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2015山东农业大学园艺学概
论练习题及答案
一、填空题
1、 中国果树根据果实形状分为 仁果类果树代表树种有 苹果 莓_、猕猴桃等。
2、 园艺植物中决定生物遗传性， 并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总称为 凡携带有不同种质的各种栽培植物及其近缘种和野生种统称为 植物种为单位的群体内全部遗传物质的总和称为 3、 植物种质资源的主要保存方式有 4、 果树种子生活力的鉴定方法有 等。实生育苗中种子的播种方式有两种即 播 ____ 、 条播 和撒播 等；条播
种植
种质
。
植物种植资源 _____________ 。以
品种
。
仁果类 、核果类、 坚果类 、浆果类 和柑果类。其中
、梨 、山楂、木瓜等;核果类代表树种有 桃、杏、
、柿_、_草
李等；坚果类代表树种有 板栗 、核桃 、榛子等；浆果类代表树种有 葡萄
种质库 ________ 。在植物形态、生物特性方面以 、贮藏 、试管 保存。
、发芽试验
及 化学染色法
_______ ；播种方法有_点
及产品的经济要求上具有相对一致性，并符合人类需要的植物类型群体称为
外部性状鉴定法
大田直播 _______ 和
；其中 点播 适于大粒果树种子，如核桃、板栗、桃、银杏
适于小粒果树种子，如海棠、君迁子、石榴、酸枣等；散播适于小粒种子，缺点是
、嫁接繁育 、营养繁育 等。
苗木密度大，幼苗生长细弱，管理不便。 5、 常用的苗木繁育方法有 实生繁育 6、 园艺植物常用的嫁接方法有 接 ______ 、劈接等。
7、 果园整形修剪管理中，常用的树形有 形等。
8、 苹果生产上常用栽培品种有富士、 金帅一、金冠、国光 等；葡萄常用栽培品种有巨 —、红提 等: 桃树常用品种有油—、蟠桃、寿桃、碧桃 等;枣树常用栽培品种有 金丝小枣、酸枣、冬 枣 、大枣、骏枣 等。 9、 园艺植物病虫害的防治一定要遵循“以防为主，综合防治”的植保方针，首先采用农业 防
治、物理 防治、生物
防治方法，把药剂防治作为辅助手段。
指采取一定的防护措施，克服 或
10、 设施栽培有 防护 栽培和 促成 栽培两类。 防护 风、防早霜等设施。 葡萄 、桃 _、杏等。
11、 将各种结果树以及山石、构件等材料，经艺术加工，合理布局，将大自然的景色形象地浓缩到 咫尺盆中的一种艺术称为
果树盆景 _________ 。其三要素是
盆 、景 _______ 和 几（架）。
_________ 等。 、温床
、—阳
12、 常见的园艺加工产品有
干制品 _______ 、腌渍品 、糖制品 禾廿
塑料薄膜棚
促成
主干疏层形、 自然开心形 、小冠疏层形 、自由纺锤
T 型芽接 ________、 双舌接 __________ 、 腹接 __________ 、 靠
避免自然灾害中冻害、霜害、风害、鸟害以及病虫害等不良影响，如防虫网、防鸟网、防雨、防
是在一种特定的设施条件下，采用人工调节措施，改变生产的局部
樱桃 、草莓 、
环境，提前打破休眠、开花结果的栽培方式。适合温室大棚栽培的果树树种有
13、 园艺产品的加工方式主要有 畦—等。
干制、糖制 、酿酒 、腌制、罐藏、果菜汁和速冻等。
14、 园艺设施包括 温室 、大棚 、风障 、遮阴板 、 15、 园艺植物无土栽培中 营养液 ________ 是核心。
16、 植株生病后外表的不正常表现称 症状 _______ ;病株是指具有症状 的植株；一病原 是指
病害发生的原因。主要植物病原有 细菌 、 真菌 、 病毒 、线虫、寄生性种子植
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物，营养缺素、过量、逆境、有毒气体等。 17、 园艺植物根系分为 实生
根系、茎源
根系和分蘖根系。
称为 自然休眠，
被迫
18、 植物落叶后，在休眠期内即使具备适宜的环境条件也不萌发生长的现象，
又称为深休眠。是在进化过程中的一种适应冬季低温环境的遗传特性。已经通过自然休眠，具备了 萌芽条件，只要外界条件适宜即可萌发，但由于外界条件不适宜，不能萌芽生长的现象，称为 休眠 _______ 。
19、 园艺植物温度三基点是 最适温度 ______ 、最低温度 __________ 和最高温度 20、 绿色食品的特征是 无污染 ___________ 、 优质
、安全 __________ 和营养。
。
21、 绿色食品分为 A级和AA级，A级绿色食品指生态环境质量符合规定标准的产地， 生产过程中_限 量使用限定的 化学合成 __________ 物质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、 — 检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用 指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中 许可使用AA级 志编号以单数结尾。
23、 我国绿色无公害食品主要分为三类，为 24、 食品主要污染途径有 等。
25、 土壤改良的核心是增加土壤水肥气热因子的 稳定因素。
26、 土壤改良的措施有土壤酸碱度的调节、 土壤消毒 、选择题
1、 中国果树根据果实形状分类，下列选项中全部属于 A、桃、杏、樱桃
B、苹果、梨、山楂
坚果类果树 的是（）。
D、葡萄、柿、草莓
C、板栗、核桃、榛子
及间作等。
适度深翻熟化土壤 ____________ 、穴贮肥水技术、覆草、
稳定性 性,
有机物 物质是土壤中的
绿色 食品、 无公害
食品和有机食品 污染和农药化肥污染
大气 污染、 水体 污染、 土壤
A级
绿色食品标志的产品。
AA级绿色食品
不使用 _______ 任何有害化学合成 _____________ 物
质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，
绿色食品标志的产品。
白 色，底色为 绿 色，防伪标签底色为
绿 色，标
22、 A级绿色食品的标志和标准字体为
2、 中国果树根据果实形状分类，下列选项中全部属于 A、桃、杏、樱桃
B、苹果、梨、山楂
浆果类果树 的是（）。
D、葡萄、柿、草莓 ）。
C、板栗、核桃、榛子
3、园艺植物层积 催芽中植物小粒种子与沙子最佳的混合比例为 A、1： 1
4、园艺植物层积催芽中植物 A、 1: 1 B、 1: 3?5
C、 1: 5?10 D、1 : 10 ?15
大粒种子与沙子 的最佳混合比例为 C、 1: 5?10
D、1: 10?20
）。
5、层积催芽中沙子的 适宜湿度是（）。 A、手握成团，一触不散 B、手握不成团
C、手握成团，一触即散
6、层积催芽的适宜温度要求是（
）。
D、8 ?15 C D、采果前后
C、 6?10 C A、-15 ?-10 C B、-5 ?5 C
7、植物硬枝嫁接的最佳时期 是（）。 A、落叶前后
B、萌芽前后
C、新梢速长期
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8、植物绿枝嫁接的最佳时期 是（）。 A、落叶前后
B、萌芽前后
C、新梢速长期
D、果实采收前后
9、植物芽接的最佳时期是（ )° A、2月?3月 B、3月?5月 C、6月?8月 10、果树常用嫁接苗建园，嫁接用 接穗一般选用（
B、两年生枝梢 C、多年生枝梢 A、一年生枝梢
11、 北方落叶果树苗木栽植的最佳时期主要是 A、春季解冻后至萌芽前
B、萌芽后
D、9月?10月 )°
（）。
D、秋季落叶前
C、夏季高温多雨时
12、 园艺植物土壤适宜的 水分相对含量 为（ ）。 A、40% ?50% 13、
A、桃、杏、苹果 14、
A、苹果、石榴、枣树
B、葡萄、苹果、板栗 B、50% ?60%
C、60% ?80% D、80% ?95%
果树上以 短枝结果为主的树种有（ ）。
C、板栗、桃、苹果 D、苹果、梨、杏
果树中属于浅根性树种的是（ ）。
B、葡萄、苹果、板栗
C、桃树、枣树、石榴
D、板栗、石榴、苹果
15、 葡萄嫁接的最佳时期为 （）。
A、3月中下旬至4月上中旬 B、5月中下旬至6月份中下旬 C、8月中旬至9月中旬 16、
业防治措施的是（
D、10月上旬至11月上旬
植物病虫害的防治方法，下面属于 农）。
A、 夜晚应用黑光灯引诱或驱避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龟子、卷叶蛾等。
B、 利用某些害虫对糖、酒、醋液有趋性的特性，在糖、酒、醋液中加入农药进行诱杀。 C、 合理修剪、合理密植、适当间作、刮树皮、树体伤口保护、枝干涂白、树体包草等。 D、 应用色彩防治害虫可用黄板诱杀蚜虫。
17、 果树温室大棚栽培是延长鲜果供应期的重要手段，下面 A、苹果、桃、葡萄
B、桃、葡萄、梨 C、板栗、樱桃、桃
适合温室大棚栽培的果树树种 是（）。
D、葡萄、桃、樱桃
18、 果树温室大棚栽培是延长鲜果供应期的重要手段， 下面说法正确的是 （）。
A、 温室大棚栽培品种需要适于矮化密植栽培和稳产高产品种，需冷量多。 B、 温室大棚栽培果树品种果实发育期要长，深色与浅色品种适当搭配。 C、 果树品种要求早熟优质、果实发育期长。
D、 设施栽培果树品种要求休眠需冷量少、商品性状好，栽培适应性强。 19、 果树温室栽培中扣棚时期的确定 不依赖的因素 是（）。 A、果树是否有足量的花芽。 C、果树坐果率和果品质量 。
B、果树是否完成了自然休眠。 D、果树设施条件和鲜果上市时间。
20、 园艺设施温度管理中 不属于增温措施的是（）。
A、夜间覆盖保温材料，上午 8时半至下午4时前，天气晴朗时卷起覆盖草帘或棉被。 更多精品文档
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