高中生物《物质跨膜运输的实例》学案3 新人
教版必修1
1、知识方面：描述半透膜的特征；举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜；理解水的跨膜运输是顺密度梯度。 2、能力方面：
尝试提出问题，作出假设；进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
3、情感态度和价值观方面体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神；学生在合作的过程中,学会与人交流,尊重他人。学习重点、难点：
1、教学重点：探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。 2、教学难点：细胞吸水和失水的原理；探究“植物细胞的吸水和失水”，尝试提出问题。教材内容的调整: 因学生缺乏相关的知识基础,故把”物质跨膜运输的其他实例（资料分析）”调整到第3节末,这更有利于学生的理解和重难点的突破。知识要点：
一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。（2）发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有浓度差。
二、动物细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度>细胞质浓度时,细
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胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡,细胞维持原状。
三、植物细胞的吸水和失水☆科学探究活动的一般顺序是： 1、提出问题→ 2、作出假设→ 3、设计实验→ 4、进行实验
5、分析结果得出结论☆实验：探究成熟的植物细胞吸水或失水现象：中央液泡大小原生质层位置原生质体大小变化蔗糖溶液变小脱离细胞壁由大变小清水逐渐恢复原来大小恢复原位由小变大结果分析：细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡结论：植物原生质层相当于半透膜；水的跨膜运输是顺密度梯度。讨论：
1、质壁分离产生的结构条件：（1）具有大液泡 （2）具有细胞壁
2、质壁分离产生的原因：外因：外界溶液浓度>细胞液浓度内因：细胞渗透失水，原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性
四、 比较几组概念扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（扩散与过膜与否无关） （如：O2从浓度高的地方向浓度低
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的地方运动）渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透 （如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜）半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小 （如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。（如：细胞膜等各种生物膜）物质跨膜运输的实例
1、渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过 的一种扩散，渗透作用发生的条件：（1） （2）
2、哺乳动物红细胞的吸水和失水:当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞 ；当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，细胞 ；当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相当时， ；由上述三点可以看出红细胞吸水或失水的多少取决于 ，而在此实验中，相当于“问题探讨”中所说的半透膜的是 。
3、科学探究活动的一般顺序是：1）提出 →2）作出 →3）设计 →4）进行 5）分析结果得出
4、植物细胞的吸水和失水：成熟的植物细胞由于 占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是 。植物细胞的 称为原生质层， 相当于一层半透膜。
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1）当细胞液浓度 外界溶液浓度时，细胞液中的水分就透过 进入外界溶液中，使 和 都出现一定程度的收缩。由于 ，当细胞不断失水时， 和 逐渐分离开来，也就是发生了 ；2）当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过 进入细胞液中，整个 就会慢慢地 ，使植物细胞逐渐发生 现象。５、植物细胞的吸水和失水的实验实验材料通常选择 ，因为其细胞液中含有 ；所用的蔗糖溶液质量浓度为 。在对临时装片中的材料进行处理时，从盖玻片的一侧滴入 ，在盖玻片的另一侧用 吸引。这样重复几次，盖玻片下面的 就浸润在蔗糖溶液中。中央液泡大小原生质层的位置原生质体大小蔗糖溶液清水结论：植物原生质层相当于 ；水的跨膜运输是 密度梯度。讨论：1)
质壁分离产生的结构条件：（1）要具有大 （2）具有细胞壁2)
质壁分离产生的原因：外因：外界溶液浓度 (填’>”或”<”)细胞液浓度内因：细胞渗透失 ，原生质层伸缩性 细胞壁伸缩性
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