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便利店费用打算书

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门店商品配置定位

以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置,那么需商品总SKU数在2000-2500左右。 其中:

①、商品占比定位

E、 食物占50%(其中:食物占35%;鲜食物占20%); F、 日用化妆品15%; G、 日用百货20%; H、 其他10%。

②、商品毛利率定位

为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。 一级市场:商品毛利率20-25%; 二、三级市场:商品毛利率22-28%; ㈨、 门店设备配置定位

门店设备的配置,以80平方米的店为基准,以市场上标准便利店为参照,那么需配置如下设备: 1.货架4-6组; 2.座地雪糕冷柜1台; 3.冷饮柜3-4组; 4.热狗机(池)1-2组; 5.电饭煲1个; 6.蒸包机1个; 7.微波炉1台; 8.制冰机1台; 9.低温柜1-2组; 10.开放式冻柜1台; 11.汽水机1台; 12.软雪糕机1台; 13.思乐冰机1台;

14.空调机(立式或挂式或吸顶式空调)1-2台; 15.收银机1-2台; 16.验钞器1个; 17.监控器1套; 18.机1部;

19.机1部; 20.报警器1套; 21.音响设备1套; 22.收银台1个; 22.打卡机1台; 23.烟酒柜3组; 24.灭火器2个 25.擦鞋机1台等。

六、 投资预算分析

一、 单店设备投资预算分析(标准配置) 设备投资预算表(单位:元) 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 设 备名 称 货架 座地雪糕雪条柜 冷饮柜 热狗机(池) 电饭煲 蒸包机 微波炉 制冰机(98kg) 低温柜 开放式冻柜 汽水机 软雪糕机 思乐冰机 空调机 收银POS机 验钞器 监控器 电话机 数 量 4组 1台 1组 1组 1个 1个 1台 1台 1组 1台 1台 1台 1台 1-2台 1-2台 1个 1套 1部 预算金额 3200 2000 16000 500 200 500 500 12200 3000 3000 3000 15000 7000 6000 6000 100 1000 100 备 注 按照4组计算,每组800元 立式3门高档 马尼托瓦(中国)制冷有限公司报价 按1组计算 购买或可向可乐公司租用 按照2台计算(立式或挂式或吸顶式空调) 按照一台计算 19 传真机 1部 1500

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门店商品配置定位以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置,那么需商品总SKU数在2000-2500左右。其中:①、商品占比定位E、食物占50%(其中:食物占35%;鲜食物占20%);F、日用化妆品15%;G、日用百货20%;H、其他10%。②、商品毛利率定位为了适
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