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鸭-沼-鱼生态养殖模式的研究
作者:王世铭 陈又新
来源:《新农村》2010年第09期
摘 要:鸭鱼立体养殖模式易造成鱼发病增加、水质恶化,给养殖造成成重大损失。本研究目的在于既要充分利用鸭粪便,避免污染环境,又要尽量挖掘鱼塘养殖潜力取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。
关键词:鸭鱼立体养殖 发酵袋 发酵 鸭粪便 污染 利用 前言
为保护生态环境,保障养殖业可持续发展,同时也为了进一步提高养殖经济效益,我们于2007年12月~2008年11月开展了“鸭-沼-鱼生态养殖模式的研究”,在1000亩立体养殖肉鸭的水面上通过“鸭-沼-鱼”、“鸭-鱼”两种方式的试验比较,取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。 一、具体实施
2007年12月~2008年11月,我们进行了“鸭-沼-鱼生态养殖模式的研究”试验,探索了利用软体发酵袋方式处理肉鸭粪便,产生的沼气作为清洁高效能源,用于屠宰加工时加热用,少部分沼气用作生活燃料;沼渣作为有机肥用于种植业;沼液根据鱼塘水质状况有控制地施用到养殖水体中主养肥水性鱼类。
1.2007年12月至2008年2月底完成了试验方案的制定,鱼塘塘埂的改建工作;
2.2008年3月至5月19日完成了安放发酵袋的砖池的建设及有机肥处理场的建设,并定购了60个10 m3发酵袋 ;
3.2008年5月下旬至9月27日完成了所有发酵袋的安装和配套设施的完善; 4.2008年9月底对发酵袋进行试用、调整,10月18日全部调试完毕,正式投入运行。 二、成效
经过2009年一年的运行,试验取得了理想的效果。
1. 生态效益:经过这两种方式处理后肉鸭养殖和加工废弃物基本达到畜禽养殖业污染物排放标准(GB18596-2001)、粪便无害化卫生标准(GB7959-87)、农田灌溉水质标准(GB5084-92)。
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2.经济效益:有机肥收入512吨×400元/吨=20.48万元/年;产生的沼气折合节约煤、柴、电等大约10万元/年;减少用鱼药和死鱼252元/亩/年;沼液养殖肥水鱼每亩增收209元/年。投入1260元/亩按3年折旧计算,420元/亩/年。实际每亩鱼塘每年增收340元(肉鸭养殖效益未计)。 3.社会效益:带动周边地区50多户养殖户从事鸭-沼-鱼生态养殖。 三、结论和建议
1.发展鸭-沼-鱼生态养殖,既充分利用了鸭粪便,避免污染环境,又挖掘了鱼塘养殖潜力取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。
2.鸭-沼-鱼生态养殖要因地制宜的建造沼气发酵设备,可根据建造地方的地质情况选择软体发酵袋、有机发酵罐,砖混发酵池等。
3. 产生的沼气、沼液、沼渣要合理利用,避免二次污染。