程中的分子机制，为进一步地学习基础医学其他课程和临床医学奠定生物化学基础。
2.3 课件制作的工具和技术支持 课件的制作工具采用的是Authorware6.0，它是一个图标导向式的多媒体制作工具，通过调用图标将文字、图形、动画、视频、声音等各种数据汇编在一起，具有较强的交互功能［5-7］。文字内容预先运用Word和Powerpoint编辑，然后再导入Authorware的显示图标中；各种有机物的化学结构（如氨基酸、糖类、脂类等）采用化学绘图软件制作而成；教材中涉及的作用机理、反应步骤等动态过程如糖酵解、有氧氧化、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、β-氧化、尿素循环、DNA的半保留复制、DNA半不连续复制、蛋白质的生物合成等内容用Flash软件制备成相应的动画；教材中涉及的临床相关知识则通过剪切相关卫生部医学视听教材，配合Quick Time播放器可进行播放。
2.4 课件素材的选用原则 课件素材选用的基本原则是：课件紧密联系书本，通过简单的文字，突出教学的重难点，帮助同学快速的在书本中找到该章节的要点和难点，选用的素材能充分表现教学内容及教学效果；图文并茂，在课件的制作中，除课程的重点用红字标识外，其余的尽量以图片代替文字，使课件简
《生物化学》CAI课件的设计与制作
